2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Odamlarning ro'za tutishning shaxsiy sabablari boshqacha. Ba'zilar xristianlarning ro'za tutish ma'nosini kuzatishni xohlashadi, boshqalari esa o'zlarini to'plangan toksinlardan tozalash uchun qulay sababdir. Qanday bo'lmasin, ayniqsa, bugungi kun nuqtai nazaridan, jismoniy va ma'naviy poklanish uchun harakat ruhning haqiqiy sinovidir.
Ro'za paytida qattiq ro'za tutadigan kunlar mavjud bo'lib, unda faqat o'simlik ovqatlari va yog'i (afzalroq zaytun moyi) ruxsat etiladi. Kunning qolgan qismida sharob, baliq va dengiz maxsulotlariga ruxsat beriladi. Rojdestvo ro'zalari paytida chorshanba va juma kunlari istisno bo'lib, yana qattiq ro'za tutiladi.
Baliqning har xil turlarining yog 'miqdori baliq turlariga, yoshiga, yashash muhitiga, tutilgan mavsumga va boshqalarga qarab keng farq qilishi mumkin. Daryo baliqlarida odatda dengiz baliqlariga qaraganda kamroq omega-3 ko'p to'yinmagan yog'lar mavjud, eng yupqa baliqlar - baliqlar, karakuda, oq baliqlar, kefal va boshqalar.
Cod, shuningdek, ro'za tutishga juda mos keladigan baliqdir. Bu sho'r suv, juda oddiy va engil ta'mga ega. Bu eng mazali panjara yoki pechda pishirilgan, dimlangan, bug'langan. Cod filetosining eng appetizing retseptlaridan biri oq sharob, yangi limon sharbati va bir necha tomchi soya sousli tuzlamani o'z ichiga oladi.
Baliq bo'laklarini marinaddan taxminan bir soat davomida namlang, so'ng ularni ozgina yog'langan idishga soling. Agar xohlasangiz, suyuq kremni quyishingiz mumkin. 180 daraja qizdirilgan pechda 30 daqiqa davomida pishiring.
Turbot, Qora dengizning taklif qilishi mumkin bo'lgan eng mazali taom hisoblanadi va bu sababsiz emas. An'anaviy ravishda qovurilgan yoki panjara yoki pishirilgan holda tayyorlanadi. Uning tayyorlash usulida hech qanday alohida narsa yo'q, lekin agar u makkajo'xori unida qovurilgan bo'lsa, u juda mazali va xiralashgan bo'ladi.
Yalang'och baliqlarning yana bir taniqli vakili - bu hek. Tozalangan va eritilgan baliqlarni bo'laklarga bo'ling. Uni tuzlang va 2 ta tuxumni urting. Har bir bo'lakni tuxumga, so'ngra bir piyola unga va yana tuxumga soling.
Tovoqning pastki qismida oshxona qog'ozi varag'ini qo'ying, yog'ga seping va baliq bo'laklarini joylashtiring. Oltinga qadar pishiring. Qora murch seping va salat bilan bezang.
Tavsiya:
Baliq Sho'rva Uchun Uchta Mazali Va Oson Retseptlar
Odatda, dengizda ta'tilda bo'lganingizda nima yeyish haqida o'ylaganda, baliqdan ko'ra mos keladigan narsa yo'q degan xulosaga keladi. Va mazali baliq sho'rvasi yoki baliq kremi sho'rvasidan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Biroq, bu maqsadda dengizda bo'lish shart emas, chunki siz har doim uyda baliq sho'rvasini tayyorlashingiz mumkin.
Eng Mazali Qo'zichoq Va Eng Mazali Baliq
Biz sizning oilangiz yoki maxsus mehmonlar uchun tayyorlashingiz mumkin bo'lgan qovurilgan go'sht uchun ikki xil retsept tayyorladik. Bizning birinchi taklifimiz qovurilgan qo'zichoq oyog'i uchun. Retseptingizni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
Yalang'och Pizza Uchun Mazali G'oyalar
Qanday qilib pizza ozg'in bo'lishi kerak , pishloq va sariq pishloq yoki ishtahani jambon bo'laklari yo'qmi? Italiyaliklar bunday pitssani zaytun moyi, o'tlar va sabzavotlar bilan non deb ta'riflashadi. Shuning uchun; … uchun; … natijasida oriq pizza bu istisno emas, balki odatiy holdir va pishloq - bu Pasxa ro'za tutish paytida yoki boshqalarni olib tashlash mumkin bo'lgan mazali qo'shimchalar.
Yalang'och Idishlarni Juda Mazali Qilish Uchun Ularni Oqilona Pishiring
Yalang'och ovqatlar mahalliy taomlardan yoki sutga boy ovqatlardan kam mazali emas. Ovqat tayyorlashni osonroq va yoqimli qilish uchun ozg'in taomlarni tayyorlashning ba'zi nozikliklari va ta'mi o'ziga xosdir. Agar nihoyat 3 osh qoshiq sepsangiz, kartoshka salatasi yangiligini uzoqroq saqlaydi.
Yalang'och Sarma Uchun Tez Va Mazali Retseptlar
Sarmi - bu bolgar oshxonasida haqiqiy klassik. Asl nusxadagi bu taom barglarga o'ralgan guruchni to'ldiradi. Bu ko'plab Evropa va Osiyo xalqlarining milliy taomlarining bir qismidir. Sarms xushbo'ylik va ta'm bilan hissiyotlarni quvontiradi.
