2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ko'pchilik shakarning zararli ekanligini biladi va biz uni kamaytirishimiz kerak. Bir necha yillar davomida biz qon bosimini ko'tarishi, yurak xuruji xavfini oshirishi, diabetga olib kelishi va inson salomatligi uchun boshqa bir qator xavflarni keltirib chiqarishi mumkinligi haqida o'rgatganmiz. Yangi tadqiqotlarga ko'ra, shirin shakar kristallari miyamizga juda foydali ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Bristol universiteti olimlarining fikriga ko'ra, shakar miya faoliyati uchun juda muhimdir, chunki u insonning eng muhim organi uchun yoqilg'ining bir turi hisoblanadi.
Yangi ma'lumotlarga ko'ra, bizning miyamiz har kuni 400 kaloriya glyukoza iste'mol qiladi. Albatta, bu biz ikkita shokolad iste'mol qilsak, biz sezilarli darajada aqlli yoki diqqatli bo'lamiz degani emas. Bizning tanamizni shakar bilan ta'minlaydigan joyimiz muhimdir.
Glyukoza - ko'plab sun'iy, qayta ishlangan ovqatlarda mavjud bo'lgan shakar - tanaga foydali emas. Masalan, asal, chinor siropi va mevalarda uchraydigan fruktoza kabi tabiiy shakar, miya sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi.
Bir necha yillar davomida ilmiy jamoatchilikda tabiiy ravishda paydo bo'lgan qandlar inson salomatligi uchun haqiqatan ham tozalangan shakarlardan yaxshiroqmi yoki yo'qmi degan munozaralar mavjud. Ayni paytda tarozi fruktoza foydasiga og'irroq.
Biroq, sharbat ichishdan ko'ra butun mevani iste'mol qilish yaxshiroqdir, deb maslahat beradi mutaxassislar. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, sharbatlar insulinning sakrashiga olib keladi, bu esa tanani yog 'saqlash rejimiga o'tishiga olib keladi. G'oya shundan iboratki, mevaning tolasiga ko'proq va undan tashqari bir stakan sharbatga qaraganda sekinroq iste'mol qilinadi. Bu tanaga unga kiradigan moddalarni yaxshiroq qayta ishlash uchun ko'proq vaqt qoldiradi.
Yangi tadqiqot shuni ko'rsatadiki, miyaga kerak bo'lgan 400 kaloriya miqdorining atigi to'rtdan bir qismi biz iste'mol qiladigan kunlik shakar miqdoridan kelib chiqishi kerak. Qolganlari uglevodlardan olinishi kerak, ular ham organizm uchun juda muhimdir.
Olimlar tabiiy mahsulotlardan kerakli miqdordagi glyukozani olishni maslahat berishadi. Masalan, banan 14 gramm shakar etkazib beradi. Ko'pgina mevalar past glysemic indeksiga ega, shuning uchun ular energiyani asta-sekin chiqaradi va bu insulinning ko'payishiga olib kelmaydi.
Tavsiya:
Shokolad Qalqonsimon Bezni Yo'q Qilishi Va Miyaga Zarar Etkazishi Mumkin
So'nggi yillarda deyarli barcha sevimli ovqatlarimiz sog'ligimiz uchun xavfli bo'lganga o'xshaydi. Va nafaqat biz uni ortiqcha qilsak, balki umuman olganda. Afsuski, bu gap haqiqatdan yiroq emas. Oshpazlik vasvasalarini sog'liq uchun xavfli tomonga aylantirishda aybdor GMO mahsulotlari bo'lib, ular oziq-ovqat ishlab chiqarishda qo'llaniladi.
Shakar Shakar
Shakar quyuvchisi yoki Kastor shakar bu juda nozik shakarli shakar, oddiy va chang shakar o'rtasida bir narsa. U Angliyada pechene va pirojniy tayyorlashda muntazam ravishda ishlatiladi, aksincha, uni topish qiyinligi sababli juda tez-tez ishlatilmaydigan Amerika Qo'shma Shtatlaridan farqli o'laroq - uni ixtisoslashgan do'konlarda topish mumkin.
Agar Siz Ozg'in Va Sog'lom Bo'lishni Istasangiz, Miyaga Muntazam Ovqat Bering
Sport sog'liq uchun juda foydalidir, lekin umuman o'zimizni qadrlashimiz uchun. Agar siz vazn yo'qotishni va moda jurnallarining muqovalarida bo'lgani kabi mukammal bo'lmagan tanadan bahramand bo'lishni istasangiz, bu ajralmas qismdir. Qiziqarli fakt shu va shaxmat kabi aqliy faoliyat ular bizga kaloriyalarni sarflashda yordam berishi mumkin, shu bilan qo'shimcha funtlarni yo'qotadi.
Margarin Miyaga Zarar Etkazadi Va Ona Sutini Yomonlashtiradi
Margarinning zarari, shuningdek unga o'xshash mahsulotlar - o'simlik kremi va palma yog'i haqida uzoq vaqtdan beri gapirib kelingan. Ko'pgina tadqiqotlar ushbu mahsulotlarni tashkil etadigan gidrogenlangan yog'larning sog'liq uchun zararli ekanligini aniqladilar.
Kechasi Ovqatlanish Miyaga Zarar Etkazadi
Kecha ovqatlanish juda zararli ekanligi uzoq vaqtdan beri isbotlangan. Ammo, bu bizning raqamimizdan tashqari, miya va xotiraga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin ekan. Agar siz muntazam ravishda tunda tursangiz va yashirincha boshqalardan ovqat iste'mol qilsangiz, vaqt o'tishi bilan xotira buzila boshlaydi.
