Har Kim Tayyorlay Oladigan Makaron Bilan Retseptlar

Mundarija:

Video: Har Kim Tayyorlay Oladigan Makaron Bilan Retseptlar

Video: Har Kim Tayyorlay Oladigan Makaron Bilan Retseptlar
Video: Макарон Плов по-Узбекский / Onajonim retsepti bo'yicha Makaron Palov to'yimli va juda mazali 2024, Sentyabr
Har Kim Tayyorlay Oladigan Makaron Bilan Retseptlar
Har Kim Tayyorlay Oladigan Makaron Bilan Retseptlar
Anonim

Ararut qadimgi davrlarda keng tarqalgan bo'lsa-da, kam ma'lum bo'lgan madaniyatlardan. Bolgariyada oshxona maqsadlarida u asosan kraxmal shaklida sotiladi, ammo tibbiyotda ham qo'llaniladi.

Bu oddiy un yoki makkajo'xori unining o'rnini bosuvchi vosita bo'lib, sho'rvalar va souslarni quyultirishda, non tayyorlashda va har xil pishiriqlar tayyorlashda ishlatilishi mumkin.

Makaw bilan baliq filesi sho'rva

Kerakli mahsulotlar: 300 g baliq filesi, 1 tilim selderey, 1 tilim parsnip, 2 osh qoshiq. sariyog ', 1 piyoz, 1 osh qoshiq. ararut, 20 ml oq sharob, bir necha dona qora qalampir, ta'mga tuz, mayda tug'ralgan maydanoz

Tayyorlash usuli: Yog 'ichiga piyoz, selderey va parsnipsni pishirib, ustiga tug'ralgan baliq filesi va dimini soling, taxminan 5 daqiqa davomida idishni soling, idishni past haroratga qo'ying, makaron bilan seping, aralashtiring va 5 soat suv soling. Baliq sho'rva ozgina qalinlasha boshlagach, sharob va boshqa ziravorlarni qo'shing. Nihoyat, mayda to'g'ralgan petrushka seping.

Har kim tayyorlay oladigan makaron bilan retseptlar
Har kim tayyorlay oladigan makaron bilan retseptlar

Yangi pomidor va makarondan tayyorlangan sovuq sho'rva

Kerakli mahsulotlar: 1 ta katta qobiq tozalangan pomidor yoki 10 ta yangi tozalangan pomidor, 3 choy qoshiq. sabzavotli sho'rva, pırasa 1 sopi, bir nechta chuqur zaytun, 2 osh qoshiq. sariyog ', 1 osh qoshiq. ararut, 1 choy qoshiq. asal, 1 dona dafna yaprog'i, ta'mga ko'ra tuz va qalampir, yangi kekik

Tayyorlash usuli: Pomidor, sariyog 'va tug'ralgan pırasa yarmi bulonda bo'yinga qo'yiladi. Taxminan 20 daqiqadan so'ng qolgan pomidorni qo'shing, unda u suyultiriladi araru, zaytun va dafna yaprog'i. Sho'rva biroz qalinlasha boshlagach, qolgan ziravorlarni qo'shing. Nihoyat, mayda to'g'ralgan kekik bilan seping va dafna bargini olib tashlang.

Har kim tayyorlay oladigan makaron bilan retseptlar
Har kim tayyorlay oladigan makaron bilan retseptlar

Shokolad va ararut bilan qovurilgan pirojnoe

Kerakli mahsulotlar: 250 ml suv, 100 g sariyog ', 3 tuxum, 1 osh qoshiq. shakar, 2 choy qoshiq. pishirish kukuni, vanilin, teng miqdordagi un va ararut (jami 150 g), sir uchun eritilgan shokolad

Tayyorlash usuli: Listlangan barcha mahsulotlardan / eritilgan shokoladsiz / engil yarim suyuq xamir hosil bo'ladi. U sumkaga solinadi va pechene undan pishirish qog'oziga yoki to'g'ridan-to'g'ri moylangan idishga istalgan shaklda sepiladi.

Pishiramiz va shokoladli sir bilan yopamiz.

Tavsiya: