2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bizning o'pkamizga kiradigan iflos havo (Evropada chang zarralari miqdorini oshirishda Bolgariya etakchi o'rinda) va biz iste'mol qiladigan barcha axlat fonida biz tobora o'sha foydali va shifobaxsh ovqatlar haqida o'ylayapmiz. uzoq o'tmish bizga taqdim etildi va bugun biz asosan organik mahsulotlar nomi ostida uchrashamiz.
Darhaqiqat, hamma aytilganidek yo'qolmaydi. Va bu bizning tahiniy maqolamizga ajoyib kirishdir - unutilgan oziq-ovqat eng sog'lom va sog'lom oziq-ovqat qatoriga kiradi, bizga hayot, sog'lik, kuch va yoshlikni beradi, bu so'nggi yillarda gullab-yashnamoqda.
Sizga ko'rsatmasdan oldin o'z tahinini qanday qilish kerak uyda, biz sizga bu haqda bir oz ko'proq aytib beramiz.
Tahini mamlakatimiz Usmonlilar qo'liga o'tganidan keyin biz tanishadigan odatdagi sharqona taomdir. U kunjutdan tayyorlanadi va shu bilan mashhur tahini halvasi, shuningdek so'nggi o'n yillikning zamonaviy taomlaridan biri - gumus tayyorlanadi. Baba Ganush nomi bilan mashhur bo'lgan eng sevimli salatimizni qo'shamiz.
Bolgariyada tahini ishlab chiqariladi asosan Haskovo mintaqasida, asosan Harmanli va Ivaylovgradda. Aynan o'sha erda bolalarga lyutenitsa bilan surtilgan odatdagi bo'lak o'rniga, asal va taxin bilan bo'yalgan bo'lak taklif qilindi. Haqiqiy noziklik!
Tahini qanday tayyorlanadi?
Sizga qanchalik oson ish qilishingizni ko'rsatadigan vaqt keldi tahinini o'zingiz tayyorlashingiz mumkin uyda va uni xohlagancha iste'mol qiling. Yoki shirinlangan, yoki salatlar va aperitiflarga qo'shilish shaklida yoki bizning sevimli gumusimiz uchun asos sifatida.
1 kavanoz tahini tayyorlash uchun sizga atigi 240 g kunjut urug'i va 80 ml zaytun moyi kerak bo'ladi. Zaytun moyini uzum yadrosi moyi bilan yoki oxirgi chora sifatida ayçiçek yog'i bilan almashtirish mumkin.
Pechni 180 gradusgacha burab, ventilyatorni yoqing va qizib ketgandan so'ng, unga kunjut urug'ini 8 daqiqa qo'ying. Pishirish paytida uni doimiy ravishda aralashtirish muhim, shunda u yonmaydi, faqat yoqimli oltin rangga ega bo'ladi.
Urug'larni sovutib bo'lgach, ularni idishga o'tkazing va ularni blender yoki blender bilan maydalang.
Yog 'kerakli zichlikka erishilguncha aralashtirish paytida ularga asta-sekin qo'shiladi.
Bu! Faqat tayyorlangan aralash muzlatgichda saqlanishini unutmang!
Tavsiya:
No'xat Qanday Tayyorlanadi
Agar shunday deb o'ylasangiz no'xat qaynatiladi uzoq, osonlikcha yonadi, juda qattiq bo'ladi yoki aksincha, qo'ziqoringa aylanadi, shuning uchun uni to'g'ri pishirolmaysiz. Shuning uchun ba'zi bir kichkintoylarni bilish muhimdir no'xat pishirish uchun fokuslar
Mirror Glaze (GALEREYA) Qanday Tayyorlanadi
Ehtimol siz badiiy asarga o'xshab turadigan ajoyib keklarga bir necha bor qoyil qolgansiz. Ular usta qandolatchilarning sinab ko'rilgan hiyla-nayrang texnikasi bilan bunday ajoyib ijodlarga aylantirilgan. Oyna oynasi jelatin yoki pektin qo'shilgan shokolad, kakao va qaymoq asosida tayyorlanadi, u tugatilgan shaklida haqiqatan ham porloq, oynali yuzaga ega.
Susan Taxini Qanday Tayyorlanadi?
Susan urug'idan tayyorlangan taxini , juda foydali. Uning xilma-xil tarkibiy qismlari uni oshqozon-ichak tizimi uchun haqiqiy mo''jizaga aylantiradi! Tahini juda foydali bo'lishidan tashqari, uning ta'mi va yaxshi energiya manbai hisoblanadi.
Pancetta - U Qanday Tayyorlanadi Va Qanday Iste'mol Qilinadi?
O'zlarining nafis oshxonalari bilan mashhur bo'lgan frantsuz oshpazlari, ehtimol oshxonasi makaron, antipasti va pizza tayyorlash bilan mashhur bo'lgan italiyalik hamkasblari faoliyatiga past nazar bilan qarashadi. Yoki boshqacha qilib aytganda - bu qadar murakkab, murakkab va murakkab narsa yo'q … Ammo dunyo bo'ylab taniqli noziklikka aylangan italiyalik go'sht mahsulotlari haqida frantsuzlar nima deyishadi?
Sarimsoq Spreyi Qanday Tayyorlanadi Va Bu Qanday Yordam Beradi
Faqat bu kabi emas sarimsoq sochlarning to'kilishi, shamollash, immunitetni ko'tarish kabi bir qator muammolarni hal qilishga yordam beradigan, ammo hatto zararkunandalarga qarshi bog'da ham ishlatilishi mumkin bo'lgan eng mo''jizaviy tabiiy vositalardan biri hisoblanadi.