2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qahva, uzoq vaqtdan beri zararli deb hisoblangan, ba'zi oziq-ovqatlarga qaraganda ko'proq foydali ekanligini isbotlamoqda. Shu bilan birga, ov ham bor - u kuniga 1-2 stakandan oshmasligi kerak.
Qahva ichish me'yorida bo'lsa foydali bo'ladi. Olimlar turli xil ovqatlar, jumladan, meva, sabzavot va yong'oqlarning inson organizmiga ta'sirini o'rganishdi. Ularning foydasi 1-2 stakan kofedan kam ekanligi aniqlandi.
Sinovlar kofeinli ichimliklar tarkibidagi antioksidantlarning diabet kabi kasalliklarga qarshi turishini ko'rsatdi. Ular hujayra tuzilishini buzadigan erkin radikallar bilan muvaffaqiyatli kurashadilar.
Natijalar aniqroq emas - o'rtacha miqdordagi kofe turli xil kasalliklarga chalinish xavfini kamaytiradi. Bu, ayniqsa, kimyoviy, fizik, radiatsion, bakteriologik va boshqa atrof-muhit omillari ta'siriga tegishli.
Yana bir qiziq fakt shundaki, kofeinli kofe va kofeinsiz kofening foydasi deyarli bir xil. Voyaga etgan kishi kuniga o'rtacha kofe ichidan 1299 mg foydali antioksidant oladi. Bu o'rtacha bir yarim kofe. Undan keyin reytingda 294 mg bo'lgan bir chashka choy bor. 76 mg, pishgan loviya 72 mg va makkajo'xori 48 mg bo'lgan banan kabi haqiqiy ovqatlar keladi.
Kundalik kofe dozasidan maksimal darajada foydalanish uchun bir yarim chashka tavsiya etilgan dozadan ko'proq ichmang. Uning foydasiga qaramay, tanaga zarur bo'lgan boshqa mahsulotlarni qahva bilan almashtirmang.
Bir muncha vaqt oldin yapon olimlari kuniga bir chashka qahva jigar saratoni, Parkinson kasalligi va diabet xavfini kamaytirayotganini isbotladilar. Barcha ijobiy tomonlariga qaramay, hamma narsa dozada ekanligini anglash juda yaxshi. Agar biz buni haddan tashqari oshirib yuborsak, yurak muammolari, uyqusizlik va yuqori qon bosimining haqiqiy xavfi mavjud.
Tavsiya:
Quritilgan Mevalar Yangi Mevalarga Qaraganda Foydaliroq
Diyetologlar o'rik, olma, xurmo, anjir, mayiz, o'rikni ta'kidlab, menyuni quritilgan mevalar bilan diversifikatsiya qilishni maslahat berishadi. Ro'yxatda keltirilgan mevalar eriydigan tsellyulozaga boy va past glisemik indeksga ega. Bu tanadagi oziq-ovqat parchalanishi va glyukozaga aylanish tezligini aks ettiruvchi ko'rsatkichdir.
Nega Yangi Kartoshka Eskilariga Qaraganda Foydaliroq
Kartoshka bolgarlarning sevimli madaniyati. Ular emblematik bolgar retseptlarida mavjud. Masalan, klassik moussaka. Agar yunon mussakasining asosiy mahsuloti baqlajon bo'lsa, unda kartoshka ushbu Bolqon taomining bizning versiyasida klassik hisoblanadi.
Cod Baliqlariga Qaraganda Kungaboqar Urug'lari Foydaliroq
Kungaboqar urug'lari Evropaga kartoshka, pomidor va makkajo'xori bilan bir xilda kelgan - Kolumb Amerikani kashf etganidan keyin ularni ispan konkistadorlari olib kelishgan. Dastlab kungaboqar manzarali o'simlik deb hisoblangan va uning urug'lari foydasi uchun evropaliklar uzoq vaqt davomida ma'lumotlarning o'chirilishi botqog'iga botgan.
Idishdagi Qahva - Tezkorga Qaraganda Foydaliroq
Idishdagi qahva tezkor qahvaga qaraganda foydaliroq, deya tushuntiradi mutaxassislar. Buning asosiy sababi shundaki, pishirilgan kofe ko'proq minerallarga, ayniqsa marganets va magniyga, ko'p miqdordagi B3 vitaminiga, shuningdek kuchli antioksidant xususiyatlarga ega.
Muzlatilgan Meva Va Sabzavotlar - Yangi Mahsulotga Qaraganda Foydaliroq
Buyuk Britaniyadagi Oziqlantirishni o'rganish instituti tadqiqotchilari muzlatilgan meva va sabzavotlarda yangi tarkibiga qaraganda ko'proq foydali moddalar bor degan aql bovar qilmaydigan xulosaga kelishdi. Buning sababi shundaki, yangi uzilgan meva va sabzavotlar dastgohlarni yig'ib olishlari bilanoq do'konga etib bormaydilar, lekin bir necha kundan keyin va shu sababli ular ko'plab qimmatbaho moddalarini yo'qotadilar.
