2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Marmeladlar mavsumiy mevalarni saqlab qolishning yaxshi usuli, ayniqsa ular uy qurilishi bo'lsa. Garchi ular tarkibida ko'p miqdordagi shakar bo'lsa ham, ular tufayli ularni uzoqroq saqlashga, me'yorida iste'mol qilishga muvaffaq bo'lsalar-da, ular sizga nafaqat zarar etkazmaydi, balki sovuq kuzda siz ulardan katta zavq bilan bahramand bo'lasiz. bozorda faqat qorong'u kelib chiqishi bo'lgan mevalar bo'lgan qish kunlari.
Shuning uchun bu erda sizga mukammal uy qurilishi murabbo tayyorlash bo'yicha uchta g'oyani taklif qilamiz:
Qulupnay murabbo
Kerakli mahsulotlar: 3 kg rezavorlar, 1 kg shakar.
Tayyorlash usuli: Buzilgan yoki pishmagan mevalarni olib tashlash uchun qulupnay tekshiriladi. Yaxshilab yuving, tutqichlarni tozalang, yirtqichlardan joylashtiring va shakar seping. Qulupnay aralashmasi kerakli zichlikka yetguncha taxminan 8 soat davomida qaynatiladi va qaynatiladi. Siqilish doimo aralashtiriladi. Tayyor bo'lgach, oldindan yuvilgan va quritilgan idishlarga quying, ular yopiladi va murabbo to'liq soviguncha qopqoqlari pastga qo'yiladi.
Gilosdan murabbo
Kerakli mahsulotlar: 5 kg gilos, 2. 5 kg shakar.
Tayyorlash usuli: Gilos yaxshi tekshiriladi, shunda ular orasida o'lja bo'lmaydi, yaxshilab yuviladi va toshlari olib tashlanadi. Ularni maydalang va ularga shakar qo'shing.
Hamma narsa sekin olovda qaynatiladi, lekin doimiy aralashtirish bilan. Siqilish etarlicha qalinlashganda, uni oldindan yuvilgan va quritilgan idishlarga qaynab turgan holda to'kib tashlang. Ularning qopqog'ini joylashtiring, yaxshilab yoping va idishlarni qopqoq bilan to'liq sovushini qoldiring.
Shaftoli va olxo'ri murabbo
Kerakli mahsulotlar: 3 kg shaftoli, 7 kg o'rik, 4 kg shakar.
Tayyorlash usuli: Mevalar alohida yuviladi, ilgari yuvilib, chuqurga solingan. Keyin maydalab, tegishli idishga quying va shakar seping.
Pechka ustiga qo'ying, lekin aralashma qaynashi bilan olovni kamaytiring. Siqilish qalinlashguncha doimo aralashtirib qaynatib oling. Tayyor bo'lgach, oldindan yuvilgan va quritilgan idishlarga quying. Siqilish hali iliq bo'lgan paytda yoping va sovushigacha qopqoqni pastga qo'ying.
Tavsiya:
Yangi Murabbo, Murabbo Va Qora Smorodina Siropi Qanday Tayyorlanadi
Qora smorodina inson tanasida bir qator foydali xususiyatlarga ega. Meva yurak-qon tomir tizimida yaxshi ishlaydigan P vitamini tarkibida nihoyatda yuqori, shu bilan birga kuchli virusga qarshi ta'sirga ega. Shuningdek, qora smorodina kaltsiy va S vitamini uchun yaxshi manba hisoblanadi.
Siqilish, Murabbo Va Murabbo O'rtasidagi Farq
Jam, murabbo va murabbo o'xshashligi - ularning barchasi mevalar va shakarlardan tayyorlanadigan qishning shirin taomidir. Ammo barcha uch turi - murabbo, murabbo va murabbo konservalangan bo'lsa-da, ular sezilarli farqlarga ega. Shuning uchun ularning tashqi ko'rinishi ham, ularni tayyorlash usuli va tutarlılığı ham sezilarli darajada farq qiladi.
Jelly, Murabbo, Murabbo - Ular Qanday Farq Qiladi?
Qish oylarida yozgi kayfiyatni ko'tarish uchun konservalangan mevalar zaxirasiga ega bo'lmagan oila deyarli yo'q. Ular jele, murabbo yoki murabbo bo'ladimi, ahamiyati yo'q - muhimi, quyoshni qishki sovuqda o'tkazish. Ammo, albatta, ular orasidagi farqni bilamizmi?
Qanday Murabbo Va Gilosdan Murabbo Tayyorlash Mumkin?
Sizga murabbo va gilos murabbo uchun ikkita mazali retseptni taklif etamiz. Ularni tayyorlash katta kuch talab etmaydi. Boshqa tomondan, sizga biroz ko'proq vaqt kerak bo'ladi. Sizga ta'sirchan natija va istalgan vaqtda uy sharoitida tayyorlanadigan gilos lazzatlari bilan o'zingizni shirin qilish imkoniyatini tilaymiz.
Uzumli Mazali Murabbo Va Murabbo
Uzum to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilish uchun juda mazali, ammo u ajoyib murabbo va murabbo tayyorlaydi. Ular yirik go'shtli donalari va etarlicha kuchli terisi bo'lgan uzum navlaridan tayyorlanadi. Shamchalar chirigan yoki juda quruq bo'lmasligi kerak.
