2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Asal bu gullarni o'simliklardan nektar yordamida asalarilar tomonidan ishlab chiqariladigan tabiiy tatlandırıcıdır. Asal asosan shakardan tayyorlangan bo'lsa-da, tarkibida aminokislotalar, vitaminlar va antioksidantlar mavjud. Ushbu ingredientlar asalni tabiiy vositaga aylantiradi.
bu asal va asalarichilik mahsulotlariga allergiya? Asal allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkinmi?
Asalning sog'liq uchun tabiiy foydalari bo'lsa-da, ba'zi kishilarda unga allergik reaktsiya paydo bo'lishi mumkin. Asal ishlab chiqarilganda, u asalarichilik changlari yoki o'simliklar yoki daraxtlarning changlari bilan ifloslangan bo'lishi mumkin, shu jumladan:
• grechka
• lolalar
• kungaboqar
• evkalipt
• tol
• eman
• hududdagi boshqa o'simliklar
Agar shunday bo'lsa polenga allergik, ba'zi bir asal turlariga alerjiyangiz bo'lishi mumkin. Ko'p hollarda, bu asalning o'zi emas, balki polenni allergenga aylantiradi.
Asal va asalarichilik mahsulotlariga allergiya belgilari
Asal yallig'lanishga qarshi va antioksidantdir. Biroq, boshqa o'simlik allergenlari asalni ifloslantirishi mumkin. Asalga allergiya belgilari polen allergiyasining umumiy belgilariga o'xshash bo'lishi mumkin, masalan:
• tumov
• aksirmoq
• shish
• ho'l ko'zlar
• tomoq qichishi
• toshma
• uyalar
• teridagi tepaliklar
Alomatlar sizning allergiyangizning og'irligiga qarab farq qilishi mumkin.
Keyinchalik jiddiy holatlarda alomatlar quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin:
• bosh og'rig'i
• ko'ngil aynish
• xirillash
• qusish
• diareya
• hushidan ketish
• notekis puls
• anafilaktsiya
Agar asalni iste'mol qilgandan keyin biron bir alomatni sezishni boshlasangiz, shifokoringizga tashrif buyurishni rejalashtiring. Ko'pgina allergenlarda bo'lgani kabi, davolanishni qabul qilmaslik jiddiy asoratlarga olib kelishi mumkin.
Asal ko'p hollarda xavfsizdir. Biroq, 12 oygacha bo'lgan bolalarga asal iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Asal Clostridium bakteriyalarini tashish imkoniyatiga ega. Kattaroq bolalar va kattalar uchun bu zararsizdir, chunki ularning immun va ovqat hazm qilish tizimi allaqachon rivojlangan.
Agar yosh bolalar Clostridiumni iste'mol qilsa, bakteriyalar ichakda ko'payishi va asab tizimiga ta'sir qilishi mumkin. Ushbu holat bolalik botulizmi deb nomlanadi. Kamdan kam bo'lsa-da, bu hayot uchun xavfli asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin. Bularga mushaklarning kuchsizligi va nafas olish muammolari kiradi. Shuningdek, bu o'limga olib kelishi mumkin.
Asal sabab bo'lgan polen allergiyasi bo'lgan bemorlarda jiddiy reaktsiyalar kam uchraydi. Savdoda ishlab chiqarilgan asal filtrlanadi va pasterizatsiyalanadi (ba'zida hatto sirop bilan suyultiriladi, shuning uchun asaldagi asalarichilik polenining miqdori oz bo'ladi. Ammo propolis, qirmizi jeli va asal kabi asalarichilik mahsulotlari (masalan, asalni to'g'ridan-to'g'ri ko'plab chuqurchalardan iste'mol qilsangiz) ehtimol odamlardan qochish kerak asalarichilik poleniga sezgirchunki bu asalarichilik mahsulotlarida uning yo'qligiga hech kim kafolat berolmaydi. Va agar siz muammolardan xavotirda bo'lsangiz asalga allergiyailtimos, shifokoringizga murojaat qiling.
Asal allergiyasini 100% aniqlash mumkin emas va biz hammamiz bilamizki, asalni iste'mol qilish kattalar uchun xavfsizdir, ammo ko'pchilik odamlar aslida mahalliy asalni iste'mol qilish organizmni ularga nisbatan bag'rikeng bo'lishiga yordam berish orqali ushbu polenlarga qarshi allergiyani davolashi va davolashi mumkinligiga ishonishadi. Ya'ni asal allergiyaga qarshi immunitetni kuchaytiradi.
