Soslar Uchun Yozilmagan Qoidalar

Video: Soslar Uchun Yozilmagan Qoidalar

Video: Soslar Uchun Yozilmagan Qoidalar
Video: SOCHLAR ustaradan (britvadan) QALINLASHADIMI? - IBI VAY #3 2024, Noyabr
Soslar Uchun Yozilmagan Qoidalar
Soslar Uchun Yozilmagan Qoidalar
Anonim

Yomon sous hatto eng nozik taomni ham buzishi mumkin, va sous bilan noto'g'ri muomala qilish sizning obro'ingizga putur etkazishi mumkin. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun faqat sous yorlig'ining yozilmagan qoidalariga rioya qiling.

Sosni maxsus likopchada berish kerak - uchi va tutqichi kichkina va juda nafis cho'zinchoq kavanozda. U peçete bilan qoplangan maxsus plastinka ustiga qo'yilgan.

Qoidalarga ko'ra, tutqich o'ng tomonga, shuningdek kastryulga botirilgan kichkina qoshiq tutqichiga ishora qilishi kerak - u sousni kavlash uchun ishlatiladi. Bir oz sousni to'g'ridan-to'g'ri likopchadan to'kib tashlash o'rniga, uni ishlating - bu dasturxon yoki kiyimdagi dog'larga olib keladi.

Yodingizda bo'lsinki, sous ovqatni bo'g'ish uchun emas, balki ta'mini ta'kidlash uchun mo'ljallangan. Sous bilan zich sug'orilgan idish, stolda boshqalarning ishtahasini o'ldirishga qodir bo'lgan yoqimsiz ko'rinishga aylanadi.

Sos hamma uchun yetarli bo'lishi kerak, shuning uchun uni idish-tovoqqa qo'yganingizda haddan oshmang. Unda sous qancha mazali bo'lmasin, hech qachon plastinkani yalashda xato qilmang.

Soslar
Soslar

Agar siz yaxshi tushlik qilsangiz, sousda non bo'laklarini eritish haqida o'ylash bema'nilikdir. Ammo agar siz yaqin do'stlaringizni ziyorat qilsangiz, buni vilkalar yordamida qilishingiz mumkin.

Agar sizga sousli idish taqdim etilsa, ular vilkalaringizga pichoq qo'shib, sousni tarqatadigan maxsus kichkina qoshiqni qo'shishlari kerak. Bunday qoshiq choy qoshig'iga o'xshaydi, lekin tekisroq.

Baliq ovqatlariga pichoq bilan qoshiq orasidagi duragayga o'xshab ko'rinadigan ozgina maxsus idish bilan xizmat qilish kerak. Shu bilan siz fileto bo'laklarini ajratib olishingiz va ustiga sous quyishingiz mumkin.

Sosga botirishga qabul qilingan mahsulotlar mavjud. Midiya va istiridyalar alohida likopchalarga botiriladi va shundan keyingina iste'mol qilinadi.

Agar stol o'rtasida bir piyola sous berilsa va uning atrofida kolbasa yoki tug'ralgan sabzavotlar joylashtirilsa, siz o'zingizning qismingizni faqat bir marta eritishingiz mumkin.

Sosisni tishlab, keyin yana sousga botirish haqida gap yo'q. Sushi sousidagi sushi suvini vasabi bilan eritishda uni guruch tomoniga emas, balki baliq tomoniga botirib oling.

Tavsiya: