Trans-yog'lar Bizni Tushkunlikka Soladi

Mundarija:

Video: Trans-yog'lar Bizni Tushkunlikka Soladi

Video: Trans-yog'lar Bizni Tushkunlikka Soladi
Video: Trans yog'lar xavfi 2024, Sentyabr
Trans-yog'lar Bizni Tushkunlikka Soladi
Trans-yog'lar Bizni Tushkunlikka Soladi
Anonim

Pechene va oziq-ovqat sanoati mahsuloti bo'lgan har qanday xamir ovqatlarni iste'mol qilish bizning ruhiyatimizga yomon ta'sir qilishi mumkin, deyishadi Daily Mail iqtibosida keltirilgan amerikalik mutaxassislar.

Shuning uchun, zich va hissiy kundan so'ng, shirin vasvasalarga erishmaslik tavsiya etiladi. Ular tarkibidagi trans-yog'lar bizning his-tuyg'ularimizni boshqarishni o'zgartiradi. Tadqiqot San-Diego mutaxassislari tomonidan o'tkazilgan va unda 5000 kishi ishtirok etgan.

Tadqiqot natijalari shuni aniq ko'rsatadiki, ko'proq miqdorni oladiganlar trans yog'lar, o'zlarining his-tuyg'ularini boshqa odamlarga qaraganda qattiqroq boshqaring. Bu odamlar haqiqatan ham ularning ahvolidan xabardor emaslar va kayfiyatlarini umuman boshqara olmaydilar, deya qo'shimcha qildi amerikalik olimlar. Bunday holatlarning oldini olish uchun olimlar trans yog'larini kamaytirishni maslahat berishadi.

Ushbu bosqichda kayfiyat va trans yog'lar o'rtasidagi munosabatlar mutaxassislar tomonidan hali etarlicha o'rganilmagan, ammo olimlar ushbu masala bo'yicha izlanishlarni davom ettirmoqdalar.

Turli xil keklarda ishlatilishining sababi shundaki, ular raf umrini sezilarli darajada uzaytiradi va arzonroq bo'ladi. Gidrogenlangan moylar bo'yicha avvalgi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, ularni tez-tez iste'mol qiladigan odamlar boshqalardan ko'ra sezilarli darajada tajovuzkorroq.

Depressiya
Depressiya

Bundan tashqari, ma'lumki, trans yog'lar xolesterin miqdorini oshiradi va bu yurak-qon tomir muammolarini keltirib chiqarishi mumkin, deydi mutaxassislar. Trans yog'lar, shuningdek, diabetning ikkinchi turini rivojlanish xavfini oshiradi deb o'ylashadi.

Trans yog'larini qaerdan topishimiz mumkin?

Afsuski, trans yog'larini ko'pincha iste'mol qilinadigan ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarida topish mumkin - ular har kimning sevimli frantsuz kartoshkasi, donut, kraker, pechene, pirogda uchraydi. Ular, shuningdek, pizza xamiri, puff pirojnoe, margarin, tayyor gazaklar, chiplar, makkajo'xori tayoqchalari, salatlarda uchraydi.

Siz tanlagan mahsulotda trans yog'lari mavjudligini bilish uchun yorliqni o'qing. Agar u qisman vodorodlangan yog'larni aytadigan bo'lsa, unda u trans yog'larini o'z ichiga oladi.

Tavsiya: