2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Savolning o'zi burger va sendvichni qanday yig'ish kerakligi bu ikki xil pazandalik mutaxassisligi ekanligini ko'rsatadi. Burger va sendvich bir-biridan farq qiladimi yoki bir xil ovqatning o'zgarishi bormi?
Bu savolga javob uzoq vaqt oldin ixtiro qilingan ikkita oshpazlik vasvasalarining ta'riflari bilan berilgan. Oksford lug'atiga ko'ra sendvich bu ikki bo'lak nondan iborat bo'lgan taom va ular orasida bir oz to'ldirilgan - go'sht, pishloq yoki boshqa mahsulotlar va ziravorlar, engil ovqatlanish uchun mos. Xarakterli tomoni shundaki, ikki bo'lak non mahsulotni har tomondan ochiq qiladi.
Burger ensiklopediyaga ko'ra, bu yarmiga bo'lingan non orasiga qo'yilgan qovurilgan yoki qovurilgan mol go'shti go'shtidan tayyorlangan sendvich turi. Shubhasiz, burger sendvich tushunchasining bir qismidir, ammo burger pirojniyida pishirilgan yumaloq pishirilgan köfte sendvich ta'rifidan farq qiladi va boshqa oshxona bo'limiga kiradi.
Bundan tashqari, sendvichlar uchun ko'plab variantlar mavjud, unda plomba pishirish kerak emas, burger uchun esa maydalangan köfte issiqlik bilan ishlov berilishi kerak. Nazariy jihatdan burger sendvichdir, ammo amalda bu sendvichlarning ko'p turlaridan bir oz farq qiladi.
Siz hali bu haqda o'ylamagan bo'lishingiz mumkin, ammo burger yoki sendvichni to'g'ri yig'ish juda mazali bo'lishining sababi. Agar siz sousni kerakli joyga qo'ysangiz, u kerak bo'lgan joyga va undan yaxshi kirib boradi burger uni juda mazali deb topasiz. Agar siz yangi pishirilgan burger köftasini nonga qo'ysangiz, unda uning sharbatlari nonga kirishiga yo'l qo'yasiz. Agar pishloqni issiq köfte ustiga qo'ysangiz, u go'shtga ishtahani to'kib yuborishi mumkin. Shunday qilib - bu dunyodagi hamma narsa, hatto burgerni yig'ish ham muhimdir.
Burger va sendvichni qanday yig'ish kerak
Keling, gazaklarning ikki turi qanday yig'ilishini ko'rib chiqamiz.
Ushbu oshxona vasvasalari xuddi shu tarzda - piramida printsipi bo'yicha yig'iladi. Pastki qismiga bir bo'lak non yoki yarim non qo'ying va pishirilgan köfte nonning ustiga qo'ying. burger, go'sht, pishloq - kolbasa yoki sendvichdagi boshqa mahsulotlar. Ularga sabzavot - piyoz (yangi, tuzlangan yoki qovurilgan), pomidor, bodring, marul joylashtiriladi.
Ko'pchilik uchun burgerlar sous qo'yishadi. Yig'ilishning klassik versiyasida nonning ikki qismi sousda eritiladi va ustiga to'ldirilgan qatorlar keladi, lekin sousni ichki qismiga quyish mumkin. burger qatlamlari.
Sandviçlar odatda sousni o'z ichiga olmaydi, agar mavjud bo'lsa, qo'shimcha bir xil bo'ladi. Sandviçlarga odatda sariq pishloq hamroh bo'ladi, u pishirganda yumshaydi va suyuq tarkibiy qism vazifasini bajaradi.
Qachon burger va kamroq sendvich ba'zan nonning yuqori qismi qo'yilmaydi. Shunday qilib, oshpazlik ixtisosligi o'z qiymatini yo'qotmaydi, ammo unga to'liq tayyor holda xizmat qilish yaxshiroqdir.
Burger odatda xizmat qiladi frantsuz kartoshkalari bilan, garchi bu foydali ovqat bo'lsa va garnituraga muhtoj emas.
Kimga sendvich ortiqcha narsa taklif qilinmaydi, chunki u odatda burger kabi mustaqil asosiy taom emas, balki asosiy ovqatlar orasida atıştırmalık sifatida iste'mol qilinadi.
Tavsiya:
Qichitqi O'tlarni Qachon Va Qanday Yig'ish Kerak
Erta bahorda qichitqi o't barglarini to'kadi. Siz uni hamma joyda - parklarda, hovlilarda, tog'larda topishingiz mumkin, bu erda boshqa hech narsa o'smaydi. U mustaqil ravishda va bardoshli bo'lgan erga xos emas, u bahorda birinchi oziq-ovqat bo'lgan.
Sumalakni Yig'ish Va Saqlash
Sumak juda ko'p ismlarga ega. U tetra nomi bilan ham tanilgan, ammo Bolgariyaning turli joylarida uni smradlek, smradlyak, tetere, tetrya va boshqalar sifatida topishingiz mumkin. Sumalak mamlakatimizda keng tarqalgan o't hisoblanadi.
Qanday Qilib O'tlarni To'g'ri Va Xavfsiz Yig'ish Kerak?
Choy uchun, ziravorlar uchun, turli xil kasalliklarni davolash vositasi sifatida yoki tanaga va qalbga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan o'tlar Bolgariya madaniyatining ajralmas qismidir. Ularning to'plamida har kim o'z xavfsizligi uchun rioya qilishi kerak bo'lgan bir nechta qoidalar mavjud.
Qanday Qilib Xavfsiz Ovqat Pishirish Kerak Va Oshxonada Qanday Dezinfektsiyalovchi Vositalardan Foydalanish Kerak
Mamlakatdagi epidemiologik vaziyatni hisobga olgan holda, biz ham o'ylashimiz kerak bizning oshxonamizda yaxshi dezinfeksiya . Nima qilsa bo'ladi? Bu to'g'rimi? biz dezinfeksiya qilamiz ? Shu maqsadda to'g'ri mahsulotlarni tanladikmi? Biz oshxonani yaxshi tozalashdan tashqari, yaxshi dezinfeksiya qilish to'g'risida ham g'amxo'rlik qilishimiz kerak bo'lgan davrda yashayapmiz.
Qanday Qilib Sabzavotlarni Chiroyli Qilib Kesish Kerak
Turli xil turlari sabzavotlar maydalangan nima uchun ishlatilishiga qarab har xil. Masalan, kartoshka, sabzi va lavlagi uzun sabzavotli tayoqchalar bilan kesiladi. Dastlab, ular tilimga kesiladi, so'ngra uzunlamasına kesiladi. Agar tilim qalinroq bo'lsa, unda, albatta, tayoqchalar qalinlashadi.
