2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Peskaterian bu ba'zan boshqa go'sht turlarini iste'mol qilishdan saqlaydiganlarni ta'riflash uchun ishlatiladigan so'z baliq. Bu Pescaterian yoki unga ergashadigan odamni anglatadi Peskaterian dietasi, baliq va qisqichbaqalar, midiya, qisqichbaqalar va lobster kabi boshqa dengiz maxsulotlari qo'shilishi bilan vegetarian parhezni saqlaydi.
Boshqacha qilib aytganda, Peskaterian - bu shaxs baliq iste'mol qilinglekin biftek, tovuq, cho'chqa go'shti va boshqa go'shtni iste'mol qilmang - faqat baliq va dengiz maxsulotlari.
Ammo ular iste'mol qiladigan narsa bu emas - ular asosan tofu, loviya, sabzavot, meva, sut mahsulotlari va don kabi vegetarian taomlarini iste'mol qiladilar.
Peskaterian bo'lish sabablari
Garchi bu so'z tez-tez ishlatilmasa ham va peskaterian aslida vegetarian bo'lmagan bo'lsa-da, odamlar ko'pincha ushbu turdagi parhezni ikki sababga ko'ra qabul qilishadi: biri bu sog'liq muammolari (masalan, yuqori xolesterin) va go'shtdan saqlanish, ammo baribir sog'lom oqsil olish.. Qabul qilishning boshqa umumiy sababi peskaterian dietasi, asta-sekin butunlay vegetarian parhezni yaratishdir.
Qabul qilishning boshqa sabablari Peskaterianizm odamlarni vegetarian yoki vegan bo'lishga undaydigan bir xil muammolarni o'z ichiga oladi: ekologik iz kamayadi va hayvonlarga nisbatan shafqatsizlik. Va ba'zi odamlar diniy sabablarga ko'ra Pescaterianizmga ergashadilar.
Pescaterians ko'pincha mo''tadil deb hisoblashadi baliq iste'mol qilish yoki omega-3 yog 'kislotalariga boy bo'lgan baliq yog'i optimal sog'liq uchun zarurdir, ammo vegetarianizmga zig'ir moyi va kenevir ovqatlari kabi alternativalar mavjud.
Baliq oqsilning yaxshi manbai ekanligi haqiqat bo'lsa-da, vegetarianizm o'rniga peskaterianizmni tanlashning yagona sababi bu bo'lmasligi kerak. Vejeteryanlar va hatto vegetarianlar uchun go'sht va baliqsiz ko'plab manbalar, jumladan tuxum, kam yog'li sut mahsulotlari, loviya, yasmiq, yong'oq va boshqalar mavjud.
Peskaterianizm vegetarianizm deb hisoblanadimi?
Yo'q Peskaterianizm vegetarianizm yoki hatto bu parhezning bir turi emas. Vejeteryan nima ekanligi haqida juda ko'p chalkashliklar mavjud, ammo baliq yoki dengiz mahsulotlarini o'z ichiga olgan atamaning ta'rifi yo'q.
100% aniq bo'lish uchun vegetarian parhez barcha turdagi hayvonlarni hisobga olmaydi - va baliqlar hayvonlardir. Shuning uchun baliqni o'z ichiga olgan dietani yoki baliq iste'mol qiladigan odamni vegetarian deb atash mumkin emas.
Tavsiya:
Surimi Nima Va U Nima Uchun Ishlatiladi?
Surimi vatani Janubi-Sharqiy Osiyoda. Yapon surimidan tarjima qilingan, yuvilgan va maydalangan baliq degan ma'noni anglatadi. Surimi birinchi marta taxminan ming yil oldin Yaponiyada ishlab chiqarilgan. Surimilarning yaponlar tomonidan ixtiro qilinishi odatiy holdir, chunki asrlar davomida baliqlar ularning asosiy oziq-ovqat mahsuloti bo'lib kelgan.
Qayta Qilingan Uglevodlar: Ular Nima Va Nima Uchun Zararli?
Hammasi emas uglevodlar tengdir. Haqiqat shundaki, ushbu oziq-ovqat guruhi ko'pincha quyidagicha ko'rinadi zararli . Biroq, bu afsona - ba'zi ovqatlar uglevodlarga boy, ammo boshqa tomondan nihoyatda foydali va to'yimli. Boshqa tarafdan, tozalangan uglevodlar tarkibida vitaminlar va minerallar bo'lmaganligi sababli zararli hisoblanadi, ularning ozuqaviy qiymati yo'q.
Taninlar Nima Va Ular Nima Uchun Foydalidir?
Taninlar yoki taninlar deb ataladigan moddalar hayvonlarning xom terisini meshi yoki gyonga (tannarxi) aylantirishning o'ziga xos xususiyatiga ega. So'nggi paytlarda P vitaminining aniqlangan ta'siri tufayli taninlarga bo'lgan qiziqish sezilarli darajada oshdi.
Yopishqoq Guruch Nima Va U Nima Uchun Ishlatiladi?
Ushbu hosil yopishqoq yoki sifatida tanilgan shirin guruch . Ismidan qat'i nazar, u yopishqoq yopishqoq tuzilishi bilan darhol tanib olinadigan yumaloq guruchdir. Guruchning bu sifati amiloza komponentining etishmasligidan kelib chiqadi.
Trans Yog'lari Nima Va Nima Uchun Ular Bizga Juda Zararli?
Hamma yog'lar ham bir xil tarzda yaratilmaydi va barchasi sog'lom emas. Jiddiy kasalliklar xavfini oshirishi mumkin bo'lgan ayrimlari mavjud. Bu so'zda deb nomlangan narsalar haqida trans yog'lar Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti 2023 yilgacha barcha oziq-ovqat mahsulotlaridan chiqarib tashlashni rejalashtirmoqda.
