2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Aytish mumkinki, qichitqi o'ti tabiatning bizga bergan mo''jizasidir. U biriktiruvchi, ekspektoran, tonik, yallig'lanishga qarshi va diuretik ta'sir bilan mashhur. Qichitqi o't beta-karotin, A, C va E vitaminlari, temir, kaltsiy, fosfatlar va minerallarning manbai hisoblanadi.
Ushbu xususiyatlarning barchasi tufayli u jigar, artrit, revmatik va buyrak kasalliklarining oldini olishning kuchli vositasi sifatida hamda allergiya va anemiyani davolashda tavsiya etiladi. Shu bilan birga, undan ko'plab mazali taomlarni tayyorlash mumkin.
Nonli qichitqi o'ti
Buning uchun qichitqi o't barglarini poyadan ajrating. Barglarni qaynoq suv bilan bir yirtqichlardan taxminan 1-2 daqiqa davomida namlang. Keyin qolgan suvni olib tashlash uchun ularni oshxona qog'oziga siqib qo'ying.
Non uchun 2 ta tuxum, 2 osh qoshiq non, 2 osh qoshiq un va tuzni ta'mga soling. Issiq yog 'solingan idishda nonga o'ralgan barglarni oldindan qovuring. Oltin rangga qadar qovuring va appetiser sifatida xizmat qiling.
Qichitqi sho'rva
Tarkibi: 1 dona qichitqi o'ti, 1/2 stakan guruch, pırasa poyasi, 1 dona piyoz, 1 dona tuxum, 1 osh qoshiq. un, 1 choy qoshiq. yogurt, yog ', tuz va qalampir.
Tayyorlanishi: qichitqi o'tni tozalang va suv bilan bir yirtqichlardan taxminan 5 daqiqa davomida qaynatib oling. Keyin filtrlang va soviganida kesing.
Ayni paytda piyoz va pırasa piyozini maydalab, maydalaguncha yog 'solingan idishda qovuring. Ularni olovdan olib tashlashdan bir daqiqa oldin ularga bir choy qoshiq qalampir va un qo'shing. 1,5 litr suv bilan bir yirtqichlardan tug'ralgan qichitqi o'ti qo'ying va pechka ustiga qo'ying.
Qichitqi o't qaynagandan so'ng, unga tayyorlangan tiqma va guruch qo'shing. Taxminan 20 daqiqa qaynatib oling.
Tegishli idishda tuxum va yogurtni maydalang va sho'rvani pechdan olib tashlaganingizdan besh minut o'tgach, ularni kuchli aralashtirib, ingichka oqim bilan qo'shing.
Tavsiya:
Qichitqi O'tlarni Qachon Va Qanday Yig'ish Kerak
Erta bahorda qichitqi o't barglarini to'kadi. Siz uni hamma joyda - parklarda, hovlilarda, tog'larda topishingiz mumkin, bu erda boshqa hech narsa o'smaydi. U mustaqil ravishda va bardoshli bo'lgan erga xos emas, u bahorda birinchi oziq-ovqat bo'lgan.
Qichitqi Bilan Qanday Va Nimani Pishirish Kerak?
Qichitqi o'ti temirga, ko'plab vitaminlarga va boshqa bir qator foydali moddalarga boy bo'lgan bargli sabzavotlar qatoriga kiradi. Mutaxassislar uni muntazam iste'mol qilishni tavsiya etadilar, chunki u hatto dorixonada keng qo'llaniladi va sog'liqdagi bir qator muammolarning oldini olish va davolashga xizmat qiladi.
Qichitqi O'tlar Hemoroid Bilan Qanday Yordam Beradi
Dastlabki davrlardan boshlab odamlar qichitqi o'ti shifobaxsh xususiyatlaridan foydalanganlar gemorroyni davolash . Retseptlarda quritilgan va maydalangan barglar, jarohatlaydi va urug'lar ishlatiladi qichitqi o'ti . Qichitqi o'tning turli xil damlamalari va infuziyalari bugungi kunda ham qo'llanilmoqda va turli bosqichlarda gemorroy bilan samarali kurashishadi - qon ketishini tezda yo'q qiladi va oldini oladi, yallig'lanish jarayoni bilan samarali kurashadi.
Qanday Qilib Yangi O'tlarni Uzoqroq Saqlash Kerak?
Yangi o'tlarni sotib olish qiyin bo'lgan mahsulotlardan biridir, chunki ular sotadigan standart miqdori deyarli har doim retsept uchun zarur bo'lganidan ancha katta. Shunday qilib, ularning ba'zilari deyarli har doim buziladi. Va bu, albatta, juda yoqimsiz.
Qanday Qilib O'tlarni To'g'ri Va Xavfsiz Yig'ish Kerak?
Choy uchun, ziravorlar uchun, turli xil kasalliklarni davolash vositasi sifatida yoki tanaga va qalbga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan o'tlar Bolgariya madaniyatining ajralmas qismidir. Ularning to'plamida har kim o'z xavfsizligi uchun rioya qilishi kerak bo'lgan bir nechta qoidalar mavjud.
