2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Vitaminlar va minerallar muhim oziq moddalar deb hisoblanadi va ularning tanaga bo'lgan ehtiyoji hamma biladi. Ular asosan oziq-ovqat orqali olinadi, ammo ko'p hollarda qo'shimcha iste'mol qilish talab etiladi. Bilish muhimdir qaysi vitaminlar va minerallar yaxshi kombinatsiyani yaratadi ulardan qilingan komplekslarni iloji boricha samarali qilish uchun bir-birlari.
Ushbu tanlovni amalga oshirish uchun vitaminlar va minerallarning xususiyatlari to'g'risida ba'zi bir asosiy bilimlarga ehtiyoj bor. Ularni asosan quyidagi guruhlarga bo'lish mumkin - yog'da eruvchan va suvda eruvchan vitaminlar.
Yog'da eriydigan vitaminlar tanada to'planib qoladi va keyinchalik bu zahiralardan foydalanadi. Shu sababli, dam olish paytida ushbu guruh vitaminlari doimiy ravishda yoki muntazam ravishda qabul qilinadi. Bunday vitaminlar A, D, E, K. bo'lib, ular tarkibida yog ', sut, baliq, yong'oq, urug', o'simlik moylari, avakado bo'lgan go'sht ko'p miqdorda mavjud.
S vitamini suvda eriydi, B vitaminlari butun don, go'sht, sut mahsulotlari, meva va sabzavotlardan olinadi. Ular tanadan osongina so'riladi va tezda organlar va to'qimalarga o'tkaziladi. Biroq, ular siydik bilan ajralib chiqadigan tanada uzoq vaqt turolmaydilar.
Ning bo'linishi vitaminlarning sinergistlari va antagonistlari boshqacha qilib aytganda, qo'llab-quvvatlanadiganlar va o'zlarini zararsizlantirish orqali ularning emilimiga to'sqinlik qiladiganlar juda muhimdir va yaxshi bilishadi.
Buni eslang vitaminlar va minerallarning birikmalaribirgalikda ichish kerak.
S vitamini + vitamin E
Bu tanada sintez qilinmaydigan suvda eruvchan vitamin, shuning uchun uni oziq-ovqat bilan yoki xun takviyesi sifatida olish mumkin. Greypfrut, limon, apelsin, qulupnay va malina bu vitaminni ta'minlay oladigan ovqatlardir. Shu bilan birga, ular antagonist bo'lgan va birlashmagan B12 vitaminini emishini susaytiradi. Oksidlovchi sifatida bu E vitamini bilan sinergistdir.
Vitamin B1 + kaltsiy + magniy
Tiamin, kaltsiy va magniy sinergistlar, chunki minerallar organizmda hosil bo'lgan suv muhitida B1 ning eruvchanligini pasaytiradi va bu uning singishiga yordam beradi.
Vitamin B2 + Vitamin B6
Riboflavinni B6 vitamini bilan birlashtirish kerak. Mis ionlari, rux va temir B2 vitaminini so'rilishini sekinlashtiradi.
Vitamin B6 + vitamin B2 + magniy
Ushbu vitamin magnezium iz elementi bilan, shuningdek B2 vitamini bilan sinergetikdir. U gemoglobin ishlab chiqarishda va neyronlar orasidagi bog'lanishda ishtirok etadi va shuning uchun tanada muhim o'rin tutadi.
Vitamin B12 - S vitamini
B12 vitamini hayotiy ahamiyatga ega va u ingichka ichakda, ammo oz miqdorda chiqariladi. Qizil go'sht, jigar yoki dengiz maxsulotlari bilan olinadi. Uning antagonisti S vitamini bo'lib, uning singishiga xalaqit beradi.
Vitamin D + Magnezium + Vitamin K + Sink + Bor
Biz quyosh vitaminini quyosh nurlaridan, shuningdek yog'li baliq, pishloq va tvorogdan olamiz. Bu kaltsiyning tanaga yaxshi singishini ta'minlaydi. D vitamini yo'q bo'lganda, kaltsiy etishmaydi va osteoporoz paydo bo'ladi.
A vitamini + temir
Bu immunitet tizimi, ko'rish, teriga kerak. Agar u etarli miqdorda bo'lsa, u temirni emirilishiga yordam beradi, shuning uchun uning sinergistlari temir qo'shimchalaridir. Aks holda u sabzi, oshqovoq, ismaloq, o'rik va tvorogda uchraydi.
Tavsiya:
Ismaloq - Vitaminlar Va Minerallarning Bahorgi Bombasi
Ketrin de Medichining eng sevimli taomlari bo'lgan ismaloqning vatani - Fors va Evropa oshxonasida arablar Ispaniyada paydo bo'ladi. Ushbu yashil bargli sabzavotning ozuqaviy tarkibi boy. U tarkibida uglevodlar va oqsillar, ko'plab minerallar - kaliy, kaltsiy, magniy va vitaminlarda B1, B2, C ustun turadi, shuningdek, yod, oksalat va foliy kislotasi va karotinning havas qilarli miqdorini o'z ichiga oladi va uning temirga boyligi juda qimmatlidir.
Barcha Vitaminlar Va Minerallarning Tavsiya Etilgan Kunlik Dozasi
Zamonaviy oziq-ovqat mahsulotlarining yorliqlarini o'qish, tom ma'noda barcha oziq-ovqat mahsulotlari, shisha suvdan tortib pishiriqlargacha vitaminlar va minerallar bilan boyitilgan degan taassurot qoldiradi. Bir tomondan, bu hech qanday yomon eshitilmaydi, chunki hamma vitaminlar va minerallarning etarli emasligi sog'liq muammolariga olib kelishi mumkinligini biladi va zamonaviy odamning dietasi ko'pincha barcha kerakli ingredientlarni o'z ichiga olmaydi.
Vitaminlar Va Minerallarning Vazifalari
Vitaminlar va minerallar inson a'zolarining ishlashida muhim rol o'ynaydi. Quyida vitaminlar va minerallar, ularning ishlash tavsifi berilgan. A vitamini - Bu tanadagi ba'zi hujayralarni rivojlanishi va himoya qilish, suyaklarning rivojlanishi va tishlarning paydo bo'lishi uchun zarurdir.
Vitaminlar Va Minerallarning Ajralmas Funktsiyalari
Vitaminlar va minerallar inson a'zolarining ishlashida muhim rol o'ynaydi. Quyida vitaminlar va minerallar, ularning ishlash tavsifi berilgan. A vitamini - tanadagi ba'zi hujayralarni rivojlanishi va himoya qilish, suyak rivojlanishi va tish hosil bo'lishi uchun zarur.
Birgalikda Iste'mol Qilinmasligi Kerak Bo'lgan Ovqatlar
Mutaxassislarning ta'kidlashicha, kunlik iste'mol qilinadigan ba'zi bir oziq-ovqat kombinatsiyalari aslida foydasiz va biz ularni birlashtirishdan qochishimiz kerak. Parhez kola bilan spirtli ichimliklar Avtomobildagi shakar tezda ichakka singib ketadi, bu esa mashina bilan ichadigan spirtli ichimliklarni tezroq singdirilishiga olib keladi.