Mehmonlar Uchun Tezkor Kechki Ovqat

Video: Mehmonlar Uchun Tezkor Kechki Ovqat

Video: Mehmonlar Uchun Tezkor Kechki Ovqat
Video: Oilangiz uchun chiroyli kechki ovqat Вкусный ужин для всей семьи 2024, Noyabr
Mehmonlar Uchun Tezkor Kechki Ovqat
Mehmonlar Uchun Tezkor Kechki Ovqat
Anonim

Agar to'satdan mehmonlar sizning oldingizga kelishsa va sizda ularni davolash uchun hech narsa yo'q bo'lsa, bir vaqtning o'zida mazali va og'zingizda eriydigan oson va tez ovqatlarni pishiring. Ulardan biri kartoshka bilan frantsuz go'shti.

500 g go'sht - mol go'shti yoki cho'chqa go'shtini kesib oling, 5 yirik kartoshka, 1 piyozni kesib oling va qatlamlarga bo'ling. Maydalangan sariq pishloq bilan seping va ozgina mayonez quying, oltinga qadar pishiring. Qora qalampir, tuz va yashil ziravorlar bilan mavsumni.

Vejeteryanlar uchun yoki garnitür sifatida kartoshkani piyoz bilan pishiring. 2 piyozni doira shaklida kesib oling va sariyog 'bilan ozgina qovuring, ustiga 5 osh qoshiq un va 500 ml bulon qo'shing.

1 kg kartoshkani qaynatib oling, tozalang va doira shaklida kesib oling. Ularni sousga, tuzga va qalampirga solib, besh daqiqa davomida kuchli olovda pishirib turing.

Mehmonlar uchun tezkor kechki ovqat
Mehmonlar uchun tezkor kechki ovqat

Yashil ziravorlar seping va issiq xizmat qiling. Italiyalik issiq sendvichlar yanada tezlashadi. Sizga 6 tilim non, 2 ta pomidor, 2 hovuch mayda to'g'ralgan jambon, 1 ta qalampir, 4 ta qo'ziqorin, 2 ta sarimsoq, 100 g qaymoqli pishloq, ozgina maydalangan pishloq kerak.

Tandirda yoki tushdi mashinasida bo'laklarni ozgina pishiring. Qo'ziqorinlarni, pomidorlarni va qalampirni kublar bilan kesib oling. Ularni folga soling va o'n daqiqa davomida 180 daraja pishiring.

Dilimlarni qaymoqli pishloq bilan yoyib, ozgina mayda to'g'ralgan sarimsoq seping, jambonni taqsimlang. Yuqoridan qalampir va qo'ziqorin qatlamini yoyib chiqing, ustiga pomidorni yoying.

10 daqiqa davomida 180 daraja pishiring. Issiq sendvichlarni sariq pishloq bilan seping.

Agar sizning mehmonlaringiz shirinliklarni yaxshi ko'rsalar, ularni tez banan keki bilan xursand qiling. Sizga 3 ta banan, 200 g un, 2 choy qoshiq pishirish kukuni, 100 g eritilgan sariyog ', 2 dona tuxum, yarim choy qoshiq shakar, 3 osh qoshiq qatiq, 125 g mayiz kerak.

Pechni 180 darajaga qizdiring, shu vaqt ichida banan pyuresi bilan maydalang. Sariyog ', tuxum va shakarni ko'piklangunga qadar aralashtiring. Banan va yogurt qo'shing va aralashtiring.

Pishirish kukuni bilan aralashtirilgan elenmiş unni qo'shing. Mayizni qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring. Yog 'bilan surtilgan va unlangan idishda pishiring. Oltin olguncha taxminan 40 daqiqa davomida pishiring.

Tavsiya: