2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Aksariyat odamlar buni yaxshi ko'rishadi pishloq, ammo ozchilik uni shirinlik sifatida xizmat qilishga jur'at etadi. Ammo G'arbiy Evropada bu, ayniqsa, yanada murakkab aristokratlar orasida qadimiy an'anadir.
Shirin pishloqlar - har bir kechki ovqatni tugatishning oson va shu bilan birga oqlangan usuli. Ular sharob bilan, shuningdek yangi uzilgan mevalar va murabbo bilan, asal bilan va hatto qahva bilan xizmat qilishlari mumkin.
Ovqatdan keyin pishloqni iste'mol qilish nima uchun foydalidir?
Ko'pgina pishloqlar yaxshi yog'larga boy, ammo ular tarkibida ko'p miqdordagi protein, kaltsiy va A va B12 vitaminlari mavjud. Tishlarning kislota eroziyasiga qarshi kurashishning eng yaxshi va eng oson usullaridan biri bu har ovqatdan so'ng pishloq bo'lagini iste'mol qilishdir. Pishloq tarkibida gidroksidi mavjud bo'lib, u oshqozoningizda qolgan kislotalarni siz iste'mol qilayotgan ovqatdan neytrallashtiradi.
Ammo, qanday pishloqlarning shirinligini ko'p miqdorda qanday topish mumkin?
Javob oddiy - deyarli barcha turlari juda yaxshi ishlaydi. Siz ularga to'g'ri yo'l bilan xizmat qilsangiz. Bir nechta har xil turdagi pishloqli plastinka bilan ta'minlanganingiz ma'qul, shunda sizning mehmonlaringiz turli xil lazzat va to'qimalarni tanlashlari mumkin - qattiq Parmesandan tortib yumshoq Camembertgacha, kuchli hislar muxlislari uchun xushbo'y Rokefortgacha.
Eng mashhur shirin pishloqlari
Brilat Savarin
Bu taniqli frantsuz gurme Jan Brilat Savarin nomidagi shirin va qaymoqli pishloq. Yangi uzilgan mevalar bilan birgalikda u tom ma'noda cheesecake yeyayotganingizni his qiladi. Aytishlaricha, u papayya kabi tropik mevalar bilan eng yaxshi bo'ladi, bu uning sut-sariyog'ini ajoyib ta'mini beradi.
Echki pishloq
Echki pishloqi shirin bo'lib xizmat qilish uchun juda mos keladi. Ular kuchli hid va sutli ta'mga ega. Qovurilgan yong'oq, mevalar, kraker yoki yangi non bilan birlashtirilishi mumkin. Shokolad yumshoq echki pishloqlariga ham mos keladi.
Daniya ko'k pishloq
Ko'p odamlar hidni sezganda boshlarini burishadi, shuning uchun ko'k pishloq hamma uchun ham emas. Ammo to'g'ri ta'm kombinatsiyasi bilan, hatto uni yoqtirmaydiganlar ham vasvasaga tushishi mumkin. Asal, olcha sousi, olma va nok bo'laklari, anjir - ular eski pishloqning yoqimsiz hissiyotlarini yuborish orqali uning ta'mini kuchaytiradi. Bu kechki ovqat oxiriga juda mos keladigan ta'riflab bo'lmaydigan ta'm eyforiyasini yaratadi.
Guda
Bu erda yosh va etuk gouda umuman boshqacha ekanligini bilish muhimdir. Yoshligida bu pishloq yumshoq va nozik ta'mga ega. 30 haftadan ko'proq pishib etish uchun ruxsat berilgan, ammo u qattiq va xiralashgan bo'lib, yong'oq hidiga ega bo'ladi.
Bo'ron
Mozzarellaning jozibali amakivachchasi sifatida, bu italyan pishloqi odatda boshlang'ich sifatida xizmat qiladi, ammo ko'pchilik kechki ovqatni tugatishni yaxshi ko'radi. Kesilganida shaftoli, qulupnay, rezavorlar yoki suyuq shokolad bilan yaxshi mos keladigan yumshoq va qaymoqli yadro mavjud.
Tarkib
Pasterizatsiya qilinmagan sigir sutidan tayyorlanadigan ushbu frantsuz pishlog'i ko'pincha gastronomiyada, ayniqsa sufle va piyoz sho'rvasida ishlatiladi. Biroq, uning sutli va yong'oqli ta'mi unga ham xizmat qilishga imkon beradi shirin sifatida. Ayniqsa karamel bilan bananlarda.
Va bu erda ularning ta'mini ta'kidlash uchun pishloqlarni mevalar bilan qanday qilib to'g'ri birlashtirish haqida yana bir qancha fikrlar mavjud.
Malinali Rikotta
Quritilgan anjir bilan komte
Kamembert oq uzum bilan
Qulupnay bilan Daniya ko'k pishloq
Maskarpone shaftoli bilan
Fontina xurmo bilan
Ko'k murabbo bilan murabbo
Gruyere quritilgan gilos bilan
Yangi anjir bilan pishgan parmesan
Qovun bilan rokfor
Pecorino pishgan armut va asal bilan
Olma bilan eski qo'y pishloq
Tavsiya:
Qayta Qilingan Uglevodlar: Ular Nima Va Nima Uchun Zararli?
Hammasi emas uglevodlar tengdir. Haqiqat shundaki, ushbu oziq-ovqat guruhi ko'pincha quyidagicha ko'rinadi zararli . Biroq, bu afsona - ba'zi ovqatlar uglevodlarga boy, ammo boshqa tomondan nihoyatda foydali va to'yimli. Boshqa tarafdan, tozalangan uglevodlar tarkibida vitaminlar va minerallar bo'lmaganligi sababli zararli hisoblanadi, ularning ozuqaviy qiymati yo'q.
Qattiq Pishloqlar Nima?
Ism ostida qattiq pishloq albatta, pishib etish jarayoni juda uzoq bo'lgan pishloqlar - 2 oydan 8 oygacha. Bular Shveytsariya, rus, Kostroma, golland, Poshexon, Cheddar, Comte, Sovet, Gouda, Emmental, Kantal va Radamer pishloqlari. Ushbu pishloqlarning pishiqligi va etukligi to'g'risida guvohlik beradigan bir necha omillar mavjud.
Rangli Choylar - Ular Nima Va Ular Haqida Nimalarni Bilishingiz Kerak
Gul choylari nafaqat choyning vatani bo'lgan Xitoyda, balki dunyoning boshqa joylarida ham juda keng tarqalgan. Ular choy choyining asosiy barglariga lotus, atirgul, yasemin, lychee va boshqalar kabi gullar qo'shilganligi sababli shunday deyilgan.
Shirin Shirin Kartoshka Nima?
Shirin kartoshkalar deb nomlangan Shirin kartoshkalar , Markaziy Amerikadan kelib chiqqan tuber sabzavotlari. Uni deyarli hamma joyda olib yurishgan, butun dunyoda yaxshi qabul qilishmoqda. Osiyo - bu shirin kartoshka taomlari uchun eng boy retseptlar taklif etiladigan qit'adir.
Shirin Narsaga Chidamsiz Ochlik - Bu Nima Sababdan Va Uni Qanday Engish Mumkin?
Ular shunday deyishadi shirinliklar uchun ochlik u tanadan emas, balki miyadan kelib chiqadi. Tana ochlikka berilmaydi, ammo miya tarkibida juda ko'p miqdordagi dopamin ajratadigan narsa bilan ovqatlanishni xohlaydi. U normal ishlashi uchun glyukoza kerak.
