Korianderning Foydali Xususiyatlari

Video: Korianderning Foydali Xususiyatlari

Video: Korianderning Foydali Xususiyatlari
Video: Ziravorlar. Shifrlamoq yoki cilantro. ENG SUB. 2024, Sentyabr
Korianderning Foydali Xususiyatlari
Korianderning Foydali Xususiyatlari
Anonim

Ehtimol siz ziravorlar korianderini eshitgansiz va u sizning oshxonangizda bo'lishi mumkin. Koriander bu bir yillik o'simlik bo'lib, undan quritilgan mevalar va uning yangi barglari pishirishda keng qo'llaniladi va Tailandda hatto ildizlaridan ham foydalaniladi.

Yangi barglarning ta'mi quritilgan urug'lardan tubdan farq qiladi. Barglari va poyalari dunyodagi ko'plab odamlar uchun chidab bo'lmaydigan yangi, lekin juda kuchli tsitrus ta'miga ega.

Qadimgi odamlar koriander sog'lom odam tanasining umumiy holatini yaxshilash uchun nihoyatda foydali ekanligini aniqladilar va muammolar bo'lganida uning oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yarasi hamda gastrit bilan muvaffaqiyatli kurashishi isbotlangan.

O'simlik mevalari ovqat hazm qilish tizimining funktsiyalarini qo'llab-quvvatlaydi, ichak peristaltikasini rag'batlantiradi, shu bilan tuyadi oshiradi va og'riqni tinchitadi. Shuning uchun u oshqozonda gazni yo'q qilish va dangasa ichaklarni, ich qotishi va ishtahani yo'qotishni davolash vositasi sifatida muvaffaqiyatli ishlatiladi.

Ayurveda tizimining ta'kidlashicha, koriander ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va Kron kasalligi bo'lgan odamlarning ahvolini yaxshilashga yordam beradi. Barglarning sovutish xususiyati ham bor, ular achchiq ovqat eyishni yaxshi ko'radiganlar uchun juda foydali bo'lishi mumkin.

Koriander shuningdek, neyrodejenerativ kasalliklarga chalingan odamlarga yordam beradi. Shuningdek, u ko'zning yallig'lanishida, tirnash xususiyati paytida foydalidir. Ko'zlaridagi koriander barglari bilan kompresslar qilish mumkin.

Koriander kukuni
Koriander kukuni

Yunoniston shifokori va o'simliklarning shifobaxsh xususiyatlariga oid bir qator kitoblarning muallifi Dioskorid, undan foydalanish erkak kuchini oshiradi, deb hisoblaydi. Ilmiy tibbiyot asoschisi Gippokrat uni dori sifatida buyurgan, ammo uni vinolarni lazzatlantirish uchun ishlatishni tavsiya qilgan, bu ularning foydali ta'sirini sezilarli darajada oshirgan.

Bolgariya xalq tabobati korianderni oshqozon va ichak og'rig'i, diareya, yo'tal, nafas qisilishi, qusish, bronxit bilan davolashni tavsiya qiladi. Tashqi tomondan, o'simlik turli xil yallig'lanishlar, furunkullar, yiringli yaralar, shuningdek, revmatizm va og'riyotgan og'riqlar uchun ishlatiladi. Farmatsevtika sanoatida urug'lar dorilarning ta'mini yaxshilash uchun ishlatiladi.

Tavsiya: