2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Chili sousi butun dunyoda mashhur. Bu har xil makaron, guruch, kartoshka va har xil go'sht va baliq turlariga yaxshi mos keladi.
Uni tayyorlash uchun sizga 2 ta pomidor, 2 ta qizil qalampir, 2 dona sarimsoq, 4 xil achchiq qalampir, 2 osh qoshiq tomat pastasi, 300 ml go'shtli bulon, 1 choy qoshiq jigarrang shakar, oregano kerak.
Maydalangan pomidor, butun qalampir va tozalanmagan sarimsoqni idishga soling. 200 daraja qizdirilgan pechga soling va bir soat davomida pishiring.
Qalampir olib tashlanadi va qovurish uchun polietilen paketga solinadi, so'ng tozalanadi va eziladi. Pomidorlar tozalanadi, shuningdek eziladi.
Achchiq qalampir 20 daqiqa davomida suvda turishi kerak, keyin urug'lardan tozalanadi va kesiladi. Pomidor va qalampir pyuresi, tomat pastasi, shakar, bulon va oregano bilan aralashtiring va hammasini maydalang.
Qaynatib oling va keyin hajmi yarimga kamayguncha taxminan 15 daqiqa qaynatib oling.
Meksikalik Tabasko sousi, shuningdek, issiq souslar orasida klassik hisoblanadi.
Kerakli mahsulotlar: 400 g pomidor, 1 tish sarimsoq, 1 piyoz, 6 ta quritilgan achchiq qalampir, 1 osh qoshiq sharob sirkasi, petrushka, shakar, tuz, murch.
Qalampirni kesib oling va bir stakan issiq suv quying. Yarim soat turishga qoldiring. Keyin 3 osh qoshiq suyuqlikni saqlang va qolgan qismini to'kib tashlang.
Pomidorlarni tozalang, piyoz va sarimsoq bilan birga maydalang va achchiq qalampir bilan hamma narsani maydalang. Kastryulkaga tushiring va past haroratda 5 daqiqa davomida pishiring.
Tuz, shakar, qalampir va sirka qo'shing. Aralashtiring va olovdan olib tashlang. Mayda maydanozga seping va aralashtiring. Sovugandan keyin sous xizmatga tayyor bo'ladi.
Italiyalik issiq sous ham achchiq sevuvchilar uchun juda qiziq.
Kerakli mahsulotlar: 1 stakan qizil sharob, 4 ta yirik pomidor, 2 ta piyoz, 4 ta achchiq qalampir, 1 choy qoshiq achchiq qizil qalampir, 1 choy qoshiq shirin qizil qalampir, tuz va qalampir ta'mga qarab.
Piyozni mayda maydalab, shaffof bo'lguncha qovuring. Maydalangan yoki mayda to'g'ralgan pomidorlarni qo'shing va suyuqlik deyarli yarmida bug'lanib ketguncha qaynatib oling.
Urug'siz va qalamchasiz tug'ralgan achchiq qalampirni qo'shing, achchiq va shirin qizil qalampir, tuz va qora murch qo'shing. Hammasi past haroratda yana o'n besh daqiqa davomida qaynab ketadi.
Tavsiya:
Gastrit Uchun Retseptlar Uchun G'oyalar
Gastrit - bu oshqozon shilliq qavatining yallig'lanishi. Bunga olib kelishi mumkin bo'lgan bir qator narsalar mavjud - spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilish, dori-darmonlar, virusli kasalliklar, ifloslangan oziq-ovqat, tartibsiz va tartibsiz ovqatlanish.
Ajablanadigan Mehmonlar Uchun Zamonaviy Kartoshka Salatlari Uchun G'oyalar
Garchi bugungi kunda kartoshka butun dunyoda iste'mol qilish uchun ularning asl vatani Janubiy Amerikadir, ehtimol kartoshka odamlarga qolgan kunlari mazali bo'ladi degan naql shu erda paydo bo'lgan. Biroq, ma'lum satrlarda biz pishirilgan yoki qovurilgan kartoshka haqida emas, balki standart kartoshka salatini qanday qilib zamonaviyroq va mohirlik bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkinligi haqida gaplashamiz.
Kilogramm Yo'qotish Uchun Mos Kechki Ovqat Uchun G'oyalar
Ko'p dietalarda, ularda tavsiflangan kunlik menyuga qat'iy rioya qilish kerak. Biroq, barchamiz bilamizki, bu juda zerikarli bo'lishi mumkin, ayniqsa, bizning kechki ovqat bir necha kun davomida bir xil bo'lishi kerak bo'lsa. Shuning uchun bu erda biz sizga bir vaqtning o'zida diversifikatsiya qilinadigan ba'zi variantlarni taklif etamiz kechki ovqat va vazn yo'qotish uchun mos .
Ruh Uchun Qishki Kokteyllarni Isitish Uchun G'oyalar
biz sizga tavsiya qilamiz bir nechta qishki mexnat karantinni kuzatish paytida biroz ko'proq qulaylik yaratish uchun uyda tayyorlashingiz mumkin. Ular tarkibida ko'p miqdordagi spirtli ichimliklar mavjud emas, lekin sizning kayfiyatingizni va uydagi farovonlik hissini oshirishi mumkin.
Issiq Garnitürler Uchun G'oyalar
Sovuqlarga qaraganda issiq garnitura uchun juda katta tanlov mavjud. Lekin siz nafaqat nimani tayyorlayotganingiz, balki garnituraning o'zi siz asosiy taom sifatida tanlagan taom bilan yoqimli ta'mga ega bo'ladimi, muhim ahamiyatga ega. Eng tez-tez tayyorlanadigan garnitürlardan biri bu risotto - siz xohlagan sabzavotni unga solib qo'yishingiz mumkin, shuningdek qovurilgan tovuq go'shti uchun ham mos keladi.