2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
O'rik odamlarga ming yillar davomida ma'lum bo'lgan mevadir. Yerevan yaqinidagi qadimgi Armanistonning Shenchovit shahrida olib borilgan arxeologik qazishmalarda miloddan avvalgi 6000 yillarga oid qatlamli o'rik qazish ishlari olib borildi. O'rik haqida birinchi yozma eslatma 4000 yil oldin xitoyliklardan birining xatida bo'lgan.
Bizga yaxshi ma'lum o'rik kelib chiqadi bugungi kunda Xitoy, Tojikiston, Afg'oniston va Pokiston chegaralari to'qnashgan Hindu Kush tog'li mintaqasi - Markaziy Osiyodan turli xil. Tabiiy o'rmon va o'ta o'rik daraxtlarini hali ham shimoliy-sharqiy Xitoy va Kavkazda topish mumkin.
Ushbu daraxtni birinchi bo'lib qadimgi tojik millati etishtirgan deb ishoniladi. O'rik ularning yagona shakar manbai bo'lgan, shuning uchun ular asrlar davomida yaxshi tanlov ishlab chiqdilar va Amery va Xodgendi kabi navlarni yaratdilar, ular quritilganda 85% gacha shakar mavjud edi.
Pokistonning shimoliy tog'li qismida, o'rik kelib chiqqan joydan uncha uzoq bo'lmagan joyda yashovchi xunzi millati dunyodagi eng sog'lom va eng uzoq umr ko'rgan odamlar ekanligi derontologlarga ma'lum bo'lgan haqiqatdir. 1950 va 1960 yillarda xunlarning tabiiy muhitida hayotini o'rgangan tadqiqotchilar va tibbiyot olimlarining fikriga ko'ra, ularning 100% ko'zlari mukammal ko'rishgan, saraton, yurak xuruji, qon bosimi, yuqori xolesterin, hatto appenditsit va podagra bo'lgan. noma'lum. ular uchun sharoitlar.
Keksa ayollar va erkaklar hayotdan zavq olish imkoniyatiga ega edilar. Siz 100 yoshida yoki hatto 120 yoshida baquvvat va sog'lom bo'lish uchun nima yeyishganiga hayron bo'lishingiz kerak. Hamma uchun ajablanarli, ularning oddiy taomlarida hech qanday alohida narsa topilmadi. Xunnlarning oziq-ovqat mahsulotlarini an'anaviy G'arb dietalaridan ajratib turadigan yagona narsa bu hayvonlarning yog'larini iste'mol qilmaslikdir.
Yil davomida ularning dietasi quritilgan mevalar va yong'oqlarga boy bo'lib, o'rik va o'rik donalari ustunlik qildi va ularning asosiy yog 'manbai o'rik urug'lari edi. O'riklar Hunlar hayotining shunday muhim qismi bo'lganki, aslida ularning vodiysida odamning boyligi u egalik qilgan o'rik daraxtlari soni bilan o'lchanardi.
O'rik yadrosi o'rtacha 21% oqsil va 52% o'simlik moyidan iborat bo'lib, oziq-ovqat, kosmetika va farmatsevtika sanoatida bodom o'rnini bosuvchi sifatida keng qo'llaniladi. Amigdalin miqdori yuqori bo'lganligi sababli, o'rik urug'lari B17 vitaminining manbai bo'lib, muqobil tibbiyotda saraton kasalligida qo'llaniladi.
Shunga qaramay, shuni ta'kidlash kerakki, o'rik urug'lari to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilishdan oldin yaxshi qovurilgan bo'lishi kerak, chunki ular xom ashyoni ko'p miqdorda olishsa, zaharli bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, ushbu mevaning o'zi biroz tabiiy dorixonadir. Amerika saraton kasalligi jamiyati ta'kidlashicha, o'rik, karotinga boy boshqa mevalar singari, halqum, qizilo'ngach va o'pka saraton xavfini kamaytiradi.
Faqat bir nechta o'rik tarkibida tavsiya etilgan beta karotinning kunlik dozasining 100% mavjud - bu tanamizni A vitaminiga aylantiradigan kuchli antioksidant, bu bizning immunitet tizimimizni mustahkamlaydi va ko'zlarga, sochlarga, teriga, tish go'shti va bezlarga foydali bo'ladi. O'rikda uchraydigan kobalt va mis, ayniqsa tarkibida temir moddasi ko'pligi ularni kamqonlikka qarshi kurashda foydali qiladi va bu mevani bolalar ovqatining ajralmas tarkibiy qismiga aylantiradi.
