2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Uchta mazali non, kunjut urug'i, ikkita mol go'shti bifteki, sariq pishloq, marul, tuzlangan bodring, piyoz va bularning barchasi ishtahani sous bilan qoplagan! Ha, bu taniqli McDonald's-dagi katta Mac. U o'tgan yili 50 yoshga to'ldi. O'tgan asrning 60-yillaridan boshlab, kimdir tomonidan hayratga solingan, boshqalari tomonidan rad etilgan, u ehtiroslarni yaratishda davom etmoqda. Va u haqda eshitmagan odam yo'q.
Va dunyodagi eng mashhur gamburgerni ixtiro qilgan odam kim? Yo'q, ular birodarlar McDonald emaslar, garchi 1940 yillarning boshlarida ular burgerning butun dunyo bo'ylab g'alabali yurishiga sabab bo'lishgan.
Katta Mac 1967 yil avgustda tug'ilgan va uning yaratuvchisi Amerikadagi ko'pchilardan biri bo'lgan Jim Deligatti bo'lib, franchayzing orqali taniqli restoranlarning brendini rivojlantirish va rivojlantirish huquqini olgan. Deligati, Pensilvaniya shtatining Uniontown shahridagi restoranning menejeri edi va 1960 yillarning oxiridagi yoz kunlarining birida, u birinchi marta uchta sesame nonning orasiga ikkita mol go'shti biftek qo'yishga va hamma narsani kesilgan tuzlangan bodring bilan bezashga qaror qildi.
U 45 sentdan sotishni boshlagan uning sendvichi haqiqiy muvaffaqiyat edi. Bir yil o'tgach, rasmiyga qo'shilganligi shunchalik katta McDonald's menyusi va dunyodagi barcha brend restoranlarida sotishni boshladi.
Aslida, bu kabi tushuncha er-xotin burger 1936 yilda yana bir tez ovqatlanish tarmog'i Big Boy tomonidan ixtiro qilingan. Ammo bu bugun muhim emas. Bugungi kunda Deligaty retsepti dunyodagi eng taniqli va Amerika madaniy merosining bir qismidir. U hatto Pitsburg yaqinidagi Shimoliy Xantingtonda Big Mac restoran-muzeyini ochdi. U erda siz dunyodagi eng katta Big Mac haykalini ko'rishingiz mumkin - balandligi 4 metr va kengligi 3.50.
Bugungi kunda McDonald's restoranlari sotilmoqda har yili 550 milliondan ortiq Big Mac kompyuterlari butun dunyo bo'ylab. Uning eng katta muxlislari nafaqat amerikaliklar, balki yaponlar hamdir. Pop-madaniyatning ramzi bo'lgan 21-asrning boshlarida Big Mac zararli oziq-ovqat belgisi sifatida yomon obro'ga ega bo'lmoqchi.
Unga qarshi berilgan ovozlarga qaramay, uning muvaffaqiyati yuzlab mamlakatlarda o'zgarishsiz qolmoqda. Shunday qilib, Britaniyaning The Economist jurnali yaratdi Katta Mac indekslari, turli mamlakatlarda yashash narxini o'lchashga imkon beradigan iqtisodiy ko'rsatkich.
Turli xil kengliklarda uning narxi juda boshqacha bo'lgani uchun - agar u AQShda 2,70 dollarga sotilsa, u Buyuk Britaniyada 4 dollarni, Evro hududida 4,17 dollarni, Xitoyda 1,45 dollarni, Islandiyada 7,61 dollarni tashkil qiladi.
Big Mac retsepti tashkil topganidan beri o'zgarmagan va mahsulotlar dunyoning deyarli hamma joylarida bir xil, u erda va u erda kichik o'zgarishlar mavjud. Masalan, Frantsiyada kepakli nondan tayyorlangan Big Mac mavjud va sigir muqaddas hayvon bo'lgan Hindistonda mol go'shti tovuq bilan almashtiriladi.
Bu amerikalik Gorske dunyoda Big Mac-ni iste'mol qilish bo'yicha rekordchi. U birinchi marta 1972 yilda tanovul qilgan. Aslida u ularga shunchalik yoqqanki, u birdan to'qqiz marta tanovul qilgan. Va keyin u har kuni to'xtamasdan ikkitadan eyishni davom ettirdi. Unga ko'ra, shu yil boshida u o'zining 30000-chi Big Mac-ni yeb qo'ydi!
Tavsiya:
Makedoniya Big Mac Bilan Xayrlashdi
Makedoniya Islandiya va Boliviyadan keyin Amerikaning McDonald's tez ovqatlanish tarmog'ida nosog'lom kartoshka va burger bilan xayrlashgan uchinchi davlatga aylandi. O'tgan oyning oxirida g'arbiy qo'shnimiz hududida joylashgan tarmoqning barcha yettita restoranlari bir vaqtning o'zida o'zlarining panjurlarini yopdilar.
Big Mac Indeksiga Ko'ra Biz Qayerdamiz?
O'ttiz yil davomida Big Mac indeksi butun dunyodagi ko'plab biznes mutaxassislari uchun muhim iqtisodiy ko'rsatkich hisoblanadi. McDonald's ixtiro qilmasa ham, bu qiymat kompaniyaning taniqli mahsulotlaridan biri asosida hisoblanadi. Xususan, bu turli mamlakatlardagi odamlar mazali burger sotib olish imkoniyatiga ega bo'lish uchun qancha vaqt ishlashlari kerakligi haqida.
Chilining Mazali Taomlari Orasida Tezkor Oshpazlik Yurishi
Chili - Yuqori And tog'lari mamlakati pazandalik an'analarining rang-barang palitrasini yig'di. Izlarni avval mahalliy aholi - Araukano hindulari, keyin esa ispan mustamlakachilari qoldirgan. Qit'aning mustamlakasi bilan bug'doy, cho'chqalar, sigirlar, tovuqlar paydo bo'ldi.
Afrodizyak Ziravorlari Bilan Sevikli Zabt Etish Uchun
Shubhasiz, 14-fevral kunlari oshiqlarning bir-biriga bo'lgan muhabbatini izhor etadigan kun. Trifon Zarezandan tashqari, so'nggi yillarda mamlakatimizda G'arb bayrami yil sayin tobora ommalashib borayotgani sababli, Sevishganlar kuni ham nishonlandi.
Voyaga Etgan Bolalar Uchun Ta'mlar
Agar o'zingizning farzandlaringiz bo'lsa, ehtimol ularning taomga bo'lgan ta'mi qanchalik cheklanganligini bilasiz. Shubhasiz, siz ovqatlanish paytida qoshlarini burishtirgan va qiyshaygan ko'p qiyshiq yuzlarni ko'rgansiz. Farzandingizga g'azablanmang, buning sababi nafaqat uning xarakterida yoki o'jarligida.
