Tarvuz Bilan Nostandart Shirinliklar

Video: Tarvuz Bilan Nostandart Shirinliklar

Video: Tarvuz Bilan Nostandart Shirinliklar
Video: Сочный Пирог Для большой Семьи ! ПИРОГ катта оила учун манзур болади 2024, Sentyabr
Tarvuz Bilan Nostandart Shirinliklar
Tarvuz Bilan Nostandart Shirinliklar
Anonim

Tarvuzni iste'mol qilayotganda juda mazali, qobig'i bilan bo'laklarga bo'laklarga bo'laklarga bo'laklarga bo'laklarga bo'laklarga bo'laklarga bo'ling, lekin undan juda mazali va g'ayrioddiy shirinliklar tayyorlash mumkin.

Tarvuz sharbati - bu sizning mehmonlaringiz uchun mazali syurpriz. Agar siz uni bolalar uchun tayyorlasangiz, spirtli ichimliklarni qo'shmang. Sizga 400 gramm tarvuz kerak, ular ezilgan va to'rt dona tarvuz. Bundan tashqari, sizga 80 gramm shakar, 60 mililitr oq quruq sharob, 20 gramm asal, yalpiz novdasi, 10 mililitr limon sharbati kerak bo'ladi.

Shakar, asal va yuz mililitr suvni aralashtiring va qaynatib oling. Olovdan olib tashlang va maydalangan tarvuz, sharob va limon sharbatini qo'shing. Mikser bilan aralashtiring. Bir parcha tarvuzni idishlarga soling va aralashmani to'kib tashlang. Muzlatgichda muzlatib qo'ying va xizmat qilayotganda yalpiz barglari bilan bezang.

Shokoladli tarvuz bolalarning sevimlisiga aylanadi. Sizga 100 gramm sutli shokolad, taxminan uch santimetr qalinlikda uch-to'rt bo'lak tarvuz, 20 gramm yerfıstığı kerak.

Stakanlarga dilimlenmiş tarvuz
Stakanlarga dilimlenmiş tarvuz

Qobiq tilimlardan olinadi, har bir bo'lak keng poydevorli katta uchburchaklarga bo'linadi. Urug'lar olib tashlanadi. Yong'oq eritmasida eziladi.

Shokolad mayda bo'laklarga bo'linib, idishga solinadi, suvli hammomda isitiladi. Shokolad eritib bo'lgach, uni olovdan olib tashlang.

Har bir tarvuz qismini shokoladdagi tor tomoni bilan eritib oling, shunda u uzunligining yarmini qoplaydi. Tarvuz bo'laklarini katta plastinkaga joylashtiring va yerfıstığı seping. Shokoladni qotirish uchun muzlatgichda qoldiring.

Tarvuzdagi mevali jele - bu juda samarali shirin, bayramona stolga mos keladi. Sizga taxminan uch kilogramm og'irlikdagi tarvuz, 5 osh qoshiq jelatin, o'zingiz tanlagan mevalar, bir chimdim dolchin, 2 choy qoshiq shakar kerak.

Tarvuz yuviladi, ikkiga bo'linadi va yumshoq qismi ehtiyotkorlik bilan olib tashlanadi. Suvni katta yirtqichlardan qaynatib oling. Tarvuzning har bir yarmi ichidagi bug 'ustida to'rt daqiqa ushlab turiladi.

Tarvuzning ichki qismi eziladi, mevalari yuviladi va quritiladi. Olma, dilimlenmiş va tozalangan, gilos, gilos, shaftoli, o'rik, uzum, qulupnay, malina. Barcha mevalar mayda to'g'ralgan.

tarvuz bilan mevali salat
tarvuz bilan mevali salat

Yarim litr suv va bir stakan shakar siropi tayyorlang. Ushbu siropda mevalarni qismlarga bo'lib ikki daqiqa davomida qaynatib oling, juda yumshoq qilib qo'ymaslik uchun ehtiyot bo'ling. Teshikli qoshiq bilan olib tashlang.

Jelatinni shishib ketguncha iliq suvga soling. Meva qaynatmasiga tarvuzning yumshoq qismini, qolgan shakar va dolchinni qo'shing. Uch daqiqa davomida qaynatib oling va qaynatib oling. Süzün, ozgina salqin va jelatin qo'shing.

Bir oz mevani tarvuzning yarmiga qo'ying va sovutilgan siropni ustiga quying va sovuqda qoldiring. Sirob ozgina qattiqlashganda, mevalarning yangi qismini va ko'proq siropni qo'shing.

Tarvuzning ikkala yarmi to'lganida, oziq-ovqat plyonkasini yoping va muzlatgichda to'rt soat turing. Tayyor jele, tarvuzning yarmini bo'laklarga kesib xizmat qiladi va uning qismlari po'sti bilan bo'laklarga bo'linadi.

Tavsiya: