2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Dunyoda eng mazali soslarni osongina tayyorlashingiz mumkin, agar bitta qoidaga amal qilsangiz, deydi frantsuz oshpazlari. Soslar tayyorlash sirlari azaldan saqlanib kelingan, ammo endi hammaga ma'lum.
Sosni qalin va bir hil holga keltirish uchun barcha bo'laklarni ma'lum tartibda aralashtirish kerak. Barcha tarkibiy qismlar ularning qattiqligiga qarab aralashga qo'shilishi kerak.
Masalan, boshida qattiq moddalar va quruq moddalar aralashtiriladi, oxirida esa suyuq moddalar qo'shiladi. Sosni tayyorlash oxirida ziravorlar qo'shilib, chindan ham boy hidga ega sous olinadi.
Spagetti yoki boshqa turdagi makaronlarga sous qo'shish o'rniga, siz buning aksini qilishingiz kerak: sousga makaron qo'shishingiz kerak.
Bu makarondan sousni yaxshi singdirish uchun yagona usul. Frantsuz oshpazlari va ularning italiyalik hamkasblari fikriga ko'ra, spagetti sousini alohida taom turi sifatida tasniflash mumkin.
Dunyodagi eng qadimgi sousni tayyorlash ham eng oddiy: zaytun moyi, unga mayda tug'ralgan yoki maydalangan sarimsoq chinnigullar qo'shdik.
Ushbu asosiy sous asosida haqiqiy oshpazlik asarlarini tayyorlash mumkin: yong'oq sousi, achchiq sous, sutli sous.
Bu erda ajoyib spagetti retseptlari mavjud.
Tavsiya:
Qanday Mazali Kruvasan Tayyorlash Mumkin
Shokolad, qaymoq yoki pishloqli to'ldirilgan nozik qobig'i bo'lgan iliq kruvasan frantsuz oshxonasining ramzi hisoblanadi. Ko'plab uy bekalari kruvasan tayyorlash uchun kerakli retseptni izlamoqdalar, chunki uyda tayyorlangan xamir ovqatlar mazali bo'lib, shuningdek, yaqinlarini yangi mazali shirinlik bilan ajablantiradi.
Qanday Mazali Sho'rvalar Tayyorlash Mumkin
Sho'rvalar Bolgariya stolining ajralmas qismi va biz ularni asosan tushlikda iste'mol qilishga odatlangan bo'lsak ham, ularga kechki ovqatga xizmat qilishimizga hech narsa to'sqinlik qilmaydi. Engil, mazali va foydali taom. Sho'rvani chindan ham mazali qilish uchun ammo, uni tayyorlashda ba'zi qoidalarni bilish yaxshi, ya'ni:
Qanday Mazali Keklarni Tayyorlash Mumkin
Quritilgan mevalar, yangi uzilgan mevalar, shakarlamalar, yong'oqlar, murabbo va murabbo bilan keklar qadimdan mashhur bo'lib kelgan. Ular kofe, choy yoki sirop bilan pishiriqlar sifatida xizmat qiladi va ularni tayyorlash juda oddiy. Kek yoki pirojniyni uzoq vaqt pishirish uchun vaqtni yo'qotmaslik uchun silikon, metall va qog'ozning kichik shakllaridan foydalaning.
Eng Mazali Qo'zichoq Va Eng Mazali Baliq
Biz sizning oilangiz yoki maxsus mehmonlar uchun tayyorlashingiz mumkin bo'lgan qovurilgan go'sht uchun ikki xil retsept tayyorladik. Bizning birinchi taklifimiz qovurilgan qo'zichoq oyog'i uchun. Retseptingizni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
Eng Mazali Shisha Makaronni Qanday Tayyorlash Mumkin?
Shisha makaron ham deyiladi Xitoy vermicelli yoki seluloid makaron. Ular mongol kraxmalidan yoki yashil no'xat kraxmalidan tayyorlanadi. Mung loviya no'xat va yasmiq bilan chambarchas bog'liq. Koreys ham bor bir xil shisha makaron shirin kartoshka kraxmalidan tayyorlanadigan va Dengmyan noodle deb nomlangan.
