Zig'ir Urug'ini Qanday Iste'mol Qilish Kerak Va U Nima Uchun Foydalidir

2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39

Zig'ir - bu uzoq vaqt davomida ip va parhez yog'i uchun ishlatilgan o'simlik. Undan tikilgan kiyimlar yuqori mustahkamlik va chidamlilik, yuqori gigroskopiklik va issiqlik o'tkazuvchanligi, ekologik jihatdan ajralib turadi.

Zig'ir urug'lari xalq tabobatida turli kasalliklarni davolash va tabiiy davolashda, shuningdek oshpazlik maqsadlarida ishlatiladi.

Zig'ir moyi parhez mahsulotidir, organizm o'z-o'zidan sintez qila olmaydigan muhim yog 'kislotalarining manbai.

Zig'ir urug'ining afzalliklari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

1. Zig'ir urug'ining tozalovchi xususiyatlari toksinlar, parazitlar va ularning hayotiy faoliyati mahsulotlarini tanadan olib tashlashga yordam beradi;

2. Omega-3, 6 va 9 ko'p to'yinmagan yog 'kislotalari, uning tarkibida zig'ir urug'i yog'i tarkibidagi baliq yog'iga qaraganda yosh organizmning o'sishi va rivojlanishi va yurak-qon tomir tizimining to'g'ri ishlashi uchun muhimdir;

3. Omega-3 qonni suyultirish qobiliyatiga ega, bu tromboz, ateroskleroz va qon tomirlari va yurak kasalliklarining yaxshi oldini oladi;

4. Omega-6 hayvonlardan kelib chiqqan go'sht va yog'li ovqatlarning ko'pchiligida keng tarqalgan tarkibiy qism hisoblanadi. Haddan tashqari foydalanish semirish, yuqori xolesterin, yurak xuruji va diabetga olib kelishi mumkin. Ushbu ta'sirni Omega -3 tarkibidagi asosiy yog 'kislotalari bilan neytrallashtiring, bu zig'ir urug'larida 100 g urug'ga 19 g dan iborat;

5. Urug'lar tarkibidagi selen organizmda ushbu iz element etishmasligini tiklaydi, bu ko'pincha yirik shaharlar aholisida, shuningdek, uglevodli ovqatni ko'p iste'mol qiladiganlarda kuzatiladi. Selen nuklein kislotalarni halokatdan saqlaydi, saraton va yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi;

6. Kaliy tarkibidagi boshqa tarkibiy qism zig'ir urug'ibu odamlar uchun juda muhimdir. Uning yordamida uyali transport amalga oshiriladi, bu barcha inson a'zolari va tizimlarining normal ishlashi uchun zarurdir. Kaliy bo'lmasa, yurak ritmining buzilishi, shish paydo bo'lishi, buyraklar bilan bog'liq muammolar va siydik tizimidagi muammolar mavjud. Zig'ir urug'lari tarkibida, quruq vaznga qayta hisoblaganda, kaliy banan tarkibida bu mikroelement etishmovchiligida foydalanish uchun tavsiya etilganidan yuqori;

7. Zig'ir urug'lari tarkibidagi lesitin va B vitamini asab hujayralarini shikastlanishdan himoya qiladi, ruhiy kasalliklar, tug'ruqdan keyingi depressiya va depressiya holatlarini rivojlanishiga to'sqinlik qiladi;

Zig'ir urug'ini nima davolaydi?

- surunkali ich qotishi - zig'ir urug'i qobig'ida joylashgan tolalar ichaklarni oson tozalashga, ulardan toksinlarni olib tashlashga va ularning shilliq qavati tiklanishiga yordam beradi;

- Ateroskleroz - zig'ir moyi qonda "yomon" deb nomlangan xolesterin miqdorini kamaytiradi, bu esa aterosklerotik plaklarning paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi, shuningdek qon tomirlarining ohangini va elastikligini oshiradi;

- tanadagi parazitar infektsiyalar - zig'ir anthelmintic xususiyatiga ega va ichaklarni parazitlardan tozalaydi;

- jigar va o't pufagi kasalliklari;

- yallig'lanish tabiatidagi genitoüriner tizim kasalliklari;

- tomoq va nafas olish tizimi kasalliklarida zig'ir urug'i damlamasi chayish yoki ichish uchun ishlatiladi;

- Ovqat hazm qilish traktining patologiyalarida, dispepsiyada, oshqozon yarasida, gastritda, ichak va oshqozon kasalliklarida - zig'ir urug'idan jele oling yoki butun urug'ini chaynang.

Zig'ir urug'ini qanday olish kerak

Yogurt bilan zig'ir urug'i

Yogurt va zig'ir urug'i vaznni tezroq yo'qotish uchun dietada yoki jismoniy mashqlar paytida yordam sifatida ishlatiladi. 100 g yogurtga 1 choy qoshiq qo'shing. urug'lar. Ushbu aralash nonushta yoki kechki ovqat o'rnini bosishi kerak, och qoringa iste'mol qilinadi. Jarayonni tezlashtirish uchun bir hafta qo'llanilgandan so'ng urug'larning dozasini 1 choy qoshiqqa, yana ikki haftadan keyin esa uchtagacha oshirish mumkin.

Zig'ir urug'ini tayyorlash

Surat: Zoritsa

Tanani har tomonlama tozalash va terining holatini yaxshilash uchun siz zig'ir urug'idan damlamani tayyorlashingiz kerak. 1 osh qoshiqni to'kib tashlang. 500 ml qaynoq suvda zig'ir urug'i va past haroratda 30 daqiqa davomida qoldiring. Idishni qalin sochiq bilan o'rab oling va sovushini qoldiring. Jelni eslatuvchi iliq damlamani ertalab yoki kechqurun och qoringa 250 ml dan ichish kerak. Qaynatmaning yoqimli ta'mi uchun siz bir osh qoshiq limon sharbati, gilos, anor va boshqalarni qo'shishingiz mumkin.

Zig'ir urug'ining damlamasi

Oshqozon-ichak trakti shilliq qavatining yallig'lanishini yumshatish va ichaklarni toksinlardan tozalash uchun zig'ir urug'idan damlamaga yordam beradi: 1 litr hajmli termosda 3 osh qoshiqni to'kib tashlang. zig'ir urug'lari va qaynoq suv quyinglar. Infuzion 3 soat davomida sovutiladi, so'ng filtrlanadi va shaffof bo'lmagan yopiq idishga quyiladi. Bir oy davomida asosiy ovqatdan 30 daqiqa oldin 150 ml oling.

Zig'ir urug'i jeli

Jele gastrit, surunkali konstipatsiya, oshqozon yarasi va ichak kasalliklarini davolashda olinadi, bu oshqozon va metabolizm holatini normallashtirishga yordam beradi.

Bir osh qoshiq zig'ir urug'i 500 ml qaynoq suvga quying va 8 soatga qoldiring. Ichimlikni mazali qilish uchun unga asal, dolchin yoki vanil qo'shing. O'tkir pankreatit uchun uni qabul qilish mumkin emas.