2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Barchamiz yaxshi ko'radigan va biron sababga ko'ra foydali deb topadigan ovqatlar mavjud. Va ular haqiqatan ham emas! Biz har kuni sotib olamiz supermarketdan oziq-ovqat, ularni zararsiz deb hisoblash va ishlab chiqaruvchiga ishonish va ular aslida tanamizga va tanamizga juda salbiy ta'sir ko'rsatmoqda.
Bu erda har birimiz xarid qilish savatiga qo'ymasligimiz kerak bo'lgan to'rtta oziq-ovqat bor.
1. Plastik yoki polietilen (neylon) qadoqlarga qadoqlangan mahsulotlar
Ushbu oziq-ovqat mahsulotlariga biz hammamiz yoqtiradigan va sotib olgan vakuumli qadoqlangan rulolar, sushi, losos filesi kabi pishirilgan va dudlangan go'shtlarni qo'shishimiz mumkin. Savol shuki, ular nima bilan to'ldirilganligi haqida o'yladikmi? Ammo hozircha, qadoqni o'zi qoldirib, mahsulotning o'zi saqlanishiga e'tibor qaratsak. Uni tijorat sharoitida saqlash uchun uning tarkibida uni saqlash uchun ko'p miqdorda konservantlar, stabilizatorlar va rang beruvchi moddalar bo'lishi kerak.
Boshqa tomondan, yanada jozibali ko'rinishga ega bo'lish uchun mahsulot ma'lum miqdorda sho'r suvga botiriladi va vakuum bilan tozalanadi, shunda sho'r suv unga qo'shimcha porlashi mumkin. Bu mahsulotlarni saqlashga oid hiyla-nayranglarning kichik bir qismi, shuning uchun ularni qo'ygan joyimizga qaytaylik.
Barchamiz supermarketdan sushi buyurtma qildik va uni plastik qutilarga oldik. Shuningdek, biz plastmassa yoki plastmassa paketga biror narsa sotib oldik. Biz bilmagan yoki o'ylamagan narsa shundaki, polietilen (bizning tanish plastik qoplarimiz) kanserogen hisoblanadi. Bu nafaqat mahsulotning ozuqaviy xususiyatlari va moddalarini olib qo'yishini, balki o'zimizga zarar etkazishini ham anglatadi.
2. Uzum
Biz hammamiz uzumni yaxshi ko'ramiz - oq yoki qora, urug'siz yoki urug'siz. Bundan tashqari, bu ko'plab vitaminlar va minerallarni o'z ichiga olgan, har xil idishlar, aperitivlar, xamir ovqatlar va hatto ichimliklar uchun yaroqli meva ekanligi barchamizga ma'lum. Biz bilmagan narsa shundaki, uni yaqin atrofdagi supermarketdan sotib olish tavsiya etilmaydi. Biz allaqachon aytib o'tgan baliq kabi, xuddi shunday uzum savdogarlar murosaga kelmaydi. Bu tez buziladigan mevalardan biridir va uni ishlab chiqaruvchilar yoqtirmaydilar. Shu sababli, ular uni uzoqroq saqlashga imkon beradigan kimyoviy moddalardan foydalanishga murojaat qilishadi. Eng yaxshisi, eng yaqin qishloqqa borib, buvidan uzum sotib olib, birinchi navli bo'lishiga ishonch hosil qiling. Agar siz do'kondan olgan uzumingiz 2 kundan ko'proq xizmat qilsa, biz uni qayta sotib olishimiz shart emas.
3. Meva sirlangan yoki to'ldirilgan xamir ovqatlar
Biz sir so'zini mevali, shokolad, shakar va mazali narsalar bilan bog'laymiz. Buni tayyorlashning klassik retsepti - kakao, sariyog ', sut va shakar. Gap shundaki, Kupeshki keki tarkibidagi ba'zi asosiy ingredientlarni almashtirish mumkin. Ushbu almashtirish asosan kerakli rang va ta'mni berish uchun konservantlardan, ranglar va lazzatlardan iborat. Shuning uchun, keyingi safar o'zingizni ko'kli plomba yoki kakao sirli donutli rulolar kabi his qilsangiz, ularni sotib olish yoki uyda tayyorlash haqida o'ylang.
4. Qizil loviya
Agar siz idishlardan birida qizil loviya ishlatishga qaror qilsangiz, uni bankadan yoki qutidan sotib olmang, chunki ular tarkibida har doim ko'p miqdorda qo'shimchalar, tuz va shakar mavjud. Ushbu turdagi loviyani qayta ishlash, agar uni sterilizatsiya qilingan holda sotib olsak, biz uchun aniq bo'lishi mumkin emas, chunki u hech qanday joyda tavsiflanmagan. Uning tarkibidagi tabiiy toksinlarni olib tashlash uchun qizil loviya oldindan ho'llangan va yaxshilab pishirilgan bo'lishi muhimdir.
Bu kichik bir qism biz sotib olishimiz shart bo'lmagan ovqatlar. Biz iste'mol qiladigan narsalarga ishonch hosil qilish uchun sifatli mahsulotlarni tanlash yoki ularni uyda tayyorlash yaxshi bo'lar edi.
Tavsiya:
Diqqat! Ehtiyot Bo'lishingiz Kerak Bo'lgan Zaharli Ovqatlar
Shubhasiz, oshpazlik san'atdir, ammo bu sohadagi haqiqiy ustalar o'z mijozlarini zaharlamasdan quyidagi ovqatlarning bir qismini tayyorlay oladiganlardir. Ro'yxatda keltirilgan sakkizta mahsulot to'g'ri tayyorlanmasa, zaharlanish va hatto o'limga olib kelishi mumkin.
Shuning Uchun Xurmo Eyishda Ehtiyot Bo'lishingiz Kerak
Sanalar ular, ehtimol, sayyoradagi eng shirin taomlardan biridir. Ammo eng foydali mevalardan biri hisoblangan mevalar ham yon ta'sirga ega. Ularning tarkibidagi shakarning yuqori miqdorini hisobga olgan holda, qon shakaridan qochish uchun ularning iste'molini cheklash kerak.
Agar Siz Hali Ham Yarim Tayyor Mahsulotlarni Mikroto'lqinli Pechda Qizdirsangiz, Aqldan Ozgan Bo'lishingiz Kerak
Mikroto'lqinli pechda qizdirilgan yarim tayyor ovqatlar sog'likka jiddiy zarar etkazishi mumkin, deya ogohlantiradi mutaxassislar. Buning sababi, odatda yarim tayyor mahsulotlar qadoqlangan plastik ambalajdan chiqarilgan kanserogen toksinlarda.
Siz Podagra Bilan Og'riyapsizmi? Ushbu Ovqatlar Bilan Ehtiyot Bo'ling
Gut uchun ma'lum bir parhezni boshlash va bir qator ovqatlarni cheklash kerak. Ko'pincha dukkakli ekinlar va bu kasallikda ularni iste'mol qilish bilan bog'liq ba'zi chalkashliklar mavjud. Fasol, nohut va yasmiq purinlarga boy. Protein miqdori yuqori bo'lgan oziq-ovqatlarda odatda purinlar mavjud, bu dukkakli ekinlardan saqlanish kerak degani emas.
Mikroto'lqinli Pechda Ovqatni Hali Ham Qizdiryapsizmi? Siz Aqldan Ozgan Bo'lishingiz Kerak
Bugungi tezkor va keskin kunda biz pechka ustidagi muzlatgichdan idish-tovoqlarni isitish uchun deyarli vaqtimiz yo'q. Biz qulay va ishni tezda bajaradigan mikroto'lqinli pechlardan foydalanamiz, ammo ularning zararli kamchiliklari ham borligini bilasizmi.
