2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Erta bahorda qichitqi o't barglarini to'kadi. Siz uni hamma joyda - parklarda, hovlilarda, tog'larda topishingiz mumkin, bu erda boshqa hech narsa o'smaydi. U mustaqil ravishda va bardoshli bo'lgan erga xos emas, u bahorda birinchi oziq-ovqat bo'lgan.
Qichitqi o't tarkibida asosan qizil qon hujayralarida bo'lgan organik temir deb ataladi. Anemiya, nochorlik va zaiflik bu organik temirning etishmasligidan kelib chiqadi.
Qichitqani boqish qonni tozalashga va kislorod transportini oshirishga qodir. Uni bahorda yig'ib olsak, uning barglarini yoritadigan birinchi quyosh energiyasini qo'lga kiritamiz. Qishdan keyin energiyaga muhtoj har kim unga murojaat qilishi kerak.
Qichitqi ochiq havoda ham, idishlarda ham o'sishi mumkin va uni istalgan vaqtda, dorivor choy yoki pishirilgan holda, hattoki xom, salat sifatida, yog 'bilan ishlatish mumkin. Uni terishga vaqt topa oladigan har kimga tavsiya etiladi.
Qichitqani butun yil davomida iste'mol qilish mumkin. Bahorda u bahor charchoqlariga qarshi yordam beradi, qishda biz bayram ovqatini haddan tashqari oshirib yuborganimizda yordam beradi va agar biz kundalik hayotda band bo'lsak, biz kofeni qichitqi choy bilan almashtirishga harakat qilishimiz mumkin.
Qichitqi o'tlarni yig'ish va ichish oson ko'rinadi. Biroq, bu butunlay to'g'ri emas. Uni olish va undan foydalanishga qaror qilganimizda bir nechta tavsiyalarni bajarishimiz kerak. Ulardan biri terim jarayoni bilan bog'liq. Agar qonni tozalash yoki bahorgi charchoqni yo'qotish uchun davolashni amalga oshirishni istasak, qichitqi o'tni kamayib borayotgan oyga olib borishimiz kerak.
Boshqa dorivor o'simliklar uchun aksincha. Qichitqi choy yana kamayib borayotgan oyda va yaxshi ta'sir qilish uchun 15-19 orasida ichiladi. Eng yaxshisi yosh, bahor qichitqi o'tidir.
Qichitqi yig'ish uchun toza joyni tanlash yaxshidir. Yaxshisi, yaqin atrofda suv bo'lsa. Hech qanday holatda uni aholi punktlari va yo'llar atrofida olish kerak emas.
Butun o'simlikni emas, balki qichitqi o'tining uchlarini tanlashni unutmang. Buning uchun qo'lqoplardan foydalaniladi, chunki foydali bo'lsa-da, qichitqi kuyishi ham og'riqli.
Siz o'zingizga qaychi bilan yordam berishingiz va to'plangan konvertlarda to'plashingiz mumkin. Uyga kelgach, yig'ilgan qichitqi o'tni bir necha kun rang-barang soyada quriting.
Immunitetni davolash va mustahkamlashdan tashqari, qichitqi o'ti, shuningdek, bolgar oshxonasiga xos bo'lgan ko'plab oshpazlik vasvasalarini yaratish uchun ishlatiladi.
Tavsiya:
Qichitqi O'tlarni Qanday Tayyorlash Mumkin
Aytish mumkinki, qichitqi o'ti tabiatning bizga bergan mo''jizasidir. U biriktiruvchi, ekspektoran, tonik, yallig'lanishga qarshi va diuretik ta'sir bilan mashhur. Qichitqi o't beta-karotin, A, C va E vitaminlari, temir, kaltsiy, fosfatlar va minerallarning manbai hisoblanadi.
Burger Va Sendvichni Qanday Qilib To'g'ri Yig'ish Kerak?
Savolning o'zi burger va sendvichni qanday yig'ish kerakligi bu ikki xil pazandalik mutaxassisligi ekanligini ko'rsatadi. Burger va sendvich bir-biridan farq qiladimi yoki bir xil ovqatning o'zgarishi bormi? Bu savolga javob uzoq vaqt oldin ixtiro qilingan ikkita oshpazlik vasvasalarining ta'riflari bilan berilgan.
Qanday Qilib Yangi O'tlarni Uzoqroq Saqlash Kerak?
Yangi o'tlarni sotib olish qiyin bo'lgan mahsulotlardan biridir, chunki ular sotadigan standart miqdori deyarli har doim retsept uchun zarur bo'lganidan ancha katta. Shunday qilib, ularning ba'zilari deyarli har doim buziladi. Va bu, albatta, juda yoqimsiz.
Qanday Qilib O'tlarni To'g'ri Va Xavfsiz Yig'ish Kerak?
Choy uchun, ziravorlar uchun, turli xil kasalliklarni davolash vositasi sifatida yoki tanaga va qalbga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan o'tlar Bolgariya madaniyatining ajralmas qismidir. Ularning to'plamida har kim o'z xavfsizligi uchun rioya qilishi kerak bo'lgan bir nechta qoidalar mavjud.
Qachon O'tlar Yig'iladi Va Ularni Qanday Saqlash Kerak?
Agar o'simlikning quruqlikdagi qismi (ildizlardan tashqari) yig'ilsa, u gullash paytida yig'iladi. Gullar, barglar va mevalarni ezmaslik uchun savatlarga yig'ish kerak. Ildizlar, urug'lar va quritilgan mevalarni sumkalarga yoki qog'oz qoplarga ham yig'ish mumkin.