2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Lazzatli va paxmoq donutlarni yoqtirmaydigan odam deyarli yo'q. Garchi bugungi kunda donuts haqida gap ketganda ular har xil navlarda sotilayotgan bo'lsa-da, bizning birinchi g'oyamiz o'rtada teshikli yumaloq pirojnoe.
Va ovqatlanayotganda, nima uchun ular bunday shaklga ega ekanligi haqida hech o'ylab ko'rganmisiz? Ushbu xarakterli tur tasodifan sotib olinganmi yoki kimdir bizni ataylab noziklikning bir qismidan mahrum qilganmi?
Eng mashhur nazariyaga ko'ra, zamonaviy donutlar o'z shakllarini 19-asrdagi amerikalik dengizchiga qarzdor. Dastlab, donutlar yog'da qovurilgan va qovurilgan pishiriqlar deb nomlangan shirin xamirning butun qismlari edi. Ular turli xil shakllarda shakllangan - dumaloq, olmos shaklidagi yoki shunga o'xshash tayoqchalar, o'rtada o'ralgan va o'ralgan, burama deb nomlangan.
Tanlangan shakldan qat'i nazar, pirojniylarni tayyorlash paytida, xamir uchlarida yaxshi qovurilgan, ammo o'rtada xom bo'lib qolgan.
Meyn shtatida tug'ilgan, kapitan Xanson Gregori, Amerika qirg'oqlarini kemada suzib yurgan, bu muammoning echimini topdi. Kek tayyorlashda xom xamirni qoldirmaslik uchun uning o'rtasini olib tashlang. Kapitan kruizdan uyiga qaytgach, onasiga kashf etgan yangi usulda donut tayyorlashni ko'rsatdi. Keyingi sayohatlari uchun u uning retseptiga amal qildi va shuning uchun teshikli donutlar asta-sekin mashhur bo'lib ketdi. Ko'p o'tmay hamma yangi usulda pirojniy tayyorlay boshlashdi.
Boshqa bir nazariya, shuningdek, Gregori tuynukli donutni ixtiro qilgan odam sifatida ishora qiladi. Uning so'zlariga ko'ra, u bu shirinliklarni shunchalik yaxshi ko'rar ediki, suzib yurganida ham ulardan ajralishni istamagan. Bo'ron paytida unga ikkala qo'l kerak edi, shuning uchun u donutlarni rulonlarga aylantirdi. Ushbu nazariya 1916 yilda, Gregori o'z yozuvlari birinchi versiyasini tasdiqlaganida rad etildi.
Ba'zi tarixchilar, donut teshigi Qo'shma Shtatlarda Gollandiyalik kashfiyot bo'lgan deb da'vo qilmoqdalar, chunki Pensilvaniya shtatidagi gollandlar bu pirojniylarning o'rtasini hatto qovurish va yaxshi suvga cho'mish uchun kesib tashladilar.
Yaxshi qovurish nazariyasi haqiqatan ham ishonchli ko'rinadi va odamlarning donutning ushbu turiga tez moslashishi simitlarning mashhurligi bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Ular ko'pincha Nyu-York ko'chalarida ustunlarga osilgan holda sotilgan. Teshilgan simitlarning muvaffaqiyati Qo'shma Shtatlardagi boshqa makaronlarga, so'ngra butun dunyoga tarqaldi.
Tavsiya:
Temirning Funktsiyalari Va Uning Organizm Uchun Nima Uchun Ahamiyati Bor
Temir ifodalaydi muhim mineral va inson tanasining umumiy salomatligi uchun juda muhimdir. Bizning tanamizdagi temir gemoglobin ishlab chiqarish uchun ayniqsa muhimdir. Bu gemoglobin molekulasining ajralmas qismi bo'lib, u o'z navbatida inson tanasidagi eritrotsitlar o'z shakllarini saqlab qolishlariga, organizmda kislorod va karbonat angidridni tashishlariga imkon beradi.
Apelsin Tarkibida Nimalar Bor Va Ular Nima Uchun Foydalidir?
Lazzatli, suvli va shirin apelsindan yaxshi nonushta nima? Bundan tashqari, u ham mazali, ham foydali. Apelsinning afzalliklari juda ko'p. Shunday qilib, siz tsitrus deyarli har kuni menyuingizda bo'lishi kerakligiga ishonchingiz komil bo'lmasin.
Vejeteryanlik Va Veganizm O'rtasida Qanday Farq Bor
Bunday cheklovlarga rioya qilmaydigan odamlar odatda ikkita tushunchani aralashtirib yuborishadi. Shuning uchun, agar siz go'sht va boshqa mahsulotlardan voz kechishni istasangiz, lekin xohlayotganingizga amin emassiz veganlar yoki vegetarianlar , ikkalasi haqida batafsil ma'lumot berib, sizni tanlashingizga yordam beramiz.
Biz Iste'mol Qilayotgan Shokolad Va Germaniyadagi Shokolad O'rtasida Farq Bor
BTV tomonidan o'tkazilgan tajriba shuni ko'rsatadiki, Bolgariya va Germaniyada sotiladigan bir xil markadagi shokoladlar o'rtasida sezilarli farq mavjud. Bu haqda oziq-ovqat mutaxassislari xabar berishdi. Butun findiq bilan ikkita shokolad studiyaga keltirildi.
Nima Uchun Donutlarda Teshik Bor? Ularning Kelib Chiqishi Va Shakli Haqida Tarix Va Rivoyatlar
Donutning kelib chiqishi juda munozarali. Qovurilgan xamirning retsepti biron bir mamlakat uchun noma'lum yoki madaniyat va donutning xilma-xilligini butun dunyoda ko'rish mumkin. Yaratilish uchun mas'ul bo'lgan aniq joy, vaqt va shaxs donut , noma'lum, uning tarixi atrofida juda qiziq bo'lgan bir nechta voqealar mavjud.