O'rik ham va kaliy manbai va yangi va quritilgan mevalar, shuningdek nektarlar kimyoviy diuretiklarga juda yaxshi alternativ ekanligi klinik jihatdan isbotlangan. O'rik tarkibida mavjud bo'lgan bor kimyoviy elementi yaqinda menopauza tushgan ayollarga estrogen miqdorini saqlab turishga yordam berish orqali osteoporozning oldini olishning asosiy omillaridan biri sifatida aniqlandi.
Ajoyib oziq-ovqat va dori-darmonlarning cheksiz ro'yxati o'rik tarkibiy qismlari va ularning yong'oqlari yanada kengaytirilishi mumkin. Mineral moddalar, so'l va mikroelementlarga boy quritilgan o'rik NASA astronavtlarining oziq-ovqat mahsulotlari ro'yxatida birinchi o'rinda turishi ajablanarli emas.
O'rik ich qotishini engillashtiradigan o'ta foydali mevadir. Bu xususiyat ovqat hazm qilish jarayonlarini qo'llab-quvvatlovchi va ichak harakatini rag'batlantiradigan tolaning ko'pligi bilan bog'liq. Kabızlıkdan tashqari, o'rik shishiradi, shuningdek, og'irlik va bezovtalik hissi yaratadigan ichakdagi yoqimsiz gaz bilan muvaffaqiyatli kurashadi.
O'rik ajoyib yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega deb ishoniladi. Shu sababli, artrit va podagra uchun iste'mol qilish yaxshi.
Meva yuqori isitmani engillashtiradi. Bu mevalar tarkibidagi vitaminlar, minerallar va qimmatli detoksifikatsiya qiluvchi suyuqliklarning birikmasidan kelib chiqadi.
Ba'zi tadqiqotlarga ko'ra, o'rik astma simptomlari va astma xurujlarini engillashtirishi mumkin. Shu maqsadda o'rik efir moyidan foydalanish tavsiya etiladi.
Shubhasiz o'riklar nihoyatda foydali ovqatdir har bir yosh uchun, lekin ular bizning ovqatlanishimizning ajralmas qismi bo'lish uchun mazali bo'lishi kerak. Boshqa mevalardan farqli o'laroq, o'riklar terilganidan keyin organik tarkibiy qismlarini rivojlantira olmaydi.
Tavsiya:
Non Xamirturushmi Yoki Tabiiy Xamirturushmi?
Yangi pishirilgan nonning hidini yoqtirmaydigan odam deyarli yo'q. Va ko'pchiligimiz bilamizki, uni tayyorlash uchun non xamirturushidan yoki tabiiy xamirturushdan foydalanmasak, non tayyorlashimiz mumkin emas. Ikkala mahsulot ham bir xil ta'sirga ega, ammo aslida tarkibi jihatidan tubdan farq qiladi.
Tabiiy Sharbatlar Qanchalik Tabiiy?
Shubhasiz siz har kuni bir stakan tabiiy sharbat yangi uzilgan meva yoki sabzavotlarning bir qismiga teng deb da'vo qiladigan turli ishlab chiqaruvchilarning baland reklamalarini eshitgansiz. Bunda, albatta, hech qanday haqiqat yo'q. Karton qutilarga mashhur tabiiy meva sharbatining tabiiy ichimlik bilan hech qanday aloqasi yo'q, sinovlar shuni ko'rsatadiki, shuningdek ishlab chiqarish texnologiyasini kashf etgan.
Tabiiy Mahsulotlar Qanchalik Tabiiy?
Siz gipermarketga borasiz va tabiiy sog'lom nonushta bilan ovqatlanish uchun sevimli tabiiy yogurtingizni sotib olasiz. Siz ularga g'oyani qimmatroq to'laysiz, chunki ular tabiiydir! Ular oziq-ovqat sanoatining konservantlar, bo'yoqlar va E ning barcha turlariga to'la bo'lgan boshqa axlatlariga o'xshamaydi.
Buzilgan Yoki Yorilganlarni Davolashning Tabiiy Usullari
Ko'p odamlar suyakning singan yoki singan qismlaridan aziyat chekishadi, agar o'z vaqtida olinmasa, biz hayotning oqibatlaridan aziyat chekishimiz mumkin. Yaxshiyamki, tibbiyot texnologiyasi shunchalik rivojlanganki, biz hatto davolanishni ham kuzata olamiz.
O'rik Donalari - Dori Va Oziq-ovqat
Ko'pgina yong'oqlar va urug'lar singari, o'rik donalari ham juda to'yimli ovqatdir. Ular tarkibidagi ozuqaviy moddalar orasida amigdalin bor, u B17 vitamini deb ham ataladi. U saraton hujayralariga hujum qiladi va shu bilan tanamizdagi saraton kasalligini oldini olishga yordam beradi.