Shokolad Haqida O'nta Qiziq Fakt

Video: Shokolad Haqida O'nta Qiziq Fakt

Video: Shokolad Haqida O'nta Qiziq Fakt
Video: #QIZIQ SHOKOLAD HAQIDA QIZIQARLI FAKTLAR 2024, Noyabr
Shokolad Haqida O'nta Qiziq Fakt
Shokolad Haqida O'nta Qiziq Fakt
Anonim

1. Aslida, bugungi kunda biz bilgan shokolad unchalik haqiqiy emas. Eng yaxshisi shokolad achchiq bo'lib, tarkibida kakao miqdori ko'p. Biroq, bugungi kunda shokolad nozikligi juda shirin bo'lib ishlab chiqarilmoqda, tabiiy yog'lar o'rnini sun'iy lazzatlar egallaydi. Ularning yordami bilan ta'mi yanada shirin bo'ladi. Bundan g'azablangan Shveytsariyadagi taniqli shokolad ustalari toza shokolad uchun kurashadigan uyushma tashkil etishdi.

2. Shokolad har doim ham qattiq iste'mol qilinmagan. Ko'p asrlar davomida kakaodan faqat issiq ichimlik ishlab chiqarilgan. Dastlab kakao mevalarini oziq-ovqatda ishlatishni boshlagan hindular ularni yerdan yig'ib, issiq suv bilan aralashtirdilar. Shuningdek, ular chili qo'shishdi. Arxeologlar bir muncha vaqt oldin Markaziy Amerikadagi aborigenlar shokoladli pivo ishlab chiqarganligini aniqladilar.

3. Shokolad kayfiyatni yaxshilaydi. Undagi triptofan moddasi baxtning gormonlari bo'lgan endorfinlarni ishlab chiqarishga hissa qo'shadi. Hatto shokolad depressiyani davolay oladi deb ishoniladi. Ammo bu munozarali, chunki ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ko'pincha shokolad iste'mol qiladigan odamlar asab kasalliklariga ko'proq moyil.

Kakao
Kakao

4. Shokolad yo'talni davolaydi va uni maxsus dorilarga qaraganda deyarli yaxshiroq boshqaradi. Bundan tashqari, shokolad, tabletkalardan farqli o'laroq, nojo'ya ta'sirlarga ega emas.

5. Homiladorlik paytida toksikoz bilan shokolad yordam beradi. Bundan tashqari, shokolad tug'ruq paytida va tug'ruqdan keyingi asoratlar xavfini kamaytiradi, chunki u mushaklarni bo'shashtiradi va qon tomirlarini kuchaytiradi. Shuningdek, yosh otalar asablarini an'anaviy spirtli ichimliklarga qaraganda shokolad barlari bilan tinchlantirishi mumkin.

6. Shokolad o'lik kasalliklarning paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi, chunki tarkibida tabiiy antioksidantlar - katexinlar mavjud bo'lib, ular organizmdagi qarish jarayonini ham susaytiradi. Shokolad tarkibidagi flavonoidlar va fenollar yurak xurujlari va qon tomirlarining oldini oladi. Ular qon aylanish tizimini himoya qiladi va kuchaytiradi, qon tomirlarining torayishini oldini oladi.

Qora shokolad
Qora shokolad

7. Shokolad shaklni buzmaydi. Agar shokoladga sut, shakar, yong'oq, mayiz qo'shilmasa. Qora shokolad parhezga tegishli. Hatto shokoladli parhez ham bor. Unga kuniga 100 gramm achchiq shokolad, bir piyola qora qahva qo'shiladi, bu metabolizmni tezlashtiradi, shuningdek suv yoki choy. Ratsion haftasiga 4 kilogramm yo'qotishni va'da qiladi.

8. Shokolad kosmetikada faol ishlatiladi. Go'zallik salonlari ko'pincha shokolad bilan davolashni taklif qilishadi. Bir paytlar shokolad sivilce yoki toshmalarga olib kelishi mumkin deb o'ylagan edilar, ammo olimlar bunday emasligini isbotladilar. Bundan tashqari, shokolad magniy, fosfor va kaltsiyga boy bo'lib, ular hujayra metabolizmini tartibga soladi va suyak tizimini mustahkamlaydi.

9. Shokolad kuchli afrodizyak hisoblanadi. Mashhur xushmuomalalik madam de Pompadur ehtiros olovi faqat issiq shokoladli ichimlikni yoqib yuborishi mumkinligiga amin edi. Yaqinda o'tkazilgan bir tadqiqot shuni ko'rsatadiki, shokolad to'rt marta kuchli va ehtirosli o'pishlarga sabab bo'ladi.

10. Odamlar yiliga shokolad uchun 7 milliard dollargacha mablag 'sarflaydilar. Kuzning oxirida shokolad iste'moli sezilarli darajada oshadi. Bir kishining o'rtacha yillik shokolad iste'moli 5,5 kilogrammni tashkil qiladi.

Tavsiya: