Haqiqiy San'at Asari Bo'lgan Usta Shirinliklar

Video: Haqiqiy San'at Asari Bo'lgan Usta Shirinliklar

Video: Haqiqiy San'at Asari Bo'lgan Usta Shirinliklar
Video: Регулируемый позадилонный субуретральный слинг (Adjustable retropubic tape for SUI) 2024, Noyabr
Haqiqiy San'at Asari Bo'lgan Usta Shirinliklar
Haqiqiy San'at Asari Bo'lgan Usta Shirinliklar
Anonim

Shirinlikni san'at asariga aylantirish uchun sizga kuchli tasavvur kerak, ammo bir nechta oshpazlar bu imkonsiz ish emasligini ko'rsatishga muvaffaq bo'lishdi.

Agar siz oshpazlikni yaxshi ko'rsangiz, ushbu hashamatli keklarni ko'rishingiz kerak, agar omadingiz bo'lsa, bir kun ularni sinab ko'rishingiz mumkin.

1. Pomme Palais - Vanilla puff pastry uchun oshpaz Devid Karmayl tomonidan uyda tayyorlangan karamel kerak. Uning pazandalik durdonasi har doim mavsumiy mevalar bilan to'lib-toshgan va St. Nyu-York saroyi mehmonxonasida Honoré;

2. Salvador - qora shokoladli ganache va yangi malina solingan pirojniy usta oshpaz Nikolas Kloaso tomonidan ixtiro qilingan;

3. Sant Ambroeus - bu shokoladli mussli pirojnoe, markazida esa shokoladli krem. Kek nomi shuningdek Nyu-Yorkda uni taklif qiladigan butun qandolatchilik zanjirining nomini beradi;

4. Ladurée - binafsharang smorodina aromali frantsuz makaronlari 1862 yilda Parijdagi novvoyxona tomonidan yaratilgan. Bugungi kunda ushbu shirinlikning har kuni 15000 donasi sotilmoqda;

5. Teuscher - bu Dom Perignon shampan kremi bilan trüflarning nomi. Ganas - quyuq va sutli shokoladning kombinatsiyasi bo'lib, unga shakar kukuni sepiladi. Ular 70 yil oldin Shveytsariya shokolad kompaniyasi tomonidan yaratilgan va hanuzgacha Tsyurixdagi Teuscher do'konlarida sotiladi;

Teuscher
Teuscher

6. Kardinal - tortni Nyu-Yorkdagi frantsuz novvoyxonasida beshinchi avlod oshpazlari tayyorlaydilar. Bu malinali muss, krem bruli, malinali pechene va malina muzining kombinatsiyasi;

7. Maman - dengiz tuzi qirg'ichli yong'oq pechenesi Janubiy Frantsiya La Chassagnette restoranining marvarididir. Bu joy Mishel yulduzi bilan taqdirlangan va u erda har bir taom o'ziga xosdir;

Ajoyib shirinliklar
Ajoyib shirinliklar

8. Payard - shokolad keki findiq vafli, shokolad va findiq mussidan tayyorlanadi va mo'l-ko'l shokoladli muz bilan qoplanadi. Kek - bu uchinchi avlod qandolatchisi bo'lgan usta Fransua Payarning ishi;

9. Manon kafesi - shakarlamalar Belgiya shokoladidan butun findiq va sariyog 'bilan qahva to'ldirilgan holda tayyorlanadi. Ularni tayyorlash uchun faqat eng toza kakao moyi ishlatiladi;

Tavsiya: