2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ovqat hazm qilish - bu organizmdagi ozuqaviy moddalarni kimyoviy va fizik qayta ishlash jarayoni. Biroq, ba'zi oziq-ovqatlarning kombinatsiyasi bu jarayonning to'g'ri davom etishini qiyinlashtiradi. Ovqat hazm qilishda ovqatlanish usulimiz ham muhim rol o'ynaydi. Siz tez va piyoda ovqat iste'mol qilmasligingiz kerak, shuningdek ovqat miqdorini oshirib yubormang. Qaysi ovqatlar qaysi kombinatsiyada normal hazm qilishimiz uchun muammo ekanligini ko'rib chiqing.
1. Protein va uglevodlarga boy ovqatlar - bu go'sht, tuxum, pishloq va boshqa oqsilga boy ovqatlar non, kartoshka, pirojnoe va shirin mevalar bilan birgalikda. Shakar me'da shirasining ajralishiga xalaqit beradi va ovqat hazm qilishni susaytiradi, agar ko'p miqdorda qabul qilinsa oshqozon faoliyatini buzishi mumkin.
2. Yog 'va oqsil birikmasidan saqlaning - yog', pishloq, tuxum bilan qaymoq, sariyog ', go'shtdan foydalanmang. Yog'lar bezlarning ta'sirini bostiradi, me'da shirasining sekretsiyasini sekinlashtiradi. Yog 'muntazam oshqozon ritmini 50% dan ko'proq kamaytirishi mumkin.
3. Nordon mevalarni oqsilli ovqatlar bilan iste'mol qilmang - apelsin va limon, pomidorni go'sht, tuxum, pishloq va yong'oq bilan iste'mol qilmaslik kerak. Nordon mevalar oqsilli ovqatlarning hazm bo'lishini buzadi va chirish jarayoni sodir bo'lishi mumkin. Apelsin sharbati va suti ovqat paytida mos kelmaydigan ichimliklardir.
4. Uglevodlar va shakar ikkalasi ham yomon kombinatsiyadir - murabbo, sariyog ', shakar, non, pirojnoe yoki donli siroplar, kartoshka va boshqalar. Shakar don bilan birgalikda fermentatsiyaga olib keladi.
5. Protein miqdori yuqori bo'lgan ikki turdagi oziq-ovqat juda yomon diet variantidir - go'shtli yong'oq, go'shtli tuxum, go'shtli pishloq, go'sht va sut, tuxum va pishloq. Turli xil oqsilli ovqatlarni birga iste'mol qilmaslikning sababi shundaki, har bir oqsil uchun turli xil ovqat hazm qilish sharbati kerak.
6. Tarvuz va qovunni alohida iste'mol qilish kerak.
7. Kraxmalli ovqatlarga ega pomidorlar - pomidor tarkibidagi har xil kislotalar kraxmalning hazm bo'lishiga kuchli ta'sir qiladi.
8. Agar siz sutni yaxshi ko'rsangiz, bilingki, uni o'zingiz iste'mol qilishingiz kerak, chunki sut oshqozonda hazm qilinmaydi, balki o'n ikki barmoqli ichakda qayta ishlanadi.
Tavsiya:
Ovqat Hazm Qilish Muammolari
Bu erda umumiy oshqozon-ichak va ovqat hazm qilish muammolarini keltirib chiqarishi mumkin bo'lgan sakkizta tibbiy sabablarning xulosasi keltirilgan. Kislota chiqishi Oshqozon yonishi kabi reflyuksiya belgilari eng keng tarqalgan ovqat hazm qilish tizimining buzilishlaridan biridir.
Ovqat Hazm Qilish Haqidagi Afsonalar
Ovqat hazm qilish haqida ko'plab afsonalar mavjud. Noto'g'ri tushunchalar shunchalik keng tarqalganki, aksariyat odamlar ularni oddiy deb qabul qilishadi. Ularning aksariyati mutlaqo noto'g'ri. Achchiq oshqozon yarasini keltirib chiqaradi O'tkir ovqatlar oshqozon yarasini keltirib chiqara olmaydi, garchi ilgari ular bu holatning asosiy sababi deb hisoblangan.
Ovqat Hazm Qilish Bosqichlari
Biz har kuni ovqatlanamiz, lekin juda kamdan-kam hollarda ovqatlanish bosqichlari va ovqat hazm qilish jarayoni haqida hech birimiz o'ylamaymiz. Butun ovqat hazm qilish jarayoni oziq-ovqat olishdan boshlanadi. Ovqat hazm qilish - bu tanamizga singib ketadigan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayoni.
Lipaza - Yaxshi Immunitet Uchun Ovqat Hazm Qilish Fermenti
Fermentlar tanamizda va umuman o'zimizni qadrlashda juda muhim rol o'ynaydi. Ulardan biri deb atalmish lipaza tanadagi oqsillar tomonidan ishlab chiqariladigan va har xil kimyoviy reaktsiyalarni rag'batlantirishga yordam beradigan. U oshqozon osti bezi tomonidan ajralib chiqadi va organizmga yog'larni qayta ishlashiga va shunga mos ravishda singishiga faol yordam beradi.
Mahsulotlarni Hazm Qilish Eng Qiyin
To'g'ri ovqatlanish uchun biz nafaqat oziq-ovqat tarkibida qancha kaloriya borligini, balki mahsulot tanada hazm bo'ladigan vaqtni ham bilishimiz kerak. Shu tarzda, tushlik va kechki ovqat o'rtasida keraksiz ravishda oshqozonimizga ma'nosiz yuk tushirishimiz aniq.