2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Yalang'och uzumzorlarning ko'p navlari bor va ko'pchilik odamlar ularni faqat Rojdestvo arafasida tayyorlasa ham, bu kichik tuyadi chaqishi yilning istalgan vaqtida amalga oshirilishi mumkin. Qaysi fasldan qat'i nazar, oriq uzum sarma har doim mazali bo'ladi.
Sizga to'ldirish uchun ikkita variantni taklif etamiz, ulardan birinchisi siz faqat sovuq oylarda tayyorlashingiz mumkin, chunki pırasa kerak. Sizga kerak bo'lgan mahsulotlar:
Pırasa va guruch bilan uzumzor sarma
Kerakli mahsulotlar: 2 ta pirasa, piyoz, 3 ta sabzi, 1 choy qoshiq. guruch, ½ dereotu, yalpiz, qalampir, tuz, moy, tok barglari
Tayyorlash usuli: piyoz bilan bir qatorda piyozni maydalab kesib oling va pishirish uchun ularni plitaga mos idishga soling. Bir necha daqiqadan so'ng, sabzi qo'shing. Bir marta yumshatilgan bo'lsa, navbat guruchga keladi. Agar siz uni juda kichik deb bilsangiz, ko'proq qo'shishingiz mumkin - bu siz qancha tok barglarini to'ldirishingizga bog'liq. Guruchni tozalang va yuving va boshqa mahsulotlar bilan idishga soling.
Yaxshilab aralashtiramiz va ularga ozgina qovuraylik. Shisha bo'lib qolganda, 1-2 choy qoshiq qo'shing. qalampir va aralashtiramiz. Choy stakan suvini, shuningdek mayda tug'ralgan arpabodiyonni qo'ying. Nihoyat, tuz va yalpiz qo'shing.
Majburiy emas, siz bir hovuch mayda to'g'ralgan yong'oq qo'shishingiz mumkin. Olovdan olib tashlang va aralash sovigandan keyin sarmani aylantira boshlang. Tegishli yirtqichlardan joylashtiring, suv bilan to'ldiring, sarma ustiga plastinka qo'ying va sekin olovda pishiring.
Quyidagi taklif ayniqsa qiziq, chunki unda yasmiq bor - shubhali qarashdan oldin ularni bir marta tayyorlang - ularning mazali bo'lishiga ishonch hosil qilasiz. Kichkina piyozni bir necha tish sarimsoq bilan pishiring, so'ngra yuvilgan va tozalangan yasmiqlarni qo'ying - qizil, taxminan 50 g.
Bir xil miqdordagi guruch qo'shing. Bir necha daqiqa qovuring, qalampir va tuz bilan ziravorlang va issiq suv quying. - taxminan 1 choy qoshiq. Yasmiq va guruch pishirilgandan so'ng, yalpiz, qovurilgan va dilimlenmiş bodom va taxminan ½ choy qoshiq qo'shing. maydalangan limon po'sti.
Shu tarzda tayyorlangan aralash bilan tok barglarini to'ldiring va ularni yirtqichlardan joylashtiring, yana vazn uchun plastinka qo'ying, so'ngra unga suv quying (balki sabzavotli bulon). Taxminan 40 daqiqa davomida qaynatiladi.
Tavsiya:
Yalang'och Baliq Turlari Va Ular Uchun Eng Mazali Retseptlar
Odamlarning ro'za tutishning shaxsiy sabablari boshqacha. Ba'zilar xristianlarning ro'za tutish ma'nosini kuzatishni xohlashadi, boshqalari esa o'zlarini to'plangan toksinlardan tozalash uchun qulay sababdir. Qanday bo'lmasin, ayniqsa, bugungi kun nuqtai nazaridan, jismoniy va ma'naviy poklanish uchun harakat ruhning haqiqiy sinovidir.
Yalang'och Qishki Ovqatlar Uchun G'oyalar
Qish oylarida har bir xonadon go'shtli ovqatlarga urg'u beradi. Tanaga kuch va quvvat berish uchun go'sht etarli deb keng tarqalgan. Bu shunday emas, chunki u vitaminlarga kam va bir xildagi ovqatlanish natijasida inson tanasi beriberidan aziyat chekishni boshlaydi.
Yalang'och Pizza Uchun Mazali G'oyalar
Qanday qilib pizza ozg'in bo'lishi kerak , pishloq va sariq pishloq yoki ishtahani jambon bo'laklari yo'qmi? Italiyaliklar bunday pitssani zaytun moyi, o'tlar va sabzavotlar bilan non deb ta'riflashadi. Shuning uchun; … uchun; … natijasida oriq pizza bu istisno emas, balki odatiy holdir va pishloq - bu Pasxa ro'za tutish paytida yoki boshqalarni olib tashlash mumkin bo'lgan mazali qo'shimchalar.
Yalang'och Idishlarni Juda Mazali Qilish Uchun Ularni Oqilona Pishiring
Yalang'och ovqatlar mahalliy taomlardan yoki sutga boy ovqatlardan kam mazali emas. Ovqat tayyorlashni osonroq va yoqimli qilish uchun ozg'in taomlarni tayyorlashning ba'zi nozikliklari va ta'mi o'ziga xosdir. Agar nihoyat 3 osh qoshiq sepsangiz, kartoshka salatasi yangiligini uzoqroq saqlaydi.
Yalang'och Sarma Uchun Tez Va Mazali Retseptlar
Sarmi - bu bolgar oshxonasida haqiqiy klassik. Asl nusxadagi bu taom barglarga o'ralgan guruchni to'ldiradi. Bu ko'plab Evropa va Osiyo xalqlarining milliy taomlarining bir qismidir. Sarms xushbo'ylik va ta'm bilan hissiyotlarni quvontiradi.