30 Daqiqada Tezkor Kechki Ovqat

Mundarija:

Video: 30 Daqiqada Tezkor Kechki Ovqat

Video: 30 Daqiqada Tezkor Kechki Ovqat
Video: НОРИН. СУПЕР ЗАКУСКА.30 daqiqada NORIN. Hamir qormaysiz. Ishlaydigan vaqti kamlar uchun MAXSUS! 2024, Noyabr
30 Daqiqada Tezkor Kechki Ovqat
30 Daqiqada Tezkor Kechki Ovqat
Anonim

Oshxonada o'z mahoratimizni namoyish etishimiz mumkin bo'lgan yagona vaqt - dam olish kunlari - hafta davomida biz doimo shoshilib boramiz va nihoyat, biz ovqatni oson va uydagilarga yoqishini bilamiz.

Agar siz tezkor kechki ovqatlarga ozgina xilma-xillik qo'shishni istasangiz, biz sizga mazali bo'lishga kafolatlangan va yaqinlaringizni hayratda qoldiradigan bir nechta retseptlarni taklif qilamiz, va siz oshxonada juda uzoq turolmaysiz.

Bizning birinchi taklifimiz - makaron va qovurilgan qizil qalampir. Qishda ko'pchilik muzlatgichga kamida bitta paket qovurilgan qalampir soladi - agar siz hali ham iste'mol qilmagan bo'lsangiz, endi ularni olib chiqish vaqti keldi.

Pechkaga suv soling va qaynab chiqqandan keyin 300 gramm makaron quying.

Pishirilgan makaron
Pishirilgan makaron

Siz ularni qaynatib, ularni to'kib tashlashini kutasiz. Oldindan tozalashingiz kerak bo'lgan qalampir bo'laklarga bo'linib, mukammal quritilgan makaron bilan aralashtiriladi. Ularga yarim litr sut va tuz bilan to'rtta kaltaklangan tuxum qo'shing.

Aralashtirib, moylangan idishga quying. Bundan tashqari, idishning ustiga ozgina sariyog 'qo'shishingiz mumkin - mo''tadil pechda pishiriq pishguncha pishiring. Issiq xizmat qiling.

Keyingi taklif nonli tovuq chaqishi uchun. Oq tovuqni qaynatib oling va bo'laklarga bo'ling. Go'sht pishayotganda, 4 ta tuxum, sariq pishloq, 1 choy qoshiqni mos idishga soling. un, tuz, qalampir ta'mga, tug'ralgan maydanoz.

Tovuq go'shti
Tovuq go'shti

Tishlashlar allaqachon kesilganda, ularni tuxum aralashmasiga qo'shing. Aralashmaning bir osh qoshig'i bilan oling va issiq yog'da qovuring. Kartoshka yoki salat pyuresi bilan xizmat qiling.

Bizning so'nggi retseptimiz pomidor sousli qo'ziqorinlar uchun.

Pomidor sousli qo'ziqorinlar

Kerakli mahsulotlar: taxminan bir kilogramm mayda qo'ziqorin, 1 piyoz, bir necha tish sarimsoq, 300 ml tomat sharbati, 2 osh qoshiq. lutenitsa, 150 ml oq sharob, qora murch, tuz, dafna yaprog'i, oregano va yog '

Tayyorlash usuli: Oldindan yuvilgan qo'ziqorinlarni ikkiga bo'lib kesib oling va ularni issiq yog'ga soling. Piyoz va sarimsoq qo'shing - mayda to'g'ralgan, 4-5 daqiqa qovuring.

Siz dafna yaprog'i va lyutenitsa qo'shishingiz kerak - yaxshilab aralashtiring va sharobni quying. 2 daqiqadan so'ng tomat sharbati, tuz, qalampir va oregano qo'shing. Chorak soat davomida pishiring, keyin xizmat qiling.

Tavsiya: