2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Har bir uy bekasi uchun eng mazali va eng osonlaridan biri aperitivlar, ular pancakes. Agar siz oilaviy kechki ovqatni yoki do'stlaringiz bilan birga ovqatlanmoqchi bo'lsangiz, ularga pul tikishni unutmang.
Tayyorgarlik uchun, birinchi narsa, kreplarni zaxiralashdir. Siz tayyor narsalarni sotib olishingiz mumkin, ammo barchamiz bilamizki, uy qurilishi eng yaxshisi. 20-25 gacha tayyorlash uchun pancakes senga kerak:
Kerakli mahsulotlar: 250 g un, 0,5 litr sut, 3 ta katta yoki 4 ta mayda tuxum, 2 chimdik tuz, 1 osh qoshiq moy, 20 g eritilgan sariyog '.
Un chuqur idishga solinadi va quduq yasaladi, unda ilgari kaltaklangan tuxumlar quyiladi. Sekin-asta sutning yarmini qo'shing. Yumshoq aralashmani olish uchun 2-3 daqiqa urting.
Unga tuz, yog 'va eritilgan sariyog' qo'shiladi. Yaxshilab urting va sutning ikkinchi yarmini qo'shing. Yarim soat turgandan keyin qovurishni boshlashingiz mumkin.
Kreplarni tugatgandan so'ng, ularni to'liq sovib turing. Rulolar har bir krepdan tayyorlanadi, biz ularni har xil turdagi plomba bilan to'ldiramiz. Agar xohlasak, rulonlarni o'lchamlari bo'yicha har xil qilish mumkin. Agar ular kichikroq bo'lsa, ular osonroq iste'mol qilish uchun tish pichog'i bilan juda chiroyli ko'rinadi.
Ko'plab mahsulotlar sovuq appetizatorni to'ldirish uchun ishlatilishi mumkin. Rossiyalik salat va qor parchalari yaxshi echimdir. Qisqichbaqa rulonlarini dengiz mahsulotlarini afzal ko'rganlar uchun ham qo'shish mumkin. Tishlashlar yanada yoqimli va oqlangan ko'rinish uchun yashil piyoz patlari bilan tugatilishi mumkin.
Agar mehmonlar kelishidan oldin ko'proq vaqtingiz bo'lsa, "ko'proq burishgan" tishlamalarga pul tikishingiz mumkin. 1-2 bosh mayda tug'ralgan piyoz bilan qiyma go'shtni qovuring. Achchiq, qizil va qora murch bilan mavsum. Pankekdan maydalangan go'sht bilan to'ldirilgan mayda chaqishlar buklanadi.
Yog 'solingan idishga soling. Ustiga qirg‘ichdan o‘tkazilgan sariq pishloq sepib, pechda bir necha daqiqa davomida pishiring. Sovutgandan so'ng, uchlari yashil piyozning patlari bilan bog'lanadi.
Shunga o'xshash g'oya - pancakesni sariq kubik, jambon, pishloqning kichik kubiklari bilan to'ldirishdir. Ular o'ralgan, sariq pishloqga sepilgan va pishirilgan. Ularni qovurmasdan, dilimlenmiş tovuq go'shti, mayonez yoki xayolingizga kelgan narsalarni o'rashingiz mumkin. Faqat urinib ko'ring va natijadan hayratda qolasiz.
Tavsiya:
Bayramona Sovuq Appetizatorlar Uchun G'oyalar
Bolgariya bayram qilganda, u ichkilik ichishni yaxshi ko'radi. Va bu alkogolning yoqimsiz tajribalarini oldini olish uchun majburiydir. Bayramona sovuq aperitiflar uchun sizning mehmonlaringizni sehrlaydigan ba'zi fikrlar: Tuna parchalari Kerakli mahsulotlar:
Sovuq Ichimliklarni Iste'mol Qilish Xavfli Emasmi?
Ko'pchiligimiz, restoranlarga borganimizda, sovuq suvga buyurtma beramiz, unda hatto muz kupligini ham qo'shamiz. Uyda muzli sovuq suv, gazlangan ichimliklar va sharbatlarni ham ichamiz. Biroq, bu tanaga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Birinchidan, bu zerikarli sovuqlar.
Sovuq Suv Ovqat Hazm Qilishga Xalaqit Beradi
Bizning tanamiz to'g'ri ishlashi uchun suyuqlik kerak. Qon 80% suvdan, miyamiz esa 75% dan iborat. Va agar biz etarli miqdordagi suyuqlik, tuzlar, ozuqa moddalari va gormonlarni ichmasak, ularni eng maqbul tarzda tashish imkoniyati bo'lmaydi.
Xayr! Sovuq Tufayli Vazn Yo'qotamiz
Sovuq endi biz uchun unchalik yoqimsiz bo'ladi - past haroratlar oqsil hosil bo'lishiga olib keladi va bu so'zda aylanadi. yomon yog'lar. Bu Daily Express-da chop etilgan Kaliforniya universiteti olimlarining kashfiyoti. Yangi kashf qilingan oqsil Zfp516 deb nomlanadi va olimlarning ta'kidlashicha, u tanaga past harorat ta'sirida paydo bo'ladi.
Qushlardan Ruscha Boshlovchilar
Yapon oshxonasidan farqli o'laroq, idish-tovoq berishda aniq tartib yo'q, v Rus oshxonasi asosiy ovqatlar berilishidan oldin odatiy hisoblanadi aperitivlar , bu ishtahani ochishga qaratilgan bo'lib, siz asosiy kursga o'tishingiz mumkin. Turli xilliklar mavjud Rossiya appetiserlari , lekin juda keng tarqalgan bo'lib tayyorlanadiganlar qushlar .
