2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Go'shtni iste'mol qilish yozda xavfli, deya ogohlantiradi Bolgariyaning Semirib ketish va qo'shma kasalliklarni o'rganish assotsiatsiyasi raisi dotsent Svetoslav Xandjiev.
U mamlakatimizdagi parhezshunoslik muammolari bo'yicha etakchi mutaxassis va Evropa Oziqlantirish fanlari akademiyasining a'zosi.
Xandjiev sizga oson hazm bo'ladigan ovqatni iste'mol qilishni maslahat beradi. Chunki qadim zamonlardan beri odamlar yozda juda semiz va semiz go'shtdan voz kechish kerakligini bilishadi.
"Biz, mutaxassislar, ko'proq sut mahsulotlari, yumshoq go'shtlarni to'g'ri saqlashni tavsiya etamiz. Bu juda muhim, chunki siz ko'rib turganingizdek, go'sht va sut mahsulotlari bilan zaharlanish haqida turli xabarlar mavjud. Bundan tashqari, mevalarni iste'mol qilish kerak va sabzavotlarni iste'mol qilishdan oldin. ular juda yaxshi yuviladi ", dedi Xandjiev Vseki Den bilan suhbatda.
"Yozda ko'proq suyuqlik ichish majburiydir - kuniga 2 dan 2,5 litrgacha, mineral suv, yangi siqilgan meva yoki sabzavot sharbatlari shaklida. Yangi sharbat vitaminlarga boy, bizga kerak bo'lgan turli xil mikroelementlar va tuzlar. A ajoyib ichimlik. bu yozgi stolga mos keladigan kefir ", - deya qo'shimcha qiladi mutaxassis.
"Kepakli non haqida ko'p gapirishadi, ammo oshqozon kasalliklari - gastrit, oshqozon yarasi va boshqalar uni iste'mol qilmasligi kerak, chunki bu oshqozonni bezovta qiladi. Biz ularga oq nonni tavsiya qilamiz. Qandli diabet, semirish yoki bularga irsiy moyillik kasalliklar - kepakli non."
Inson tanasida xom oziq-ovqat tarkibidagi barcha bu tolalarni ishlatadigan fermentlar tizimi mavjud emas, ammo ba'zi odamlarda shishiradi va meteorizm boshqalarnikiga qaraganda tezroq seziladi va shifokor bilan maslahatlashish tavsiya etiladi.
Bunday muammoga duch kelgan odamlar bamya, yashil loviya va baklagiller kabi oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishni cheklashlari shart. Boshqa tomondan, loviya, loviya, no'xat, yasmiq - bu glyukemik indekslari past bo'lgan ovqatlar, bu ularning tsivilizatsiya kasalliklari - semirish, diabet, yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish va davolashda afzalligi , - maslahat beradi dos. Xandjiev.
Tavsiya:
Sog'lom Teri Uchun Yozda Nimani Iste'mol Qilish Kerak
Davom etish uchun ushbu oziq-ovqat va ichimliklarni xaridlaringiz ro'yxatiga qo'shing teringiz butun yoz davomida sog'lom . Qulupnay, pomidor, bodring va baliq yoz oylarida sog'lom teri uchun majburiy oziq-ovqat hisoblanadi. Barcha mazali taomlar orasida etakchi foydali tarkibiy qism chiroyli teri uchun mahsulotlar bu bizning ro'yxatimizdagi deyarli barcha oziq-ovqatlarda mavjud bo'lgan sehrgar birikmasi - likopen.
Pasxadan Keyin Tez! Go'shtni Iste'mol Qilish Qoidasiga Qarang
Vujudni tozalash uchun uzoq Pasxa ro'zasi sizga ko'p foyda keltiradi, lekin faqat siz boshlasangiz to'g'ri go'sht iste'moli bilan . Aks holda, sog'lig'ingizga zarar etkazishingiz mumkin, deydi dietologlar. Inson tanasida go'sht va hayvonot mahsulotlaridan 40 kunlik tiyilish paytida ferment sekretsiyasi bostiriladi.
Oq Sharobni Iste'mol Qilish Va Iste'mol Qilish Odob-axloq Qoidalari
Sharob dunyo va bolgar hayotining bir qismidir va ko'pincha bizning stolimizda mavjud. Bizning ozchiligimiz yorlig'i va qanday aniq ichish, sharob berish haqida bilishadi. Bu zavq keltiradigan ichimlik, u chanqovni qondirmaydi va ko'p miqdorda ichilmaydi - bu lazzatlanishni his qilish uchun iste'mol qilinadi.
Qizil Sharobni Iste'mol Qilish Va Iste'mol Qilish Odob-axloq Qoidalari
Uzoq va og'ir kundan keyin bir qadah qizil sharob va boshqa tomondan yaxshi kitobdan ko'ra tasalli va tasalli beradigan narsa yo'q. Siz atigi ikki soat davomida ham ajoyib dam olasiz va doimiy ish muammolarini unutasiz. Ammo sharobdan to'liq zavqlanish uchun qizil sharobni iste'mol qilish uchun qanday yorliq borligini bilish yaxshidir.
Kardjali Viloyatidan Iste'mol Qilish Uchun Xavfli Bo'lgan Go'shtni Olib Qo'yishdi
Ichki ishlar vazirligining Kardjali viloyat boshqarmasi tomonidan iste'mol qilish uchun xavfli bo'lgan bir tonnaga yaqin go'sht musodara qilindi. Go'sht uni iste'mol qiladigan odamlarning sog'lig'iga zarar etkazadigan tarzda qayta ishlangan.
