2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
80 ta mamlakatda 13000 dan ortiq McDonald's restoranlari va 8000 dan ortiq KFC'lar tez ovqatlanishni targ'ib qilish bo'yicha ish olib bormoqda. Kech ishlaydigan va band bo'lgan odam uchun tayyor ovqatdan yaxshi narsa yo'q. Fast tamaddi qilishga qarshi bo'lganlar, u bilan bog'liq bo'lgan sog'liq muammolarini ta'kidlashadi. Ushbu oziq-ovqat mahsulotlarining afzalliklari va kamchiliklari haqidagi bahs-munozaralarga qaramay, sanoat rivojlanmoqda. Fastfud zanjiridagi oziq-ovqat yaxshi yoki yomonmi?
Fast tamaddi qilishga mo'ljallangan tarmoqlarning afzalliklari
Ushbu turdagi oziq-ovqat mahsulotlarining eng aniq afzalligi shundaki, ular vaqtni tejashadi. Bugungi tezkor hayot tarzida tayyor ovqat berishdan yaxshiroq narsa yo'q. Oshpazlar yangi taomlarning afzalliklarini qanchalik maqtamasinlar, og'ir ish kunining oxirida, biz charchagan va och qolgan uyga kelganimizda, pizza yoki burger Rabbimiz yuborganidek keladi.
Biron bir narsani pishirish uchun ketadigan vaqtdan tashqari, biz kerakli ingredientlarni sotib olish uchun do'konga piyoda boramiz. Sabzavotlarni yuvish va tozalashga vaqt va kuch sarflang.
Vaqtdan tashqari, pulni tejash ham muhimdir. Agar biror kishi yolg'iz yashasa, do'kondan tayyor ovqatni sotib olish uni o'zingiz tayyorlashdan ko'ra arzonroq. Frantsuz kartoshka va burger kabi ba'zi ovqatlar chindan ham ancha arzonga tushadi.
Fast tamaddi qilishga mo'ljallangan tarmoqlardan olingan oziq-ovqat bizning sog'ligimizga oid savollarni tug'diradi. Ammo, agar ehtiyot bo'lsangiz, ushbu restoranlarning menyularidan sog'lom variantlarni topishingiz va tanlashingiz mumkin. Salatlar - bu yaxshi tanlov, va non mahsulotlari buyurtma qilishda, ularni kepakli nondan tayyorlanishini so'rang. Yog'li emas, oriq go'shtga buyurtma bering va gazlangan ichimliklar o'rniga mevali sharbatlar, past kaloriyali sut va parhezli soda so'rang. Va chanqovni qondirish uchun bir stakan suvdan yaxshiroq nima bor?
Tez ovqatlanish zanjirlaridan oziq-ovqat mahsulotlarining kamchiliklari
Tez oziq-ovqat zanjirlaridan oziq-ovqat mahsulotlarining eng katta zarari ularning sog'ligimizga zararli ta'siridir. Ma'lumki, tayyor ovqat uy sharoitida pishirilgan ovqatdan ko'ra zararli, chunki u tarkibida tuz, yog 'va kaloriya miqdori ko'p. Fast tamaddi qilishga xizmat qiladigan tarmoqlar AQSh aholisining ortiqcha vazniga katta hissa qo'shmoqda.
Bu, ayniqsa, bolalar uchun to'g'ri keladi. Biz olib boradigan harakatsiz turmush tarzini hisobga olsak, ushbu ovqatlar bilan iste'mol qiladigan ortiqcha miqdordagi yog 'va kaloriya to'liq ishlatilmaydi. Natijada ular bizning tanamizda yog 'birikmasi sifatida to'planib, yurak-qon tomir kasalliklari kabi kasalliklarga olib keladi.
Og'irlikning oshishi bilan qon bosimi va bo'g'im kasalliklari kabi boshqa muammolar paydo bo'ladi. Yaqinda o'tkazilgan bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, tez ovqatlanish restoranlari yaqinida yashovchi odamlarda yurak xuruji xavfi masofada yashovchilarga nisbatan 13 foizga oshgan.
Ushbu muassasalarda odamlar soni qancha ko'p bo'lsa, ularning hisob-kitoblari shunchalik ko'p bo'ladi. Chiqish zanjirlarida ovqatlanish faqat bitta odam uchun tejamli. Agar siz bunday muassasalarga haftada bir marta tashrif buyursangiz, hech narsa bo'lmaydi, lekin tez-tez tashrif buyurish tavsiya etilmaydi.
Tez ovqatlanish zanjirlarida ovqatlanish oila bilan kamroq vaqt sarflashga olib keladi, deb ishoniladi. Uyda tayyorlanadigan taomlarning shinamligi va butun oila dasturxon atrofida saf tortadigan vaqt yo'qolgan.
Fast tamaddi qilishga xizmat ko'rsatadigan tarmoqlar - bu zamonaviy davrning ixtirosi. Faqatgina qizdirilib, tez beriladigan tayyor ovqat og'ir ish kunidan keyin chaqnashga o'xshaydi. Boshqa narsalar singari, buning ijobiy va salbiy tomonlari bor.
Fastfudning ba'zi afzalliklarini sanab o'tish uning zararini inkor etishimizni anglatmaydi. Ushbu oziq-ovqat mahsulotlariga buyurtma berishda yaxshi tanlov qilish va ularni faol turmush tarzi bilan birlashtirish sog'liq uchun zararli ta'sirlarni kamaytirishi mumkin.
Tavsiya:
Karabuğday Asal - Afzalliklari Va Kamchiliklari
Asal haqida gapirganda, biz ko'pincha akatsiya asalini, jo'ka asalini, mevali asalni, manna asalini tasavvur qilamiz va deyarli hech qachon asalning unchalik mashhur bo'lmagan turlari haqida o'ylamaymiz. Karabuğday asal , o'z navbatida, asalarilar tomonidan tayyorlangan eng qimmat mis mahsulotlaridan biridir grechka gullari uning tarkibi tufayli shifobaxsh xususiyatlari tufayli.
Uyda Ovqat Tayyorlash - Barcha Afzalliklari Va Afzalliklari
Bu har doim ham oson emas uyda ovqat tayyorlash uchun , ayniqsa biz yashayotgan notinch kundalik hayotda. Ko'pchilik uyda ovqat pishirishni orzu qilishi tabiiy, ammo ba'zida vaziyatlar bunga yo'l qo'ymaydi. Ammo boshqalarning ko'pchiligi uyda ovqat tayyorlashga va ovqat eyishga qiziqishmaydi, chunki ular sog'lig'ining ijobiy va salbiy tomonlarini tushunishga vaqt ajratmaganlar.
Zamonaviy Oshxona: Keramika Pichoqlarining Afzalliklari Va Kamchiliklari
Pishirish jarayonini yanada samarali va xavfsiz holga keltiradigan yuqori texnologiyali vositalarsiz zamonaviy oshxona bunday bo'lmaydi. Seramika pichoqlari oshxona vositalaridagi yangilik nisbatan yaqinda paydo bo'ldi. Ular birinchi marta Yaponiyada 1985 yilda ishlab chiqarilgan.
Oshpazlik Darsligi: Turli Xil Uy Anjomlarining Kamchiliklari
Lazzatli va sifatli pishirishning muhim sharti - bu idishlarni to'g'ri tanlash - kostryulkalar, idishlar, idishlar, kostryulkalar va boshqalar. Pishirish paytida ishlatiladigan idishlar idishga yon rang, hid va ta'm bermasligi kerak. O'rnatilgan termostatlar bilan jihozlangan elektr va gaz plitalaridan farqli o'laroq, o'tin, ko'mir, moy yoki kombinatsiyada ishlaydigan pishirgichlar doimiy harorat bermaydi.
Vejeteryanlikning Afzalliklari Va Kamchiliklari
Bugungi kunda vegetarian parhez butun dunyoda nihoyatda mashhur bo'lib, uni butun dunyodagi odamlar afzal ko'rishadi. Bu bizning sog'ligimiz uchun kalit ekanligi aytiladi. Ba'zi hayvonlarni himoya qiluvchi tashkilotlar go'sht, baliq va parranda go'shtini iste'mol qilishga qarshi.