2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sariq pishloq eng mazali va qimmatbaho sut mahsulotlaridan biridir. Uning tarkibida 32% gacha yog ', 26% oqsil, 2,5-3,5% organik tuzlar mavjud. Shuningdek, uning tarkibida A va B vitaminlari mavjud.
Bundan tashqari, sariq pishloq kaltsiyga juda boy - bu suyak tizimini, tishlarni va suyaklarni mustahkamlash uchun zarur bo'lgan iz element.
Tarkibida oqsillar, yog'lar va mineral tuzlarning ko'pligi tufayli sariq pishloq butun organizm uchun nihoyatda foydali ovqat hisoblanadi. Ma'lum bo'lishicha, ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar sut mahsulotini kamqonlik kabi ayrim kasalliklarga, shuningdek singan joylar, kuyishlar va shikastlanishlarga davo sifatida tavsiya qiladilar.
Sariq pishloq homilador va emizikli ayollar menyusiga qimmatli qo'shimcha hisoblanadi.
Mahsulotning eng katta qiymati shundaki, u tarkibidagi oqsillar tanada eriydi va deyarli to'liq (98,5%) hazm qilinadi.
Shuningdek, sariq pishloq ishtahani qo'zg'atishi va organizmning umumiy holatini kuchaytirishi isbotlangan.
O'rtacha yog 'tarkibidagi turli xil tuzsiz turlar mavjudligi yaxshi. Ushbu sut mahsulotlari diabet, ortiqcha vazn va yurak-qon tomir tizimi va jigar kasalliklari bilan kasallanganlarga mos keladi. Qattiq pishloq ko'proq kaloriya ekanligini bilish yaxshi - 100 g tarkibida 208-400 kkal mavjud. Va maydalangan sariq pishloqni hazm qilish osonroq.
Sariq pishloqni iste'mol qilgandan so'ng, ko'proq tupurik paydo bo'ladi, bu esa oshqozon sharbati sekretsiyasini keltirib chiqaradi. Kuniga 100 g mahsulot kattalarning yog 'kislotalariga bo'lgan ehtiyojini qoplaydi.
Do'konda o'z yo'lingizni tezroq topish uchun BDSga ko'ra qo'y sutidan ishlab chiqarilgan sariq pishloq "Balkan" deb atalishini, sigir sutidan tayyorlanadigan Vitosha va ikkalasining aralashmasi bo'lgan sariq pishloq ekanligini bilish yaxshi. sut, Preslav deb ataladi.
Aslida, pishloqning ko'p turlari mavjud - kaloriya va tarkibi jihatidan har xil. XVIII asrda Frantsiyada 839 dan ortiq turlari ma'lum bo'lgan. Frantsuzlar sharobni ko'p miqdorda va yog'li sariq pishloqni iste'mol qiladilar. Biroq, mamlakat miyokard infarkti holatlarida so'nggi o'rinni egallaydi.
Tavsiya:
Siz Muntazam Ravishda Baliq Iste'mol Qilasiz - Kasal Bo'lmaysiz
Baliqni muntazam ravishda iste'mol qilish Yaponiya tadqiqotiga ko'ra kasallik va jismoniy shikastlanish xavfini 40% kamaytiradi. Ushbu masala bo'yicha tadqiqot Yaponiyaning Sog'liqni saqlash va ovqatlanish milliy instituti tomonidan olib borildi, deb yozadi Daily Mail.
Yog'siz Pishloqni Nima Uchun Iste'mol Qilish Kerak?
Sut mahsulotlari mazali bo'lishdan tashqari, juda foydali, chunki ular tanani oqsillar, kaltsiy va vitaminlar bilan ta'minlaydi. Pishloq bizning stolimiz uchun an'anaviy mahsulot va ko'plab bolgarlar uchun sevimli appetizer. Bizning milliy oshxonamizda u juda ko'p va xilma-xil retseptlarda uchraydi.
Kivi - Nega Uni Iste'mol Qilasiz Va Uning Foydasi Qanday?
Kivi - mayda yashil va xushbo'y meva, u suvli va mazali bo'lishdan tashqari, sog'lig'ingizga ko'p foyda keltiradi. U tarkibida kaliy, C, K va E vitaminlari kabi ozuqa moddalari va vitaminlar mavjud, shuningdek, ko'plab antioksidantlar va tolalarni o'z ichiga oladi.
Oq Sho'r Pishloqni Muntazam Ravishda Iste'mol Qiling! Nima Uchun Bu Erda Ko'ring
Oq pishloqli pishloq o'ziga xos ta'm va sifat parametrlariga ega an'anaviy bolgar mahsulotidir. U uy xo'jaliklarida qo'y, sigir, echki yoki bufalo sutidan tayyorlangan. Yumshoq iqlim, ulkan yashil o'tloqlar va yaylovlar, tog'li hududlarda mo'l-ko'l o'simliklar yuqori sifatli sut ishlab chiqarish uchun eng yaxshi sharoitdir.
Tuproqli Oziq-ovqat - Bu Nima Va Nima Uchun Uni Iste'mol Qilish Muhim?
"Asosli oziq-ovqat" iborasi g'alati tuyuladi. Nima haqida gapiryapsiz? Bu aslida bizni sayyoramiz energiyasi bilan bog'laydigan va sog'lomroq va stress va kasalliklarga chidamli qiladigan oziq-ovqat. Muqobil tibbiyotga ko'ra, bunday mahsulotlarni iste'mol qilish bizning energiya muvozanatimizni saqlaydi, bizga kuch, yaxshi immunitet, sog'lom tana, xotirjam aql va barqaror psixika beradi.
