2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yong'oq yong'oq emas, loviya va no'xat oilasidan ekanligini ozgina odamlar bilishadi. O'simlik Braziliyadan keladi, u erda u hali ham kundalik hayotda asosiy oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir. Shimoliy Amerikada va u erdan zamonaviy dunyo bo'ylab u savdo orqali tarqaladi. Bugungi kunda Afrika, Hindiston va Xitoy kabi mamlakatlar yerfıstığı yetishtirishda etakchilik qilmoqda.
Ko'p navlari bor, ularning eng keng tarqalgani hindiston yong'og'i. Ishlab chiqarilgan miqdorlarning yarmidan ko'pi mashhur yerfıstığı tayyorlash uchun ishlatiladi. Qolganlaridan, turli xil xom ashyo, masalan, sariyog ', un va hatto moy ishlab chiqariladi.
Yong'oq yog'ini ishlab chiqarishda er yong'oqining ijobiy tomonlari minimal darajada yo'qoladi. Ularning tarkibi tufayli ular bir qator afzalliklarga ega. Tabiiy oqsillar eng ko'p miqdorda er yong'oqlarida uchraydi. Yong'oqni har qanday shaklda har kuni iste'mol qilish umuman sog'lig'ini yaxshilashi mumkin. Ular tanaga energiya beruvchi ta'sir ko'rsatadi va uni rivojlanayotgan kasalliklar va saraton kasalligidan himoya qiladi.
Yong'oq yog'i, ushbu o'simlikdan tayyorlangan boshqa mahsulotlar singari, ko'p to'yinmagan yog'larning ajoyib manbai hisoblanadi. Ular yurak faoliyatini yaxshilash uchun barcha dietalarda qo'llaniladi. Ular so'zda yomon xolesterin bilan kurashadigan va yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradigan yaxshi yog'lar. Bundan tashqari, bunday mahsulotlar yurak faoliyatini yaxshilashi mumkin.
Bu har bir yeryong'oqda E vitamini, niatsin, foliy kislotasi, oqsil va marganetsning yuqori miqdori bilan bog'liq. Yong'oq yog'ini tez-tez ishlatish, tarkibidagi resveratrol va fenol antioksidant tufayli yurak xurujiga qarshi profilaktika ta'siriga ega, ular qizil uzum va sharobda ham mavjud.
Yong'oqning past glyukemik ko'rsatkichi ulardan ishlab chiqarilgan har qanday mahsulotni diabetning yaxshi boshqaruvchisi qiladi. Ular insulin darajasiga muvaffaqiyatli ta'sir qiladi va 2-toifa diabet uchun tavsiya etiladi.
Yong'oq yog'i qimmatbaho antioksidantlarning manbai hisoblanadi. Tez-tez qabul qilish oshqozon holatini yaxshilaydi, Altsgeymer va xotira buzilishi bilan bog'liq boshqa kasalliklardan himoya qiladi. Ba'zilar hatto yong'oqdan tayyorlangan mahsulotlar konsentratsiya va xotirani yaxshilaydi deb hisoblashadi.
Boshqa narsalar qatori, yerfıstığı yog'i juda yoqimli va yumshoq ta'mga ega. Biroq, bu haqda ehtiyot bo'lish kerak, chunki yuqori protein miqdori kilogramm ortishiga olib kelishi mumkin.
Tavsiya:
Chia Urug'ining Sog'liq Uchun Barcha Foydalari Bir Joyda
Loyiq chia urug'lari superfud sifatida obro'ga ega. Ular juda kichik bo'lishi mumkin, ammo ular juda ozuqaviy vitamin xitidir. Darhaqiqat, 1 osh qoshiq chia urug'ida atigi 69 kaloriya bor va u 5 gramm tola, 4 gramm yog 'va 2 gramm oqsil bilan maqtanadi.
Zig'ir Urug'ining Sog'liq Uchun Foydalari
Zig'ir urug'ida bo'lgan zig'ir moyi tarkibida to'yinmagan yog'larning miqdori yuqori. Uning darajasi hatto baliq darajalariga yaqin. Zig'ir urug'ining noyob tarkibi mahsulotni sog'liqni saqlash va inson tanasini davolash uchun foydali qiladi.
Xantal Yog'ining Sog'liq Uchun Foydalari Qanday?
Xantal yog'i eng foydali yog'lardan biridir. Bu nafaqat mast qiluvchi xushbo'y va o'ziga xos achchiq ta'mga ega ziravor, balki yomon xolesterin bilan kurashadigan va yurakni himoya qiladigan qimmatli ittifoqdosh. Xantal yog'i yog 'kislotalari va tabiiy antioksidantlarning manbai hisoblanadi.
Muskat Yong'og'ining Sog'liq Uchun Foydasi Va Zarari
Muskat yong'og'i Banda orollari va Molukalar orollaridan kelgan doim yashil daraxtdan olinadi. Ushbu mamlakatlarda yashovchi xalqlar ziravorga unchalik ahamiyat bermaydilar. Arablar uning oshxona afzalliklarini kashf etgandan keyin mashhurlikka erishdi.
Dengiz Po'stlog'ining Sog'liq Uchun Foydalari
Ular tiqilib qolishdi dunyoda ma'lum bo'lgan eng foydali o'tlardan biridir. U qadim zamonlardan beri qo'llanilgan va xitoy tibbiyotida keng qo'llaniladi. Zavod 190 dan ortiq faol moddalarni o'z ichiga oladi, ko'plab kasalliklarning oldini olish va davolash uchun ishlatiladi va tarkibida S vitamini borligi sababli immunitet tizimini aqlga sig'maydigan kuch va himoya bilan ta'minlaydi, bu boshqa moddalarda mavjud bo'lganlardan 10 baravar ko'pdir.
