Qo'ziqorin Bilan Nimani Pishirish Kerak

Video: Qo'ziqorin Bilan Nimani Pishirish Kerak

Video: Qo'ziqorin Bilan Nimani Pishirish Kerak
Video: ШАМПИНЬОНЫ ЖАРЕНЫЕ С ЛУКОМ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ..... SHampinion qoziqorin tayyorlash bir marotaba ta 2024, Noyabr
Qo'ziqorin Bilan Nimani Pishirish Kerak
Qo'ziqorin Bilan Nimani Pishirish Kerak
Anonim

Qo'ziqorinlar mazali va foydali bo'lib, ulardan turli xil hor'duvarlar va salatlar tayyorlash mumkin. Qo'ziqorin va qisqichbaqalar to'plami bilan salat bilan yaqinlaringizni ajablantiring.

Tarkibi: 800 g sterilizatsiya qilingan qo'ziqorinlar, ikki yuz gramm chayqatilgan qora zaytun, 300 g konservalangan makkajo'xori, o'nta qisqichbaqalar rulonlari, yarim piyola guruch, maydanoz, moy va tuz ta'miga qarab, 1 piyoz.

Guruchni tuzlamasdan sho'r suvga qaynatib oling. Uni sovuq suv bilan yuvib tashlang. Qo'ziqorinlarni to'kib tashlang va ularni mayda bo'laklarga bo'linib, salatini bezash uchun bir qismini qoldiring.

Piyozni mayda maydalab, zaytunni to'kib tashlang va ularni to'rtga bo'ling, qisqichbaqalar rulosini mayda bo'laklarga bo'linib, barcha mahsulotlarga guruch va quritilgan makkajo'xori qo'shing.

Salatani yaxshilab aralashtiring va mo'l-ko'l zaytun moyi, shuningdek ta'mga ko'ra tuz va qalampir qo'shing. Salatani pirojniy kabi shakllang, ustiga salat sosini yoying va butun qo'ziqorinlar bilan bezang. Petrushka seping.

Tuzli pirojnoe
Tuzli pirojnoe

Qo'ziqorinlardan mazali tuzli pirojnoe tayyorlanadi, bu yaxshi oshxonalarni sevuvchilarga yoqimli ajablantiradi. Tarkibi: 5 dona tuxum, 200 gr smetana, 200 gr un, ta'mga tuz, yarim choy qoshiq pishirish soda, 200 g suyuq qaymoq, 300 gr eritilgan pishloq, arpabodiyon va yashil piyozni ta'mga, 500 g qo'ziqorin, 3 osh qoshiq moy.

Qo'ziqorinlarni tozalang va maydalang, ularni tuzlang va ta'mga ziravorlar qo'shing. Uchta tuxum, smetana aralashtiring va un qo'shing. Xamirga sovutilgan qo'ziqorinlarni qo'shing.

Yaxshilab aralashtiramiz, moylangan idishga quying va taxminan 200 daqiqa davomida 40 daqiqa davomida pishiring. Marshmallow pishirayotganda, qaymoq tayyorlang. Suyuq kremni qaynatib oling, ta'mga ko'ra tuz va ziravorlar qo'shing, eritilgan pishloq qo'shing va to'liq eritmaguncha pishiring.

Sovutilgan nonni gorizontal ravishda yarmini kesib oling va sovitilgan qaymoq bilan yoying. Marshni yoyishdan oldin, qaymoqni bo'linib, uning yarmiga mayda to'g'ralgan ikkita qaynatilgan tuxum va arpabodiyonni qo'shing.

Marshmallowni yoyib, boshqa marshmallow bilan yoping va qolgan krem bilan yoying. Kremni yutib olish uchun ikki-uch soat davomida bezatib, muzlatgichga qo'ying.

Tavsiya: