Qisqichbaqa Va Boshqa Dengiz Mahsulotlarini Qanday Iste'mol Qilish Kerak

Video: Qisqichbaqa Va Boshqa Dengiz Mahsulotlarini Qanday Iste'mol Qilish Kerak

Video: Qisqichbaqa Va Boshqa Dengiz Mahsulotlarini Qanday Iste'mol Qilish Kerak
Video: Dengiz hayvonlarining qaysilari halol? (Shayx Sodiq Samarqandiy) 2024, Dekabr
Qisqichbaqa Va Boshqa Dengiz Mahsulotlarini Qanday Iste'mol Qilish Kerak
Qisqichbaqa Va Boshqa Dengiz Mahsulotlarini Qanday Iste'mol Qilish Kerak
Anonim

Qisqichbaqa, lobster va turli xil dengiz maxsulotlarini qo'llari bilan iste'mol qilish maqbulligini bilmagan holda, ko'p odamlar ularni vilkalar va pichoq bilan iste'mol qilish uchun og'riqli tajribalar o'tkazadilar.

Agar dengiz maxsulotlari uni iste'mol qilish uchun maxsus idishlar kerak bo'ladigan tarzda tayyorlansa, ular sizga taqdim etiladi. Bular maxsus qisqichlar, omar vilkasi va qisqichbaqa pichog'i.

Agar sizga qisqichbaqalar berilsa, ularni bir qo'li bilan boshingizdan ushlab, ikkinchisi bilan dumining uchini egishingiz kerak. Bu qobiq yorilib, dumidan go'sht osongina yeyilishiga olib keladi.

Istiridyeyni iste'mol qilayotganda, uning qobig'i oldindan ochilgan bo'lsa, idish-tovoq kerak emas. Agar ochilmasdan xizmat ko'rsatilsa, ular maxsus vilka bilan ochiladi.

Ustritsalarning ochiq chig'anoqlari mayda ezilgan muz ustida xizmat qiladi. Chig'anoq chap qo'lga qo'yiladi, ustritsa kichik vilkalar yordamida olib tashlanadi, maxsus souslarda eritiladi va ozgina kesmasdan yoki tishlamasdan og'ziga qo'yiladi.

Ko'p odamlar limon sharbati bilan sepilgan istiridyani iste'mol qilishni yaxshi ko'radilar. Oysterning ochiq qobig'ini og'zingizga olib kelib, tarkibini so'rib olish joizdir.

dengiz mahsulotlarini qanday iste'mol qilish kerakligi
dengiz mahsulotlarini qanday iste'mol qilish kerakligi

Agar sizga lobster uzilmagan qisqichlar bilan xizmat qilishsa, ularni asta-sekin va asta-sekin sindirish kerak, aks holda siz ularning sharbati bilan suv toshqini xavfini tug'dirasiz.

Ammo aksariyat joylarda lobsterlar eyishga tayyor holda xizmat qilishadi va sizga lobsterlar uchun maxsus vilka kerak bo'ladi - oxirida qisqichbaqa, go'shtni qisqichlardan olish uchun xizmat qiladi. Ushbu vilka yordamida go'sht dumidan qirib tashlanadi - avval bir uchidan, keyin ikkinchi tomondan.

Katta qisqichbaqalarni vilkalar bilan kesib oling, plastinkani chap qo'lingiz bilan ozgina ushlang. Juda rasmiy bo'lmagan sharoitda qisqichbaqani vilka bilan urish va uning qismlarini tishlash joizdir.

Dengiz mahsulotlarini iste'mol qilgandan so'ng, barmoqlaringizni yuvish uchun bir piyola suvga xizmat qiling. Barmoqlaringizni idishga botirgandan so'ng, namlikni peçete namlashingiz kerak.

Tavsiya: