Ushbu Yozda Tarvuz Va Qovunlarga E'tibor Bering

Video: Ushbu Yozda Tarvuz Va Qovunlarga E'tibor Bering

Video: Ushbu Yozda Tarvuz Va Qovunlarga E'tibor Bering
Video: Кавун тарвуз саклаш сирилари 2024, Sentyabr
Ushbu Yozda Tarvuz Va Qovunlarga E'tibor Bering
Ushbu Yozda Tarvuz Va Qovunlarga E'tibor Bering
Anonim

Yozda Bolgariya bozorida mevalarning juda katta tanlovi mavjud - mavsum davomida eng ko'p tanlangan tarvuz va qovun. Bir oz sovigan bu mevalar yozgi jaziramadan o'zingizni kamida bir oz qutqarish uchun ajoyib usuldir.

Tarvuzning foydali xususiyatlari shubhasizdir - u chanqovni qondiradi va siyishni osonlashtiradi. Shuningdek, meva qon aylanishini yaxshilaydi. Qizil mazali mevalar tanamizni poklashga va issiq kunlarda to'yib ketishga yordam beradi, ortiqcha ovqatlanayotganimizni sezmay.

Tarvuz ayniqsa, boshqa holatlarga mos keladi - uni yozgi sovuq tufayli kelib chiqqan asabiylashish, terlash yoki isitma uchun eyishingiz mumkin. Tarvuz og'irligining 90 foizidan ko'prog'ini suv tashkil qiladi, ammo nafaqat yadrosi foydali bo'ladi.

Urug'lar va qobiqlardan foydalanish mumkin - urug'larda, masalan, o'simlik yog'i tayyorlanadigan juda ko'p miqdordagi oqsil va yog 'mavjud.

Xitoyda tarvuz urug'lari yong'oq sifatida ham iste'mol qilinadi - engil panjara. Qobiqdan choy tayyorlash uchun foydalaniladi va dunyoning ba'zi joylarida uni kunjut moyi, shakar, sirka va bir chimdim tuz bilan aralashtirilgan salat sifatida iste'mol qilishadi. Qobiq siydik chiqarishni ham yaxshilaydi, shuningdek, inson tanasida suyuqlik ajralishini yaxshilaydi.

Tarvuz qalbida organizm uchun juda ko'p foydali moddalar mavjud - u tolalar, temir, magniy va kaliyga boy. Shuningdek, mevalarda ko'p miqdordagi S, A vitaminlari, shuningdek B vitaminlari mavjud.

Anemiya, gut, revmatizm, artrit bilan og'rigan odamlarga iste'mol qilish tavsiya etiladi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, bu yurak xastaligi, yuqori qon bosimi (gipertoniya), oshqozon yarasi, jigar muammosi va boshqa kasalliklarga chalingan odamlar uchun ham foydali.

Qizil suvli mevalarning sharbati jigar va buyraklarni tozalaydi - tuzlarning erishiga yordam beradi, ich qotishida buyrak toshlari paydo bo'lishining oldini oladi.

Qovun
Qovun

Qovun, unchalik jiddiy bo'lmagan suv tarkibiga ega bo'lsa-da, yozda eng sevimli mevalardan biridir. Bozorda har xil tatlar, shakllar va hatto ranglarga ega bo'lgan har xil navlarni topishimiz mumkin.

Xushbo'y yoz mevalarining yumshoq qismida oqsillar, uglevodlar, shakar, kraxmal mavjud - qovun kaliy, temir, foliy kislotasi, fosfor, mis va boshqalarga ham boy. Qovun shuningdek B guruhi vitaminlari - B1 va B2, PP vitaminlari, S vitaminlariga nihoyatda boy.

Darhaqiqat, qovun tarkibida tarvuzga qaraganda ko'proq S vitamini bor - sariq mevaning xamiri oshqozon florasiga juda yaxshi ta'sir qiladi. Qovun yomon deb nomlanadigan xolesteroldan xalos bo'lishga yordam beradi va muntazam iste'mol qilish oshqozonni sezilarli darajada yaxshilaydi. Meva tarkibidagi kremniy ichak va asablarning yaxshi ishlashi uchun zarurdir.

Shuningdek, bu miya yarim korteksiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi - ehtimol kremniy miqdori ko'p bo'lganligi sababli, olimlar qovunni stress ostida iste'mol qilishni qat'iy tavsiya qiladilar. Frantsuz mutaxassislari yangi siqilgan qovun sharbati charchoq tuyg'usini pasaytirishi va stressni muvaffaqiyatli bartaraf etishini aniqladilar.

Oxirgi bo'lsa ham, shu darajada muhim bo'lmagan; bir xil ahamiyatga ega bo'lgan, qovun yurak-qon tomir tizimi kasalliklari uchun ayniqsa foydalidir, aterosklerozning oldini olish va davolashda tavsiya etiladi. Bu buyrak va jigar muammolari uchun ham iste'mol qilinishi mumkin. Qovun ich qotishi uchun tavsiya etiladi, agar sizda qum yoki buyrak toshlari bo'lsa, eng yaxshisi uning urug'idan damlamani tayyorlang.

Ovqatlanish tarvuz va yozda qovunlar tanani tozalashga yordam beradi, shuningdek, ularni doimiy iste'mol qilish kilogramm berishga yordam beradi. Ushbu ikkita meva yozning issiq kunlari uchun eng yaxshi ovqatlar qatoriga kiradi - ularning tarkibida issiqlik uchun tanaga energiya berish uchun etarli miqdorda vitaminlar mavjud.

Tavsiya: