2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Mango ekzotik meva bo'lib, uni xom ashyo bilan iste'mol qilish yoki meva souslari yoki souslarining asosiy tarkibiy qismi sifatida iste'mol qilish mumkin. Mango 4000 yil oldin Hindiston va Janubi-Sharqiy Osiyoda paydo bo'lganligi ma'lum.
U A va C vitaminlariga va tolaga boy. Uning tarkibida ko'p kaloriya mavjud emas va yuqori ozuqaviy qiymatga ega. Bugungi kunda mango iqlimi iliq bo'lgan joyda etishtiriladi.
Iste'mol qilish uchun eng yaroqli bo'lib, tegishi qiyin bo'lgan yarim yumshoq bo'lib, unda jarohatlar yo'q va ular silliq yuzaga ega. Qora dog'lar borligi manoning haddan tashqari pishganligini anglatadi. Uning terisi yashil, sariq yoki qizil bo'lishi kerak.
Pishmagan mevalar nihoyatda mustahkam va aniq yashil rangga ega. Agar mango hali ham yashil bo'lsa, uni to'liq pishguncha xona haroratida qoldiring. Meva muzlatgichda bir necha kun saqlanishi mumkin.
Eng katta mevalarning uzunligi 25 santimetrdan oshadi va og'irligi taxminan 2-3 kilogrammni tashkil qiladi. Mangoga xizmat qilishdan oldin, siz bir nechta narsalarni qilishingiz kerak.
Mangoni ko'p miqdordagi suv ostida yuving. Mango sovutilganda xizmat qilganda eng mazali bo'ladi.
Mangoning tashqi qatlamini olib tashlash uchun peelingdan foydalaning. Yupqa terini olib tashlasangiz, mevaning sariq go'shtli qismini ko'rasiz. Barcha mevalarni tozalang.
O'tkir pichoq bilan yangi mevalarni kesib oling. Mangoning o'rtasida katta qattiq tosh bor. Toshdan mevaning go'shtli qismini ajrating.
Katta bo'laklarni bo'laklarga yoki mayda bo'laklarga kesib oling, ulardan salsa, mevali salatlar tayyorlashingiz yoki yosh bolalarga xizmat qilishingiz mumkin.
Shuningdek, mevalardan pyures, turli shirinliklar va murabbo tayyorlashda foydalanish mumkin. Mango shuningdek, go'sht va baliq kabi mazali taomlarga ajoyib qo'shimcha sifatida ishlatiladi.
Meva natriy, beta karotin, kaltsiy, kaliy, temir, magniy va misning muhim tarkibiy qismlari tufayli juda foydali.
Tavsiya:
Chardonnayga Qanday Ovqatlar Va Idishlar Bilan Xizmat Qilish Kerak
Chardonnay - bu yuqori kislotalilik va juda nozik hid va ta'm bilan ajralib turadigan mayda sharob. Qushqo'nmas va artishok kabi juda yumshoq yangi sabzavotlarga yaxshi mos keladi. Chardonnay shuningdek, har xil turdagi yog'li baliqlar bilan qovurilgan yoki folga bilan pishirilgan holda muvaffaqiyatli birlashtiriladi.
Pinot Grisga Qanday Ovqatlar Va Idishlar Bilan Xizmat Qilish Kerak
Sharob Pinot Gris o'ziga xos kuchli meva aromati, asalning ozgina ishorasi va juda boy ta'miga ega. Pinot Gris - bu eng aristokratik ichimliklardan biri hisoblangan asl sharob deb ataladigan narsalardan biridir. Pinot Gris 8-10 daraja haroratgacha sovutiladi.
Pinot Noirga Qanday Ovqatlar Va Idishlar Bilan Xizmat Qilish Kerak
Oziq-ovqat va sharobni birlashtirishning asosiy printsipi - bu mahsulotlarning ta'mini, shuningdek, sharobning ta'mi va xushbo'yligini ta'kidlashdir. Sharob xushbo'yligi va ta'mi jihatidan oziq-ovqatda ustun turmasligi kerak, aksincha - ovqat sharobning ta'mi va xushbo'yligini bostirmasligi kerak.
Sauvignon Blanga Qanday Ovqatlar Va Idishlar Bilan Xizmat Qilish Kerak
Qaysi ovqatni qaysi sharob bilan birlashtirish kerakligi haqida gap ketganda, siz asosiy qoidalarni bilishingiz kerak. Ulardan biri sharob xushbo'yligini idishlarning haddan tashqari xushbo'y hidi bosmasligi kerak. Sauvignon Blanc singari tozalangan va xushbo'y sharobga xizmat qilayotganda, uning sifatini pasaytirmaydigan, aksincha - ta'mi va xushbo'yligini ta'kidlaydigan va to'ldiradigan bunday idishlar va ovqatlar bilan birlashtirish muhimdir.
Oq Sharobni Qanday Xizmat Qilish Va Iste'mol Qilish Kerak?
Xizmat qilishda oq sharob uchun tegishli harorat, sifatiga qarab, 8 dan 12 S gacha. Yosh o'tkir sharoblar iliq - 8 dan 10 darajagacha. 10 dan 12 darajagacha bo'lgan haroratda yuqori sifatli va o'ziga xos butilka sharoblari taklif qilinishi kerak.