2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Shokolad olish uchun har bir kishi kaloriyalarga va kelajakda mumkin bo'lgan kilogrammga nisbatan norozilikni his qiladi. Ammo bu juda mazali va jozibali. Va biz unga to'ymaymiz. Va bu erda quvonchli yangiliklar keladi - olimlar shokolad aslida foydali ekanligini aniqladilar va uni o'z xohishiga ko'ra emas, balki majburiy ravishda iste'mol qilish kerak.
Luiziana olimlari, shokoladning eksklyuziv muxlislari, butun dunyoga sevimli qora shokolad yurak-qon tomir tizimi kasalliklari uchun eng yaxshi vosita ekanligini isbotlashga qaror qilishdi.
Qora shokolad tarkibida kakao ko'proq bo'ladi, chunki boshqa shirin mahsulotlarda uning polifenollari ishlab chiqarish jarayonida yo'q qilinadi. Katexinlar va epikatexin kabi ushbu moddalar kuchli antioksidantlardir. Ular shuningdek, yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega.
Bundan tashqari, qora shokolad tarkibida minimal miqdordagi tola mavjud. Ikkala moddani ham hazm qilish qiyin, ammo boshqa tomondan yo'g'on ichakdagi yaxshi bakteriyalar tomonidan osonlikcha qayta ishlanadi. Kalit ichak bakteriyalarining kakao tolasini fermentatsiya qilish usuli.
Sut kislota bakteriyalari va bifidobakteriyalar shokoladni parchalaganda, tabiiy yallig'lanishga qarshi vosita vazifasini o'taydigan birikmalar hosil bo'lishi aniqlandi. U qon bilan aralashadi, tomirlarni shikastlanishdan faol himoya qiladi. Jarayon kakao bakteriyalarni ko'payishini rag'batlantiradigan prebiyotikalar bilan birikishi bilan yaxshilanadi.
Sinovlarda kakao kukuni ishlatilgan. Biroq, olimlar qora shokolad tarkibida bir xil polifenol yoki antioksidant birikmalar borligiga qat'iy ishonadilar. Yoki hech bo'lmaganda tabiiy va sifatli. Bu erda faqat qora shokolad, sutli shokolad emasligi aniqlanishi kerak.
Qo'shma Shtatlarda quyuq shokolad tarkibidagi ingredientlar asosida yurak xurujiga qarshi dori-darmonlarni tekshirish bo'yicha keng ko'lamli tadqiqot allaqachon tayyorlanmoqda. Ulardagi faol moddalarning konsentratsiyasi juda katta, yog'siz va shakarsiz. Tadqiqot 2 yil davom etadi va butun mamlakat bo'ylab odamlarning keng kontingentini qamrab oladi.
Va u dori sifatida ishlatilishi mumkin bo'lsa-da, qora shokoladni ortiqcha miqdorda iste'mol qilmaslik kerak. Yuragingizni sog'lom saqlashning universal usuli faol hayot tarzi bilan birlashtirilgan meva va sabzavotlarga boy parhez bo'lib qolmoqda.
Tavsiya:
Evrika! Og'irlikni Yo'qotish Uchun Allaqachon Foydali Shokolad Mavjud
Hayot ba'zida adolatli bo'lmaydi. Shokolad bu bayonotga dalolat beradi. Agar bunday bo'lmaganida, har bir inson salomatligi va beliga xavf solmasdan juda ko'p miqdordagi tansiq taomni iste'mol qilishi mumkin edi. Biroq, tunnel oxirida yorug'lik bor, chunki ba'zi bir aqlli odam buni qilishni o'ylagan avakado shokolad .
Biz Iste'mol Qilayotgan Shokolad Va Germaniyadagi Shokolad O'rtasida Farq Bor
BTV tomonidan o'tkazilgan tajriba shuni ko'rsatadiki, Bolgariya va Germaniyada sotiladigan bir xil markadagi shokoladlar o'rtasida sezilarli farq mavjud. Bu haqda oziq-ovqat mutaxassislari xabar berishdi. Butun findiq bilan ikkita shokolad studiyaga keltirildi.
Qalqonsimon Bez Uchun Qaysi Ovqatlar Foydali Va Qaysi Biri Foydali Emas
Qalqonsimon bez bilan bog'liq muammolarni aniqlash qiyin. Alomatlar odatda vazn bilan bog'liq muammolar, energiya etishmovchiligi va oshqozon buzilishi. Doimiy charchoq hissi shish bilan birga keladi. Gormonlarni ishlab chiqarish va to'g'ri ishlashi uchun qalqonsimon bez yodga muhtoj.
Parijdagi Shokolad Saloni Uchun Shokolad Liboslari Va Shirinliklar Paradi
Yillik shokolad salonida Frantsiya poytaxti yaqin kunlarda shokolad bilan qoplangan 20000 kvadrat metrli sevimli shirin vasvasasi muxlislarini kutib oladi. Bu yilgi tadbirda shokolad pishiriqlarini ishlab chiqarishning so'nggi tendentsiyalari namoyish etiladi va shokoladning yuqori moda qismi sifatida siz shokolad liboslari va shokoladli uylarni ko'rishingiz mumkin.
Qaysi Shokolad Foydali Va Qaysi Biri Foydali Emas?
Shokolad, garchi uning sog'liq uchun foydasi bilan bahsli obro'ga ega bo'lsa-da, barchamizning sevimli narsamiz. Ko'p miqdorda shakarga ega bo'lishdan tashqari, shokolad diabetga chalinganlarga mos kelmaydi. Ular mahsulotdagi yog'ning yuqori konsentratsiyasi va boshqa sabablarga ko'ra uni iste'mol qila olmaydilar.
