2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Baliq tabiatning bizga bergan eng foydali va mazali taomlaridan biridir. Biroq, baliqlar yo'q bo'lib ketish xavfi ostida, deya ogohlantiradi Greenpeace mustaqil xalqaro nodavlat ekologik tashkiloti.
Greenpeace ketma-ket beshinchi marta iste'mol qilish uchun "ruxsat berilgan" baliq turlari bilan qo'llanma chiqardi. Saza va alabalıkdan hech qanday chayqalsiz foydalanish mumkin, ammo ilonbo'yi va dengiz boshi emas.
Cod, seld va losos kabi boshqa sevimli baliq turlari faqat ma'lum darajada tavsiya etiladi. Ular bilan xaridorlar yorliqqa diqqat bilan qarashlari kerak - ularni qo'lga olish joyi va uslubida mahsulot atrof-muhitni saqlashga bag'ishlangan suv havzasidan ekanligi to'g'risida ma'lumot bo'lishi kerak, deb xabar beradi "Deutsche Welle".
"Agar iste'molchilar ekologik jihatdan talabga javob beradigan bo'lsa, ular baliq turlarini himoya qilishga katta ta'sir ko'rsatishi mumkin", - deydi dengiz biologi Iris Men of Greenpeace.
Baliqlarni dengizda qoldirish bizning, iste'molchilar va oziq-ovqat savdogarlari bizga bog'liqligini unutmang. Germaniyadagi statistik ma'lumotlarga ko'ra, masalan, ular yiliga o'rtacha 15,7 kilogramm baliq iste'mol qilmoqdalar - Alyaskadan losos, seld va oddiy losos.
So'nggi siyosat qarorlari iste'molchilar va oziq-ovqat savdogarlari tomonidan baliq turlarini saqlab qolish uchun qo'llab-quvvatlash zarurligini ko'rsatmoqda.
Qizil orkinos allaqachon tirik qolish arafasida. Atlantika okeanining katta qirg'og'i va ko'k baliq kabi chuqur dengiz baliqlari ham xavf ostida.
Aslida, baliqlar ajoyib xususiyatlarga ega. Yer yuzida oqsil va yog'ning yaxshi manbai bo'lgan boshqa oziq-ovqat yo'q. Baliq tarkibidagi Omega-3 yog 'kislotalari yurak-qon tomir kasalliklaridan o'lish xavfini kamaytiradi.
Baliq oqsili haqida ham alohida aytib o'tishga arziydigan narsa bor. Bu uning insulin ta'siriga ta'siri haqida.
Bu erda ajoyib baliq ta'riflari va karp retseptlari mavjud.
Tavsiya:
Bolgariyada Asalarichilik Yo'q Bo'lib Ketish Arafasida
Bir tomondan savdogarlar va protsessorlar bilan boshqa tomondan ishlab chiqaruvchilar o'rtasidagi yana bir nizo jamoatchilik e'tiborini tortdi. Bu safar asosiy e'tibor asal narxiga qaratildi. Bolgariya asal ishlab chiqaruvchilarining tashkiloti o'z mahsulotlarini kilogrammiga 6 BGN narxida sotishga umid qilar ekan, savdogarlar o'z stendlarida kilogrammiga 4,50 BGN dan tabiiy mahsulot taqdim etishga taklif qilishmoqda.
Depressiyani Engish Uchun Kuniga Kamida 1 Ta Baliq Baliq
Baliqni muntazam iste'mol qilish sog'lig'ingizga katta foyda keltiradi, deb ishontirishimiz shart emas. Ammo uning haqiqiy afzalliklarini his qilish uchun siz baliq va baliq mahsulotlarini tavsiya etilganidek haftada bir marta emas, balki har kuni iste'mol qilishingiz kerak.
Lyubimetsning Mazali Tarvuzlari Yo'q Bo'lib Ketish Xavfi Ostida
Bozorlarimizdagi yunon va makedoniyalik tarvuzlarning kuchli raqobati Lyubimetsdagi taniqli tarvuzlarni yo'q qilishga yaqin turibdi. Sababi mahalliy dehqonlar import qilinadigan mevalarning arzonligi bilan raqobatlasha olmaydilar. Bu yil ham Janubiy Bolgariya dehqonlari zaif yil haqida xabar berishmoqda va qo'shni mamlakatlarimizdan tarvuzlarning kuchli importi ularni bankrot bo'lishiga olib keladi, deb xabar beradi Nova TV.
Vejeteryanlar Ruhiyati Zaifroq Bo'lib, Tez-tez Kasal Bo'lib Qolishadi
Ruhiy beqarorlik va bir qator kasalliklar vegetarianlarni yashiradi. Bu avstriyalik olimlar tomonidan olib borilgan yangi tadqiqotni ko'rsatadi. Ma'lum bo'lishicha, hayvonot mahsulotlarini o'z menyusidan chiqarib tashlaydigan odamlar saraton, depressiya va allergiyaga ko'proq moyil.
Kavarnada Uch Kunlik Baliq Va Midiya Festivali Bo'lib O'tmoqda
4, 5 va 6 sentyabr kunlari Kavarnada "Midiya va Fish Fest 2015" bo'lib o'tadi. Bu yil ham an'anaviy ravishda festivalga o'zlarining pazandalik mahoratini namoyish etadigan shahar hokimlari taklif etiladi. O'n ikkinchi marotaba o'tkaziladigan festivalni Kavarna meri - Tsonko Tsonev ochadi, u mehmonlarni o'zi tayyorlagan mutaxassisligi bilan ajablantiradi.
