2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Haqiqiy o'rim-yig'im Xoch kuni atrofida boshlangan bo'lsa-da, unga tayyorgarlik 1-2 hafta oldin seziladi. Ushbu davrda uzum yig'im-terimi bilan bog'liq tashkiliy tadbirlar boshlanadi - uzum yig'iladigan idishlarni yuvish, bochkalarni tayyorlash va barcha yog'och idishlarni tozalash. Keyin ular uzum yig'uvchilarni qidirishni boshlaydilar va uzumzorda ularning ishlarini emas, balki qimmatli mevalarni o'g'irlikdan himoya qilish uchun uzumzorni yollash kerak.
Bolgariyaning turli qismlarida uzum yig'imi. Ushbu maqsad uchun eng yaxshi vaqt qachon bo'lganligini belgilash uchun tajribali paxtakorlar uzumni rang va shirinlik bilan tekshirib, o'tib ketishdi. Bundan tashqari, berry shamlardan tushganda, har doim dastada uning kichik qismi qolishi kerak. Shuning uchun, haqiqatan ham yig'ilish vaqti keldi deb hisobladilar.
Birinchi o'quv kuni 1 sentyabrda boshlanadigan boshqa Evropa mamlakatlaridan farqli o'laroq, bizning mamlakatimizda u 15 sentyabrga ko'chirilgan va bu tasodif emas. Bu uzum yig'im-terimi bilan bog'liq bo'lib, unda yoshu qari ishtirok etadi.
Birinchi pishgan uzum an'anaviy ravishda muqaddas qilish uchun yaqin atrofdagi cherkovga keltiriladi. Keyin u cherkov qatnashchilariga, qo'shnilariga va do'stlariga tarqatildi. Qolganini baraka olish uchun quyosh botguncha iste'mol qilish kerak.
Uzum yig'ish falsafiy asar bo'lmasa-da, bu juda ko'p jismoniy kuch talab qiladi. Biroq, bu azaldan eng yoqimli qishloq xo'jaligi ishlaridan biri hisoblanadi, chunki keyinchalik butun oila yig'ilib, yonma-yon ishlaydi, shunda jismoniy charchoq sezilmaydi va hosilning o'zi bayramga aylanadi.
Uzum yig'im-terimini, odatda, uzumni yig'ib olgan 5 ayol va uni tashish uchun 1 kishi olib borgan. Vaqtni tezroq o'tkazish uchun uzum yig'ish paytida yaxshi ovozli va qo'shiq aytadigan terimchilar ham yollandi.
Ish kuni tugagandan so'ng, uzum yig'im-terim ishtirokchilari sharob yeyish va ichish uchun yig'ildilar, hatto erkaklarga bir stakan yoki ikkita uy qurilishi brendi berildi.
Tavsiya:
Pizza Haqida Qiziq Faktlar
Pitsa har kimga yoqadigan makaron taomidir. U ingichka, qalin, kolbasa, dengiz mahsulotlari yoki shunchaki sabzavotli bo'lsin, u eng injiq tanglayni ham qondirishi mumkin. Hozirgi kunda biz har qanday fastfud restoranidan pitssa olishimiz mumkin va bu uning mashhur bo'lishiga yordam beradi.
Burgerlar Haqida Qiziq Faktlar
Hayotida hech qachon chinakam yangi tayyorlangan burgerni sinab ko'rmaganlargina sezgirlik va tanglayning zavqini anglay olmaydilar, chunki bu unchalik foydali emas, sendvich deylik. Qisqichbaqasimon po'stlog'i, yangi marul yaprog'i, xushbo'y sariq pishloq va boshqa barcha turdagi mahsulotlar butun dunyoga shunchalik mashhurki, bir necha yil davomida 28-may kuni Milliy sendvich kuni nishonlanadi.
Krem Haqida Qiziq Faktlar
Aziz ayollar, 100 gramm qaymoq tarkibida 280 kaloriya borligini bilasizmi? Krem tarkibida oqsillar, minerallar, A, D va B vitaminlariga boy va kaloriya miqdori yuqori bo'lishiga qaramay, juda foydali. Bu buyrak kasalliklarini davolashda, diabetning oldini olishda va boshqalarda qo'llaniladi.
Prosciutto Haqida Qiziq Faktlar
Italiya oshxonasidagi katta oshxona xillari orasida Apennines aholisi prosciutto ixtisosini eng yuqori baholaydilar. Vasvasa Italiyaning markazida joylashgan Emiliya-Romagna mintaqasidagi Parma vodiysida sodir bo'ladi. Parma ham yoki prosciutto di Parma - bu uning nomi.
Qo'ziqorinlar Haqida Qiziq Faktlar
Misr fir'avnlari qo'ziqorinlarning sehrli kuchlariga ega ekanligiga amin bo'lishdi. Ko'p odamlar ularning sehrli ta'siriga ishonadilar. Ma'lumki, qo'ziqorin o'simliklar yoki hayvonlarga tegishli emas. Asrlar davomida ular o'simliklar deb hisoblangan.