Teflon Bilan Qoplangan Idishlar Uchun Va Unga Qarshi

Teflon Bilan Qoplangan Idishlar Uchun Va Unga Qarshi
Teflon Bilan Qoplangan Idishlar Uchun Va Unga Qarshi
Anonim

Teflon bilan qoplangan idishlar butun dunyoda qo'llaniladi. Ular juda mashhur, chunki ular yoqilmaydi va yaxshi sotiladi, garchi ular juda qimmat.

Ichki teflon qoplamasi silliq yoki katakchalarda joylashgan. Hujayralar isitiladigan maydonning sirtini ko'paytirishga yordam beradi. Ular yanada teng isitishni ta'minlaydi.

Teflon idishini sotib olayotganda uning pastki qismi tashqi tomondan tekis ekanligiga ishonch hosil qilishingiz kerak - u o'lchagich bilan tekshiriladi. Bu pishirish uchun energiya xarajatlarining pasayishini ta'minlaydi.

Teflon juda qulaydir, chunki uni yog'siz qovurish mumkin. Teflon 270 darajagacha bo'lgan haroratda o'zgarmaydi. U mukammal izolyatsion xususiyatlarga ega.

Teflon juda barqaror, u kislotalar va asoslar ta'sirida parchalanmaydi. U ba'zi bir metall qotishmalari tomonidan yo'q qilinadi. 1945 yilda frantsuz fizigi Mark Gregoire Teflonni oddiy qovurilgan idishga tatbiq etish g'oyasini ilgari surdi va uning ixtirosi haqiqiy hit bo'ldi.

Teflon
Teflon

Teflonning katta kamchiliklari uning yumshoqligi. Teflon bilan qoplangan idishlardan foydalanganda, teflon ko'proq maxsus bo'lganligi va metall buyumlarga ruxsat beradigan holatlar bundan mustasno, o'tkir chiqib ketish vositalarini ishlatmaslik kerak.

Himoya teflon qoplamasida chizish paydo bo'lsa, mahsulotdan yog 'va kislotalar u orqali idishning metall asosiga o'tadi. Bu teflon qoplamasining tozalanishini tezlashtiradi.

Yangi teflon idishlari abadiy emas, ular har kuni besh yilgacha ishlatilishi mumkin. Bu kostryulkalar uchun qo'llaniladi va qalin qo'pol dipli idishlar o'n yilgacha xizmat qilishi mumkin.

Yuqori haroratda - 270 darajadan yuqori teflon parchalanadi va kimyoviy parchalanish mahsulotlari oziq-ovqatga tushadi. Teflon qoplamasi yuqori haroratgacha qizdirilganda C-8 deb nomlanuvchi zararli moddalarni chiqaradi. U bir necha yuz yil ichida parchalanadi.

Qo'shma Shtatlarda olib borilgan tadqiqotlar natijalariga ko'ra, bu Teflon idishlarini ishlatish bo'yicha ko'rsatmalarga rioya qilmasdan muntazam ravishda ishlatish bilan sodir bo'lishini ko'rsatadigan tadqiqotlarga ko'ra, u ko'plab o'rta sinf odamlarining qonida mavjud.

Isitish paytida Teflon bunday qoplamali idishda tayyorlanadigan ovqatda xolesterin va triglitseridlarni ko'paytiradi, deb ishoniladi, ammo hali isbotlanmagan.

Tavsiya: