2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Kelishi bilan Pasxa, an'anaviy ravishda qo'zichoq tayyorlanganda, vegetarianlar va yirtqichlar yana ijtimoiy tarmoqlarda va undan tashqarida qilich kesib o'tishdi. Va bu safar go'shtni iste'mol qiladimi, degan savol ikki tomonning ayblovlari va qattiq tortishuvlarini keltirib chiqardi, bu esa unga o'ylab ko'rish uchun ozgina ovqat berdi. Ushbu ishni Uti Bachvarov va vegan vegetarian Joanna Karatsaneva sharhlab berishdi, u ko'p yillar davomida stoliga sinib qo'ymagan.
Mashhur bolgar oshpazining so'zlariga ko'ra, Pasxada qo'zichoq iste'mol qilishdan voz kechish uchun hech qanday sabab yo'q, chunki bu marosim mamlakatimizga xos bo'lgan juda qadimiy an'analarning bir qismidir. Shu bilan birga, u Fisih bayramiga nisbatan ijobiy munosabatni bildirdi va bu orqali biz o'zimiz topgan iste'mol dunyosidan kamida bir oz chetlashish mumkinligini ta'kidladi.
Men vegetarianlar va vegetarianlarga qarshi emasman, lekin har kim o'zlariga yoqadigan ishlarni boshqalarning qadr-qimmati va sog'lig'iga zarar etkazmasdan qilishlari kerak deb o'ylayman. Hayot juda boshqacha va mazali, dedi ertalab Bolgariya studiyasida maqol oshpaz.
Utining so'zlariga ko'ra, go'shtdan voz kechishga qaror qilgan har bir kishi to'liq ma'lumotli tanlovni amalga oshirishi va bir haddan tashqari ikkinchisiga o'tmasligi kerak, chunki bu o'zlariga va bolalariga zarar etkazishi mumkin. Bachvarov, shuningdek, odam ma'lum bir parhezga rioya qilganda, uni doimiy ravishda e'lon qilmasligi kerak, chunki bu uning qarindoshlariga og'irlik qiladi va ularning salbiy munosabatini keltirib chiqaradi.
Bu mavzu shuningdek Joanna Karatsaneva tomonidan muhokama qilinadi, u go'sht iste'mol qilinishiga qarshi chiqishdan tashqari, Pasxa ro'zasining asl ma'nosini ham esladi.
Biz ro'zalarni nafaqat ularning jismoniy qismlaridan qarashimiz kerak. Ular orqali Masihning azob-uqubatlariga hamdard bo'lish va o'zini tanada ham, ruhda ham poklash maqsad qilingan, dedi Karatsaneva.
Tavsiya:
Pasxada Ro'za Tutish Nima Uchun Kerak?
Uzoq Pasxa ro'zasi 2 martda boshlangan va pravoslav nasroniylar 2020 yilda Pasxani nishonlagan 19 aprelga qadar davom etadi. Qoida tariqasida, ro'za paytida faqat o'simlik mahsulotlari iste'mol qilinadi, chunki hayvonot ovqatlariga ruxsat berilmaydi (ba'zi sanalarda ba'zi kichik istisnolardan tashqari).
Pasxada Ro'za Paytida Qanday Ovqatlanish Kerak
Ular boshladilar Fisih ro'zalari bu yilning eng uzun ro'zalari bo'lganlar. Ular 4 mayda tugaydi, Pasxa esa keyingi kunga to'g'ri keladi. Tibbiyotga ko'ra, ro'za tutish kunlari haqiqatan ham jismoniy tushirish vaqti, chunki bu vaqt ichida organizm to'plangan toksinlardan tozalanadi.
Ular Pasxada Uy Qurilishi Tuxumlarini Sotishni Taqiqlashadi
Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi Pasxa bayrami uchun uy tovuqlaridan tuxum sotishni taqiqlaganligini e'lon qildi. Taqiqlanish sababi sifatida BFSA buvisining tuxumlarini kerakli haroratda saqlashiga kafolat yo'qligini va ularning amal qilish muddati tugash ehtimoli borligini ta'kidladi.
Mutaxassislar: Aldanmang, Pasxada Organik Keklar Yo'q
Fisih keklarini organik yorlig'i bilan sotish bu soxta firibgarlikdir, dedi novvoylar va qandolatchilar filiali uyushmasi raisi Mariana Kukusheva "Trud" gazetasiga. Bunday Pasxa keklarini ishlab chiqaradigan sertifikatlangan kompaniya yo'q, deydi mutaxassislar va shuning uchun bizning bozorlarda organik sifat kafolatlangan Pasxa keklariga ega bo'lishning imkoni yo'q.
Galaktik Tuxumlar Bu Pasxada Xit Bo'ladi! Ularni Qanday Tayyorlash Kerak
Agar siz ko'p vaqtni kiber kosmosda va ayniqsa, ijtimoiy tarmoqlarda o'tkazsangiz, galaktik ranglar dunyoni tom ma'noda egallab olgani sizni hayratga solgani shubhasiz. Kosmosdan ilhomlangan ranglarning kombinatsiyasi tobora ko'proq bo'yanish, kiyim-kechak va manikyurda paydo bo'ladi.
