Hind Go'shti Uchun Mos Ziravorlar

Video: Hind Go'shti Uchun Mos Ziravorlar

Video: Hind Go'shti Uchun Mos Ziravorlar
Video: TUXUM, PISHLOQ, SMETANA va TOVUQ GUSHTIDAN juda mazzali SHOXONA RULET | Узбекистан, ТАШКЕНТ 2024, Noyabr
Hind Go'shti Uchun Mos Ziravorlar
Hind Go'shti Uchun Mos Ziravorlar
Anonim

Hind kurorti bayram stoli uchun eng sevimli qushlar qatoriga kiradi. Bundan tashqari, bu juda foydali - ko'p odamlar uni tovuqdan afzal ko'rishadi. 100 gram pishirilgan kurka tarkibida atigi 160 kaloriya fonida 30 gramm protein mavjud. Ushbu go'sht sink va B vitaminlariga, shuningdek, selenga boy. Unda zararli yog'lar va xolesterin mavjud emas va bu har bir sportchining ovqatlanish qismidir.

Ba'zida, ammo bu go'shtni pishirish juda qiyin. Ularning eng kattasi - turkiyani qanday qilib to'g'ri tatib ko'rish kerakuning ta'mini yaxshilash uchun?

Qoida shundaki, tovuq bilan birga bo'lgan ziravorlar ham kurka bilan birga bo'ladi. Bu yengil va yangi lazzatlarni anglatadi, ayniqsa, xirillashgan o'simlik po'stlog'iga afzallik beriladi.

Bunga erishish oson - butun kurka qovurayotganda ham, fileto yoki oyoq tayyorlashda ham. Sizga sariyog 'va yangi ziravorlar kerak bo'ladi. Yog 'eritib, ziravorlarni mayda maydalang. Buning uchun har qanday aralash mos keladi - siz faqat arpabodiyonni tanlashingiz mumkin; shuningdek, oregano, reyhan va qora murchni aralashtirish orqali ko'proq O'rta er dengizi aralashmasini tayyorlashingiz mumkin.

Bundan tashqari, yog'ni zaytun moyi bilan almashtirishingiz mumkin. Bu holda, qoida tariqasida, O'rta er dengizi oshxonasida mashhur ziravorlar ko'proq mos keladi. Biz ularni allaqachon ro'yxatladik - bular oregano, reyhan, qora murch, bibariya.

kurka uchun ziravorlar
kurka uchun ziravorlar

Petrushka, ayniqsa, juda mos keladi. Bu erda nozik narsa yangi tanlab olishdir, siz uni juda maydalab kesasiz. Bu sariyog 'bilan birgalikda ketadi. Kurka uchun klassik ziravor shuningdek, donishmand deb ham ataladi. Ushbu ziravor bizning kengliklarda juda mashhur emas, ammo idishlarga o'ziga xos ta'm beradi.

Klassik piyoz va sarimsoq ham kurka bilan birga keladi. Siz uyda tayyorlaydigan o'simlik moyiga sarimsoq qo'shishingiz mumkin - eritilgan sariyog ', yangi o'tlar va bir necha tish sarimsoq bilan.

Siz shuningdek nostandartga murojaat qilishingiz mumkin - har xil tsitrus mevalar sharbatidan foydalaning kurka ta'mini torting. Tana go'shti engil bo'lgani uchun, apelsin sharbati va qo'shilgan apelsin po'stlog'i va klyukva ayniqsa yaxshi ketar edi. Bundan tashqari, uni oq sharob yoki pivoda marinadlashingiz mumkin - bu tarkibiy qismlarning barchasi go'shtni yanada yumshoq qiladi.

Tavsiya: