2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Aksariyat milliy oshxonalarda bo'lgani kabi, shirinliklar uchun rus tilida ham turli xil shirin taomlar taqdim etiladi. Bu odatda gingerbread, tvorog keklari, tuzlangan bodring, pechene, pudinglar, musslar yoki jele. Ikkinchisi alohida qiziqish uyg'otadi, chunki ular Rossiyada ixtiro qilinmagan bo'lsa-da, ular an'anaviy bo'lib qoldi Rus shirinligi.
Jele printsipial jihatdan, ular har qanday meva va lazzatlardan tayyorlanishi mumkin va ularga qaymoq yoki yong'oq qo'shilgan, ammo so'z jelatinni o'z ichiga olishi kerak. jele. Jele tayyorlash uchun eng keng tarqalgan retseptlardan ba'zilari:
Moviy jele
Kerakli mahsulotlar: 1 1/2 choy qoshiq. ko'k, 18 g jelatin, 3 choy qoshiq. suv, 150 g shakar, vanil yoki siz tanlagan boshqa lazzat
Tayyorlash usuli: 3/4 choy qoshiqda eritiladi. suv jelatiniga shakar va vanil qo'shing. Yaxshilab aralashtirilgandan so'ng, aralash suziladi va unga avval siqilgan ko'k meva suvi qo'shiladi. Qolgan suvni bu suyuqlikka solib, yana aralashtiring, stakanlarga yoki piyolalarga quying va muzlatgichda bir oz turing. Taxminan 1 soatdan so'ng, jele ustiga ko'k yoki boshqa mevalar bilan xizmat qilish mumkin
Shokoladli jele
Kerakli mahsulotlar: 1 shokolad, 3/4 choy qoshiq. suv, 14 g jelatin, 3 choy qoshiq qaymoq, 50 g shakar, vanil
Tayyorlash usuli: Jelatinni suvda eritib, oldindan maydalangan shokolad, shakar, vanilin va qaymoq qo'shing. Qaynatib oling, torting va aralashtiring. Keyin mos idishlarga quying va jelatin qotguncha sovuqda turing.
Qulupnay jeli
Kerakli mahsulotlar: 550 g qulupnay, 310 g shakar, 2 1/2 choy qoshiq. suv, 1 limon sharbati, 1 1/2 choy qoshiq. oq sharob, 1 1/2 choy qoshiq. qaymoq, 320 g shakar, vanil
Tayyorlash usuli: 200 g shakarni 1/2 choy qoshiq bilan birga qaynatib oling. suv, keyin ularga 400 g qulupnay soling. Bularning barchasi taxminan 3 daqiqa davomida qaynatiladi va 2 soat davomida qopqoq ostida qoldiriladi. Sharbat siqilib, unga avval 1 choy qoshiqda eritilgan jelatin qo'shiladi. suv, sharob va limon sharbati, aralashtiramiz va muzlatgichda sovushiga ruxsat berilgan qoliplarga quying. Bu sodir bo'lganda, qolgan qulupnayni qolgan shakar bilan aralashtiring va jele kosalariga quying, so'ngra vanilin bilan ko'pirtirilgan qaymoq qo'shing. Hammasi muzlatgichda etarlicha qattiqlashguncha qoladi, keyin u xizmatga tayyor bo'ladi.
Tavsiya:
Yozning Kuni! An'anaga Ko'ra Stolga Nima Qo'yish Kerak
Yoz oyi kuni (Yanevden, Ivanden, Dragiyka) - bolgariyalik qadimgi bayram. U belgilangan 24 iyun har yoz. U bizning bayram taqvimimizda Enio bilber sifatida ham mavjud. Ba'zilar uni g'ayrioddiy energiya tufayli uni Xudoning tabiiy sirlari kuni deb atashadi.
Tarvuz: Yozning Bebaho Sovg'asi
Yozning ijobiy va salbiy tomonlari bor. Yaxshi narsa shundaki, quyosh, plyaj, dengiz bor. Yomon - yozgi sovuq, qizib ketish va terlash. Tabiat bizga ajoyib meva - tarvuz berish orqali sog'ligimizga g'amxo'rlik qildi. U 92% suvdan iborat bo'lib, uni shu qadar suvli qiladi.
Faqat Uchta Mahsulot Bilan Uchta Appetizing Desertlar
Sizga tez va oson tayyorlanadigan shirinliklar uchun 3 ta retseptni taqdim etamiz, chunki ular uchun 3 ta mahsulot kerak. Ushbu pirojniy juda mazali bo'lishidan tashqari, har qanday vaziyatga mos keladi. Oson jigarrang Kerakli mahsulotlar:
Quinoa Sizga Yoqadigan Mazali Retseptlar
Sizga quinoa bilan juda mazali va foydali retseptlar taklif etamiz - ulardan birinchisi maydalangan go'sht va kartoshka bilan mussaka uchun. Quyidagi taklif yog'siz ovqat uchun va tez va oson tayyorlanadi. Agar afzal ko'rmasangiz titroq , yashil bargli sabzavotlarni boshqasiga almashtiring - masalan, dock yoki ismaloq.
Yozning Uchta Favoriti, Ularsiz Biz Jadvaldan O'ta Olmaymiz
Ular suvli, shirin va mutlaqo takrorlanmas ta'mga ega. Biz ularni kutmoqdamiz, chunki biz ulardan zavq olishimiz mumkin bo'lgan muddat juda qisqa. Ammo gilos idishisiz yoki stolda tarvuz va qovun bo'laklarisiz yoz bo'lmaydi. Mana uchtasi sevimli yozgi taomlar , ularsiz bu mavsum bir xil bo'lishi mumkin emas
