2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Shirin va mazali nektarin shaftoli bilan chambarchas bog'liq. Shaftoli singari, meva Prunus turiga mansub tosh mevasi sifatida tavsiflanadi, unga olxo'ri, qizil archa, bodom va boshqalar kiradi. Ushbu turdagi mevalar sharbatliligi, xushbo'y hidi va shirin ta'mi bilan butun dunyoda qadrlanadi.
Sharbatli, mazali nektarinlar kam kaloriyali mevalardir (100 gramm 44 kaloriya beradi) va tarkibida to'yingan yog 'yo'q. Ular, albatta, ko'plab antioksidantlar, o'simlik ozuqalari, minerallar va vitaminlar bilan to'ldirilgan.
100 gramm xom nektarinning umumiy o'lchangan antioksidant tarkibi 750 TE (Trolex ekvivalentlari) ni tashkil qiladi.
Yangi nektarinlarda oz miqdordagi S vitamini mavjud. 100 gramm kunlik tavsiya etilgan darajadan 5,4 mg yoki 9 foizni tashkil qiladi.
S vitamini antioksidant ta'sirga ega va organizmdagi biriktiruvchi to'qima sintezi uchun zarurdir. S vitaminiga boy mevalarni iste'mol qilish organizmda yuqumli kasalliklarga chidamliligini oshiradi va zararli erkin radikallardan xalos bo'lishga yordam beradi.
Nektarinlarda A vitamini, E vitamini va flavonoidlar, polifenolik antioksidantlar, lutein, zeaksantin va beta-kriptoksantin kabi boshqa antioksidant vitaminlarning kichik, ammo yaxshi konsentratsiyasi mavjud. Ular qarish va turli xil kasallik jarayonlarida rol o'ynaydigan kislorod hosilalari, erkin radikallar va reaktiv kislorod turlaridan (ROS) himoya qilishga yordam beradi.
Bundan tashqari, A vitamini terining sog'lom qatlamini saqlab qolish uchun ham talab qilinadi. A vitaminiga boy mevalarni iste'mol qilish o'pka va og'iz saratonidan himoya qilishi ma'lum.
Meva B kompleksi vitaminlar va minerallarning bir qismi, niatsin, pantotenik kislota, tiamin, piridoksin uchun foydali manba hisoblanadi. Bundan tashqari, u tarkibida kaliy, temir, rux, mis va fosfor kabi minerallar va elektrolitlarning yaxshi nisbati mavjud. Qizil qon hujayralarini shakllantirish uchun temir kerak. Kaliy - bu yurak urishi va qon bosimini boshqarishda yordam beradigan hujayralar va tana suyuqliklarining muhim tarkibiy qismi.
Boshqa tomondan, shaftoli tarkibida tanangiz uchun zarur bo'lgan bir qator ozuqa moddalari, masalan, niatsin, tiamin, kaliy va kaltsiy mavjud. Ular tarkibida beta-karotin miqdori ko'p - bu antioksidant bo'lib, u sog'lom yurak va ko'z uchun zarur bo'lgan A vitaminiga aylanadi. Shaftoli rangi qanchalik quyuqroq bo'lsa, ularning tsellyulozasida shuncha ko'p A vitamini bo'ladi. Antioksidantlar siydik va ovqat hazm qilish tizimini sog'lom saqlashga ham yordam beradi.
Shaftoli choyi Sharq madaniyatlarida buyrakni tozalash vositasi sifatida tanilgan va detoksifikatsiya uchun juda tez-tez ishlatiladi. Ko'pgina mutaxassislarning ta'kidlashicha, shaftoli oshqozon yarasi va boshqa ovqat hazm qilish muammolarini, masalan, kolit va buyrak kasalliklarini engillashtiradi. Bu ularning tarkibida ko'p miqdordagi tola va kaliy bo'lishi mumkin.
Shaftoli eng yaxshi xom ashyo bilan iste'mol qilinadi. Ularni pishirish yoki pishirish paytida ular ozuqaviy moddalarning 80 foizigacha, ayniqsa S vitamini yo'qotadilar.
Tavsiya:
Shaftoli Pirogi Kuni: Qanday Qilib Chidab Bo'lmas Pirojniy Tayyorlashni Ko'ring
Shaftoli pirogi bu siz tayyorlashingiz mumkin bo'lgan yozgi shirinliklarning eng mazali taomlaridan biridir. Menda bu ajoyib pirojniyning ta'midan ustun turadigan bir nechta shirinliklar bor. Shaftoli pirogida ishtaha ochadigan xamir va og'zingizda eriydigan qaymoqli yadro bor.
Shaftoli
Xitoyda shaftolilar sirli ma'noga ega va omad, himoya va boylikni anglatadi. Ular dastlab shimoliy Xitoyda o'tli va yemirilgan joylarda o'stirilgan. Shaftoli unumdorlik va sevgi belgisidir. Ular chinni bilan ko'paytiriladi va ko'plab oyatlarda kuylanadi.
Chia (foydalari) - Foydalari, Qabul Qilinishi Va Ruxsat Etilgan Sutkalik Dozasi
Chia (Salvia Hispanica va Salvia Columbariae) - bu mayda va qattiq urug'lar, juda kichik o'lchamlarga ega bo'lgan, adaçayıya o'xshash o'simlikning mevasi. Dastlab o'simlikning mayda urug'lari dekorativ element sifatida o'stirilgan edi, ammo bir qator tadqiqotlar natijasida urug'lar organizm uchun foydali moddalar manbai ekanligi aniq bo'ldi.
O'rik Va Shaftoli Bilan Vazn Yo'qotish
Yoz va bahor oylari bizni ko'plab mevalar va sabzavotlar bilan kutib oladi va ulardan ovqatlanish va jismoniy holatga kelish imkoniyati. Meva dietasi - bu shaklga kelishning odatiy variantidir - vitaminlarga juda boy, mevalar vazn yo'qotishimizga yordam beradi va shu bilan birga muhim vitaminlar bilan cheklanib qolmasligimiz kerak.
Shaftoli Va Nektarin Bilan Yog'ni Yoqish
Haddan tashqari yog ', so'ngra ortiqcha vazn va semirish - bu butun dunyo bo'ylab tarqaladigan global epidemiya. Har bir o'rtacha daromadli mamlakatda har to'rtinchi odamga ushbu dolzarb muammo ma'lum darajada ta'sir qiladi. U bir qator salbiy xususiyatlarga ega, jumladan diabet va yurak-qon tomir kasalliklari xavfi.
