Go'shtsiz Ovqatlanish Sizning Aqlingizga Qanday Ta'sir Qiladi?

Video: Go'shtsiz Ovqatlanish Sizning Aqlingizga Qanday Ta'sir Qiladi?

Video: Go'shtsiz Ovqatlanish Sizning Aqlingizga Qanday Ta'sir Qiladi?
Video: SUSHI tayyorlash. Eng oson usuli☆ СУШИ Японская Кухня 2024, Noyabr
Go'shtsiz Ovqatlanish Sizning Aqlingizga Qanday Ta'sir Qiladi?
Go'shtsiz Ovqatlanish Sizning Aqlingizga Qanday Ta'sir Qiladi?
Anonim

So'nggi paytlarda odamlar dietaga o'tishlari odatiy holga aylanib bormoqda - go'shtga e'tibor, uglevodlarga e'tibor, muvozanatli ovqatlanish va hk. Ularning sog'lig'i uchun o'ylangan yoki atrofdan tashqarida bo'ladimi, vegetarianizm va vegetarianlik hayot tarzi sifatida, ayniqsa yoshlar orasida juda keng tarqalgan.

Bu erda biz sizning dietangizning foydalari va salbiy tomonlarini muhokama qilmaymiz, shuningdek, ma'lum bir parhez yoki parhezga rioya qilishimiz kerakmi yoki yo'qligini muhokama qilmaymiz. Biz shunchaki go'shtdan mahrum qilish bizning aqliy qobiliyatimizga qanday ta'sir qilishini tushuntiramiz aql Biz.

Olimlar bu masalada ikkiga bo'lingan. Buning sababi shundaki, g'oyani tasdiqlash yoki rad etish uchun nazorat guruhlari bilan olib borilgan tadqiqotlar hali ham mavjud emas bizning aqlimiz va go'sht eyishimiz o'rtasidagi bog'liqlik.

Ba'zida ko'tariladiganlardan biri bu bizning miyamizda kreatinin borligi. Ba'zi tadqiqotchilar Sidney universitetida olib borilgan tadqiqotlar asosida kreatinin darajasi va odamlarning aql-idroki o'rtasida bog'liqlik borligini aytishadi.

Tadqiqot davomida ikki guruhga mos ravishda kreatinin va platsebo qabul qilindi. Kreatinin guruhi boshqalarga qaraganda ancha yuqori natijalarni ko'rsatdi. Boshqalarning fikriga ko'ra, ammo bu inson tanasi faqat boshqa aminokislotalardan sintez qilishi mumkin bo'lgan ajralmas aminokislotadir, ya'ni. bu muhim emas.

1990-yillarda, butun umr vegetarian yoki vegan bo'lgan odamlarni kuzatadigan tadqiqot nashr etildi. Natijalar shuni ko'rsatadiki, ular demans rivojlanish xavfini kamaytiradi. Tabiiyki, bu shart bilan amalga oshiriladi, chunki bu go'shtni iste'mol qilish bilan emas, balki meva va sabzavotlarni iste'mol qilishning ko'payishi bilan bog'liq.

Go'shtsiz parhez
Go'shtsiz parhez

Shu bilan birga, shu bilan birga, Bi-bi-si Keniyadagi tadqiqot natijalari bilan maqola e'lon qildi, unga ko'ra 555 talaba bilim qobiliyatini oshirish uchun sinovdan o'tkazildi, go'shtdan keyin yuqori natijalarni ko'rsatdi. Ushbu tadqiqotning to'g'riligini aniqlash uchun yanada chuqurroq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Bi-bi-si natijalari va dalillari turli odamlar va tadqiqotchilar tomonidan tasdiqlangan yoki rad etilgan. Fikrlardan biri shundaki, aslida meva va sabzavotlarga asoslangan ovqatlanish juda xilma-xildir va tanani ko'p miqdorda ozuqaviy moddalar, tola va boshqalar bilan ta'minlaydi.

Keniyadagi tadqiqotga qarshi asosiy dalillardan biri shundaki, u o'tkazilgan bolalar baribir to'yib ovqatlanmaydi. Bir muncha vaqt uchun ularni etarli darajada to'yimli oziq-ovqat bilan ta'minlash tanadagi energiya darajasining oshishiga va shu sababli bu bolalarning bilim funktsiyalariga olib keladi. Ochlikda kim o'ylay oladi?

Vejeteryanlik va veganizmning ijobiy tomonlari juda ko'p va ular bir necha bor ro'yxatga olingan. Masalan, shunga o'xshash rejimga o'tsangiz, oshqozon florasi yaxshilanadi. Buning sababi shundaki, ichakda hosil bo'lgan bakteriyalar har xil bo'lib, shishishni kamaytirishga, shuningdek metabolizm tezligini oshirishga yordam beradi.

Go'shtsiz ovqatlanish sizning aqlingizga qanday ta'sir qiladi?
Go'shtsiz ovqatlanish sizning aqlingizga qanday ta'sir qiladi?

Shu bilan birga, shu bilan birga, faqat meva va sabzavotlardan olinishi mumkin bo'lmagan ba'zi vitaminlarning etishmasligi tanadagi energiya darajasini pasaytirishi va shu sababli bilish faoliyatiga ta'sir qilishi mumkin.

Veganlar, shuningdek, sut mahsulotlarini dietadan chiqarib tashlash tufayli kaltsiy miqdori kamayishi mumkin.

Umuman olganda, unchalik aniq natijalar mavjud emas go'shtning inson aql-idrokiga ta'siri. Shunga qaramay, esda tutish kerak bo'lgan narsa, muvozanatli vegetarian yoki vegetarian dietani oziq-ovqat orqali olish mumkin bo'lmagan vitaminlar va minerallarni kerakli iste'mol qilish bilan ta'minlashdir. Bu sizni sog'lom va baquvvat hayot uchun zarur moddalar bilan ta'minlaydi.

Tavsiya: