2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Turkiyalik tadbirkorlar dunyodagi birinchi zaytundan tayyorlangan kofeni yaratdilar. Shu tarzda, faqat sevimli kofeinli ichimlik foyda ko'radi.
Yangi ixtiro qilingan kofe - bu yillar davomida zaytun ishlab chiqaradigan turk kompaniyasining ishi. Ular fermentatsiyani talab qilmasdan zaytun qahvasini yaratish usulini topdilar, chunki kerakli haroratda mevaning ozuqaviy moddalari saqlanib qoladi.
Qahvaning yangi turi - bu haqiqiy shifobaxsh buloq, deydi kompaniya direktori va ular tez orada bozorda yangi turlarini chiqarishni boshlashini aytdi.
Bu birinchi zaytun kofe bo'ladi, u yaxshi ta'm va xushbo'y hiddan tashqari, shifobaxsh xususiyatlari bilan ham ajralib turadi, deydi turk kompaniyasi.
Shuningdek, ular ushbu kofeni iste'mol qilishda yosh cheklovlari bo'lmaydi, deb da'vo qilmoqdalar. Zaytun qahvasi antioksidantlarga boy va tarkibida oleuropein - hujayralarni yangilashga yordam beruvchi modda.
O'tgan yili Nyu-Xempshir Universitetining kimyogari ham tanaga foydali kofe yaratdi. U tetiklantiruvchi ichimlikni uzumdan olinadigan antioksidant resveratrol bilan boyitgan edi, shunda kofe sharobning foydali xususiyatlarini uzatadi.
Ushbu texnologiyada fasolni qovurish paytida resveratrol qo'shiladi va oxirida nafaqat qalbga zarar etkazadigan, balki u uchun foydali bo'lgan ichimlik olinadi.
Tavsiya:
Ular Issiqda Erimaydigan Shokolad Yaratdilar
Belgiyalik olim Frederik Dipere issiqda erimaslik xususiyatiga ega shokolad yaratdi. Bu g'oya uning vatani Belgiyada paydo bo'ldi, u tez-tez yomg'ir yog'ishi va unchalik iliq bo'lmagan harorat bilan tanilgan, ammo u besh yil oldin u ilmiy konferentsiyada bo'lgan uzoq Shanxayga kelgan.
Ular Oziq-ovqat Sifatini Ko'rsatadigan Moslama Yaratdilar
Plovdivdagi oziq-ovqat texnologiyalari universitetining bolgariyalik mutaxassislari va ularning Gabrovodagi texnika universitetidagi hamkasblari oziq-ovqat sifatini ko'rsatadigan inqilobiy qurilmani ishlab chiqdilar. Ultratovush yordamida qurilma, qadoqlangan bo'lsa ham, oziq-ovqat mahsulotining sifatini aniqlay oladi.
Ular Vegetarianlar Uchun Alternativ Go'shtni Yaratdilar
Evropa olimlari tomonidan vegetarianlar uchun maxsus go'shtning yangi turi yaratildi. Yangi mahsulotning ko'rinishi oddiy go'sht bilan deyarli bir xil. Uning ta'mi go'sht mahsulotlarini ham eslatadi, ammo tarkibida faqat sabzavot mavjud.
Ular Dunyodagi Ikkinchi Eng Qimmat Burgerni Yaratdilar
Nyu-Yorkdagi restoran dunyodagi eng qimmat ikkinchi burgerni ishlab chiqardi. Hashamatli mahsulot faqat sifatli ingredientlardan tashkil topgan va Le Burger Extravagant deb nomlangan. Burger narxi 295 dollarni tashkil qiladi va uni sinab ko'rmoqchi bo'lganlar ikki kun oldin buyurtma berishlari kerak.
Ajoyib! Ular Dunyodagi Birinchi Nutella Restoranini Ochdilar
Nutella suyuq shokoladni sevuvchilar uchun ajoyib yangilik. May oyining oxirida bu shirin vasvasaga bag'ishlangan ushbu turdagi birinchi restoran bo'ladi. Restoran AQShning Chikago shahrida joylashgan bo'lib, shokoladli shirinliklarni sevuvchilarga tana va qalb uchun yoqimli vasvasalarni taklif etadi.