2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Asalarichilik changlari to'g'ridan-to'g'ri polen mahsulotidir. Polen stamensda uchraydigan o'simliklarning erkak jinsiy hujayralarini ifodalaydi. Asalarilar o'simliklarni changlatish paytida asalarilar polenini yig'adilar.
Polen asalarilarning tanasi va oyoqlariga yopishadi, ular uni ozgina yangi asal va nektarga aylantirib, to'playdi hosil qiladi. Har bir to'pning vazni 5-6 mikrogramdan iborat bo'lib, uning tarkibida 100000 ga yaqin polen donalari mavjud. Ta'riflangan harakatlar ketma-ketligidan so'ng, ular asalarilarning orqa oyoqlarida joylashgan savatlarga joylashtiriladi.
Asalarichilik poleni - bu ajoyib dori, bu xun takviyesi sifatida juda foydali, qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan vosita. Afsuski, uning aksariyat dasturlari ko'pincha e'tibordan chetda qolmoqda.
Bu eng to'yimli oziq-ovqatlardan biri hisoblanadi, chunki u inson tanasiga zarur bo'lgan deyarli barcha oziq moddalarni o'z ichiga oladi. Asalarilardan to'plangan polen oqsilga (taxminan 40% oqsil), aminokislotalarga, vitaminlarga, shu jumladan B vitamini kompleksiga va foliy kislotasiga boy.
Asalarichilik changlari bizning quvvatimizni oshiradi. Uglevodlar, oqsillar va vitaminlar kun davomida o'zimizni yaxshi his qilishimizga yordam beradi. Ko'pincha terining yallig'lanish jarayonlarini davolash uchun ishlatiladigan mahsulotlarda, masalan, toshbaqa kasalligi yoki ekzemada qo'llaniladi. Aminokislotalar va vitaminlar terini himoya qiladi va hujayralarni qayta tiklanishiga yordam beradi.
Asalarichilik polenasida antioksidantlar ko'p bo'lib, ular o'pka to'qimalariga yallig'lanishga qarshi ta'sir ko'rsatadi va astma paydo bo'lishining oldini oladi.
Polen gistamin mavjudligini kamaytiradi va aksariyat allergiyalarga foydali ta'sir ko'rsatadi. Astma va allergiyadan tortib to sinusgacha bo'lgan barcha narsalarni polen bilan davolash mumkin. Ushbu ma'lumotlar asalarichilik polenining nafas olish tizimi bilan bog'liq ko'plab kasalliklarga qarshi samarali ekanligini isbotlaydi.
Polen tarkibida ovqat hazm qilishga yordam beradigan fermentlar mavjud.
Polen ichak florasiga foydali va immunitetni mustahkamlaydi. Sog'liqni saqlash bo'yicha mutaxassislarning fikriga ko'ra, asalarichilik changlari tanani viruslardan himoya qiluvchi xususiyatlarga ega.
Shuningdek, u hujayralarni erkin radikallarning zararli oksidlanishidan himoya qiluvchi antioksidantlarga boy. U impulslarni bostirish orqali giyohvandlik va turli zararli istaklarni davolash uchun ishlatiladi.
Asalarichilik polenida ko'p miqdordagi rutin - antioksidant bioflavonoid, kapillyarlarni, qon tomirlarini kuchaytiradi va xolesterin miqdorini normallashtiradi. Uning pıhtılaşmaya qarshi qobiliyati yurak xurujining oldini olishga yordam beradi.
Prostatitning yaxshi giperplaziyasidan aziyat chekadigan erkaklar asalarichilik polenidan foydalanib, yengillik ko'rishlari mumkin. Yana bir bebaho funktsiya shundaki, u tuxumdonlar funktsiyasini tiklaydi. Gormonal stimulyator bo'lishdan tashqari, u ajoyib afrodizyakdir.
Asalarichilik changlari boshqa ovqatlar, ayniqsa meva bilan iste'mol qilinganda yoki ozgina yogurtda eritilganda tezroq harakat qiladi. Yaxshi bilamizki, asalarichilar ushbu tabiiy changdan foydalanishimiz uchun asalarichilik koloniyalarining muvozanatini buzmasdan ushbu changning bir qismini to'plashning yo'lini topdilar.
Tavsiya:
Ispaniyaning Oshpazlik An'analarining Sehri
Ispaniya o'zining tarixiy yodgorliklari, boy tabiati, ajoyib iqlimi va, albatta, oshxonasi bilan millionlab sayyohlarni o'ziga jalb qiladi. Zamonaviy Ispaniyaning oshxonasi rustik ispan oshxonasida qadimgi, o'ziga xos, sodda va mazali taomlardan unchalik farq qilmaydi.
Asalarichilik Mahsulotlarini Dori Sifatida Qanday Ishlatish
2500 yildan ko'proq vaqt oldin, Gippokrat asalarichilik mahsulotlarini davolash uchun ishlatgan. Aynan u sizning taomingiz sizning dori-darmoningiz bo'lishini aytgan. Asalarichilik mahsulotlari ham oziq-ovqat, ham dori-darmon bo'lishi mumkin.
Asalarichilik Mahsulotlariga Allergiya
Asal bu gullarni o'simliklardan nektar yordamida asalarilar tomonidan ishlab chiqariladigan tabiiy tatlandırıcıdır. Asal asosan shakardan tayyorlangan bo'lsa-da, tarkibida aminokislotalar, vitaminlar va antioksidantlar mavjud. Ushbu ingredientlar asalni tabiiy vositaga aylantiradi.
Asalarichilik
Asalarichilik uyi / Marrubium vulgare L. / - kulrang-yashil rangga ega ko'p yillik otsu o'simlik. Bu lab bo'yog'i oilasiga tegishli. Asalarichilik poyasi balandligi 50 sm gacha, to'rtburchak va tarvaqaylab ketgan. Uning barglari qarama-qarshi bo'lib, petioles bilan, yumaloq yoki keng elliptik, tishli va pastda kuchli konveks tomirlari bilan.
Bolgariyada Asalarichilik Yo'q Bo'lib Ketish Arafasida
Bir tomondan savdogarlar va protsessorlar bilan boshqa tomondan ishlab chiqaruvchilar o'rtasidagi yana bir nizo jamoatchilik e'tiborini tortdi. Bu safar asosiy e'tibor asal narxiga qaratildi. Bolgariya asal ishlab chiqaruvchilarining tashkiloti o'z mahsulotlarini kilogrammiga 6 BGN narxida sotishga umid qilar ekan, savdogarlar o'z stendlarida kilogrammiga 4,50 BGN dan tabiiy mahsulot taqdim etishga taklif qilishmoqda.