Ushbu mahalliy asalning yaxshi ta'siri asal polen mavsumidan oldin bir necha oy davomida kuniga oz miqdorda (bir necha choy qoshiqda) qabul qilinganda yaxshi bo'ladi. Aytishlaricha, asal siz yashaydigan joyga qanchalik yaqin o'stirilsa, sog'liq uchun shunchalik yaxshi bo'ladi.
Xulosa qilib aytish mumkinki, oqsillar ko'pchilik bilan bog'liqligini bilamiz oziq-ovqat allergiyalari. Asalning o'zi asosan uglevodlar bo'lgan oddiy allergik reaktsiyalarga olib kelmaydigan oddiy shakarlardir.
Shuning uchun, yuqoridagi maqolada tushuntirilganidek, tozalangan va tozalangan polen va boshqa aralashmalarni o'z ichiga olgan tijorat maqsadlarida qayta ishlangan asal kamdan-kam hollarda muammolarni keltirib chiqaradi. Shu bilan birga, ishlov berilmagan xom asal tarkibida asalarilar tashrif buyuradigan o'simliklar tomonidan changlanadigan qoldiq oqsillar bo'lishi mumkin va polen taniqli, aniqlangan allergen hisoblanadi (asalning o'zi emas).
Polenga sezgir bo'lgan odamlar nafaqat asalni, balki boshqa barcha narsalarni olishda juda ehtiyot bo'lishlari kerak Asalarichilik mahsulotlaripolen allergenini o'z ichiga olishi mumkin.
Tavsiya:
Bahorgi Allergiya Bilan Kurashish Bo'yicha Bir Nechta Maslahatlar
Agar siz dunyodagi millionlab odamlar orasida bo'lsangiz bahorgi allergiya bilan og'rigan , keyin quyidagi satrlar faqat siz uchun! Havoning o'zgarishi va tizimli ifloslanishi natijasida yil sayin havodagi polenlar soni ortib bormoqda. Yaxshiyamki, keyingi bir necha oy ichida ko'pikda yashash uchun ishdan ketishingiz shart emas.
Asalarichilik Polenining Sehri
Asalarichilik changlari to'g'ridan-to'g'ri polen mahsulotidir. Polen stamensda uchraydigan o'simliklarning erkak jinsiy hujayralarini ifodalaydi. Asalarilar o'simliklarni changlatish paytida asalarilar polenini yig'adilar. Polen asalarilarning tanasi va oyoqlariga yopishadi, ular uni ozgina yangi asal va nektarga aylantirib, to'playdi hosil qiladi.
Asalarichilik Mahsulotlarini Dori Sifatida Qanday Ishlatish
2500 yildan ko'proq vaqt oldin, Gippokrat asalarichilik mahsulotlarini davolash uchun ishlatgan. Aynan u sizning taomingiz sizning dori-darmoningiz bo'lishini aytgan. Asalarichilik mahsulotlari ham oziq-ovqat, ham dori-darmon bo'lishi mumkin.
Asalarichilik
Asalarichilik uyi / Marrubium vulgare L. / - kulrang-yashil rangga ega ko'p yillik otsu o'simlik. Bu lab bo'yog'i oilasiga tegishli. Asalarichilik poyasi balandligi 50 sm gacha, to'rtburchak va tarvaqaylab ketgan. Uning barglari qarama-qarshi bo'lib, petioles bilan, yumaloq yoki keng elliptik, tishli va pastda kuchli konveks tomirlari bilan.
Bolgariyada Asalarichilik Yo'q Bo'lib Ketish Arafasida
Bir tomondan savdogarlar va protsessorlar bilan boshqa tomondan ishlab chiqaruvchilar o'rtasidagi yana bir nizo jamoatchilik e'tiborini tortdi. Bu safar asosiy e'tibor asal narxiga qaratildi. Bolgariya asal ishlab chiqaruvchilarining tashkiloti o'z mahsulotlarini kilogrammiga 6 BGN narxida sotishga umid qilar ekan, savdogarlar o'z stendlarida kilogrammiga 4,50 BGN dan tabiiy mahsulot taqdim etishga taklif qilishmoqda.